На нашој парцели гајимо средњосезонску бундеву „Гитара” са крупним плодовима за дуготрајно складиштење

Бундева је корисна култура диње. Користи се у припреми супа, главних јела, па чак и десерта. Разноврсност буттернут тиквица је популарна међу многим баштованима. Одличан укус и дуготрајно складиштење чине га привлачним баштованима. У 2013. години ова сорта бундеве мушкатног орашчића је уврштена у Државни регистар.

Опис сорте бундеве

Шпанска бундева је сорта средњег сазревања. Жетва се може сакупљати за 110-120 дана. Бундева је једногодишња биљка са проширеним кореновим системом који је способан да храни крупне плодове. Главни корен достиже дужину од 240 цм.

Референца! Биљка се држи за ослонце уз помоћ витица, које се налазе на виновој лози.

Стабљика бундеве која се шири по целој површини има много меких длачица на површини. Брзо расте и може да достигне 3-4,5 м. Листови усева су петокраки и налазе се на дугим бодљикавим стабљима. Боја - тамно зелена са беличастим мрљама. Жуто-наранџасти цветови бундеве су велики, пречника око 10 цм.

Обележја

Гитара спада у сорте муската, стога има карактеристичну арому зачина. Бундева има укус шаргарепе са укусом кајсије. Облик подсећа на џиновску крушку или гитару, зато се тако и зове. Пулпа садржи биљна влакна, витамине и микроелементе.

Карактеристике воћа

Плодови су велики и издужени, дужине 70-80 цм. Бундеве достижу пречник од 12-15 цм на суженом делу и 19-26 цм где се налазе семенке. Танка и глатка кора покрива јарко наранџасту пулпу, која заузима 90-95% плода. Једна бундева може тежити од 2 до 6 кг.

Пулпа бундеве је густа и тврда и испушта капљице када се сече. сок. Поврће је слатко, хрскаво и лако се реже. Једе се сирово и кувано. Током топлотне обраде, укус се открива светлије и постаје мирисније.

Референца! Оцена дегустатора: 4,9 поена на скали укуса од пет тачака.

Продуктивност

Сорта је високоприносна, са одличним роком трајања производа до 100 дана. Просечан принос је 2,7-3,6 кг по 1 м² усева. Природа сорте која воли топлоту обезбеђује максималан принос када се узгаја у подручјима са топлом климом.

Како да расте

Гуитар сорт бундеве расти метода садница. Међутим, у регионима са повољном климом, бундева се може узгајати тако што се семе одмах посади у земљу.

Садња биљке

Семе бундеве почиње да се сади у априлу. Пре садње морају се сортирати и дезинфиковати. Није потребно обрадити купљено семе: информације о предузетим превентивним мерама могу се прочитати на паковању.

Самосакупљено семе из претходне жетве третира се раствором калијум перманганата и воде. Семе се затим ставља у влажну крпу неколико дана да би се омогућило да никне. Проклијало семе се ставља у мале посуде напуњене тресетом.

Референца! Да би се повећала клијавост биљака, садни материјал се може третирати дрвеним пепелом. Пепео се сипа у топлу воду и семе се тамо ставља неколико сати.

Након клијања, бира се најјача клица, а слаби се уклањају.Контејнери са садницама се остављају на јужној страни, јер биљка воли топлину и светлост. Да би се спречило исушивање тла под сунчевим зрацима, често се навлажи водом на собној температури.

После 3-4 недеље, саднице се саде у рупе, обилно залијевају. Биљка се поставља у редове; између редова оставите празнине од 1,3 м, а између клица - најмање 90 цм.После садње, земљиште се сабија и, ако је потребно, прекрива агрофибром.

Садња семеном се врши у јужним регионима. Дезинфиковано и проклијало семе се потапа у рупице до дубине од 5-10 цм.У једну рупу се ставља 2-3 семена одједном. Биљке се заливају и по потреби покривају. Након што се клице појаве, оне се проређују, остављајући најјаче.

Нега биљака

Ова сорта бундеве је лака за негу. Међутим, густом лишћу је потребно проређивање. А након што се на стабљикама формирају 2-3 јајника, бундева се стисне тако да биљка није преоптерећена и добија пуну исхрану. Бочни изданци су такође одсечени тако да плодови имају времена да сазревају.

16-22 дана након садња садница извршити ђубрење. Други пут се ђубриво примењује у периоду када се формирају јајници.

Референца! Органска ђубрива укључују птичји измет, дивизме, биљне инфузије или свеобухватан сет биљних ђубрива. Око корена бундеве се посипа дрвени пепео.

Заливање бундеве је искључиво на тлу. Вода не би требало да доспе на лишће, јер то може довести до стварања гљивичних болести. Када се узгаја у пластеницима, бундева се залива 2 пута недељно топлом, сталоженом водом. На отвореном биљка има довољно природних падавина. Након заливања, тло се мора олабавити како би се обезбедио прилив кисеоника и убио коров.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Култура воли топлину и сунчеву светлост. Због тога, приликом садње клица на отвореном тлу, време треба да буде топло, без ризика од поновног појављивања мраза. Приликом пресађивања у земљу, биљка мора имати најмање 3 израсла листа.

Када тражите контејнере за предсетве, морате одабрати простране и дубоке контејнере тако да коријенски систем бундеве не доживи неугодност. Приликом пресађивања пажљиво узмите земљану куглу, јер је корен бундеве веома деликатан. Чак и уз минимално уништавање коме, биљка може умријети.

Савети за узгој искусних баштована

Искусни баштовани саветују садњу бундеве на лаганим, плодним песковитим иловастим земљиштима уз додатак хумуса. Боље је користити стакленик од поликарбоната, који пропушта сунчеву светлост. Препоручује се умерено заливање и проветравање.

На отвореним земљиштима се саде када температура земљишта достигне +12 ° Ц. Земљиште се ђубри сваке јесени тако да када се биљке саде у пролеће, тло се напуни потребним хранљивим материјама.

Болести и штеточине

Са обилним летњим кишама и наглим променама ноћних и дневних температура, биљка је у опасности од развоја трулежи корена и бактериозе. За превенцију, прерасле трепавице се разређују. Ако је биљка болесна, потребно је уклонити оболеле делове, а након бербе сакупити и уништити остатке биљака.

С времена на време, бундеву могу напасти паукове гриње или лисне уши. Инсекти се сузбијају прскањем инсектицида и акарицида.

Референца! Да би се спречило појављивање гриња, биљке се наводњавају инфузијом љуске лука или белог лука.

Берба и примена

Жетва се бере у рану јесен.Плодови се уклањају заједно са стабљикама, што штити деликатну кору од оштећења. Бундева се ставља у подрум или другу мрачну просторију док потпуно не сазре. Што се поврће дуже чува, његов укус постаје бољи. Током периода сазревања, површина бундеве се стврдне, а месо постаје богато наранџасте боје.

Референца! Ако се одржава на ниском нивоу влажности, плодови се могу чувати 3-4 месеца.

Поврће садржи много витамина, користи се током дијете, уклања штетне, токсичне материје из организма. Бундева не садржи холестерол и користи се као диуретик. Конзумирање поврћа јача имунолошки систем и кардиоваскуларни систем.

Предности и мане сорте

Буттернут тиква има многе предности:

• слатка, сочна пулпа;
• велики плодови са одличном презентацијом;
• прилика дуготрајно складиштење;
• отпорност на сушне климе;
• стабилан имунитет на болести које подлежу правилима узгоја.

Сорта практично нема недостатака. Међутим, када расте, имајте на уму да биљка није погодна за узгој на отвореном тлу у северним регионима.

Остале сорте тиквица

Постоји неколико сорти које се класификују као буттернут тиква.

Пеарл

Жетва сазрева за 115-125 дана. Мали тамнозелени листови имају светле тачке на површини. Издужени облик плода подсећа на лутку за гнежђење. Кора је светло наранџаста, глатка на додир. Тежина плода је 4 кг са дужином од 50 цм.

Тамно наранџасто месо је сочно и слатког укуса. Вредност сорте лежи у високом садржају каротена. Бундева се користи у кулинарству за припрему разних јела.

Витамин

бундева касно сазревање, берба се појављује на 125-130. дан.Са 1 м² можете убрати 4 кг бундеве. Биљка има петоугаоне зелене листове, на којима се виде мале сиве мрље.

Плодови имају овални облик и сегментирану површину. Плодови достижу тежину од 7 кг. Кожа је браон-браон боје са видљивом зеленом мрежицом. Јарко наранџасто месо је густо и слатког укуса.

Рецензије фармера

Баштовани који су икада узгајали сорту Гуитар тврде да чак и уз минималну потрошњу новца и труда, није тешко добити одличну жетву.

Светлана, Кострома: „Бундева расте у мало другачијем облику, а не као на фотографији. Чувам бундеве прилично дуго у подруму код куће, зими кувам кашу са бундевом - укус је меда, деца је једу са задовољством.

Ирина, Углич: „Гитара од бундеве не захтева заливање, понекад не одем у башту недељу дана, осећам се одлично. Ми сами не једемо бундеву, али слатка пулпа је одличан витамински додатак за наше унуке.

Закључак

Светао представник мушкатних сорти, гитара нема недостатака у укусу и непретенциозна је у нези. Велика количина сунчеве светлости и одржавање услова температуре и влажности обезбедиће баштованима обилну жетву и залихе витамина током целе зиме.