Једна од најпопуларнијих сорти бундеве "Витаминнаиа": како добити богату жетву здравог и укусног поврћа

Данас ћемо причати о једној од најпопуларнијих сорти бундеве - витамину. Из имена је јасно да ово није само бундева, већ складиште витамина и микроелемената. У чланку ћемо говорити о карактеристикама ове културе и њеним недостацима. Научићете како правилно садити и узгајати ово наранџасто поврће да бисте добили богату жетву.

Опис сорте и карактеристичних карактеристика витаминске бундеве

Сорта витаминна - касно сазревање. Потпуно сазревање од тренутка садње семена траје најмање 130 дана. Због тога се не препоручује узгој ове сорте у регионима са хладном климом.

У таквим условима, бундева неће имати времена да сазри пре почетка јесењих мразева. Чак иу топлим климатским условима, искусни узгајивачи поврћа препоручују узгој витамина у садницама.

На фотографији је бундева сорте Витаминнаиа.

Карактеристике воћа

Плодови сорте Витаминнаиа су овалног облика, тамнозелене, наранџасто-зелене или тамно наранџасте боје. Кора је танка. Тежина једне бундеве је око 5-7 кг. Месо је светло наранџасто, ароматично, слатко, хрскаво и истовремено нежно.

Продуктивност

Бундева има висок принос (3,7-4,4 кг/м2). Дуго се чува и добро толерише транспорт.

Како да расте

Витаминска бундева је биљка која воли топлоту. Може се садити у земљу са семеном само у јужним регионима, где средином јесени нема мраза. У време садње, тло треба да се загреје на 13 ° Ц.

У средњој зони иу северним регионима користи се метода садница.

Припрема семена

Пре свега, семе бундеве се загрева. Урадите то 1-2 месеца у близини уређаја за грејање или пећи. Загревање повећава шансе за добијање више женског цвећа - а самим тим и добру жетву. Затим се припрема садни материјал.

Припрема се састоји од низа активности:

1. Избор семена. Празно семе се у овој фази одбацује. Да би се утврдило да ли су семе празне или не, стављају се у раствор соли. Оне које се не удаве су празне и нису погодне за садњу. Неће никнути.
2. Стврдњавање. Семе, умотано у влажну крпу, чува се три дана у фрижидеру на доњој полици. Ово помаже садницама да се брже прилагоде временским променама.
3. Дезинфекција. Пре садње, семе се натапа 10 сати у слабом раствору. калијум перманганат или воду са соком од алоје.

Сеедлинг

Семе се сади за саднице почетком маја. Већина баштована користи посебне саксије са хранљивим земљиштем. Саднице захтевају редовну влагу, али треба избегавати прекомерну влагу.

Саксије са садницама су прекривене филмом, стварајући ефекат стаклене баште, али се периодично мора обезбедити вентилација.

Слетање

Витамин не воли хладноћу, па кревет треба да буде топао. Да бисте то урадили, прекривен је филмом. Такође, у креветима се припремају мале рупе и просипају врелом водом. Ако наредних дана није било кише, онда у сваку рупу сипајте најмање два литра. Након садње, корени биљака су прекривени тресетом.

Почетком јуна саднице се пребацују у кревете. До овог тренутка на њему се обично појављују три листа. Закопан је до котиледона. У истом периоду се саде витаминско семе бундеве.Удаљеност између суседних рупа је око 0,7-1 м. Ако се и даље очекују мразеви, кревети морају бити прекривени филмом.

Важно! Ово је сорта бундеве која воли топлоту. Искусни фармери препоручују садњу семена или садница испод стакленика чак иу јуну.

Нега

Брига о Витаминни састоји се од штипања бочних лоза и главног стабљика, заливања, отпуштања, плевљења и ђубрења. Велика пажња се посвећује бризи о трепавицама. Како бундева расте, производи много стабљика које се увијају. Они су усидрени у тлу помоћу антена. Такви изданци омогућавају биљци да прима хранљиве материје по целој дужини.

Чим трепавица порасте, на местима где се појављују витице, посипају се земљом и додатно залијевају. Стабљике не треба сећи или померати.

Важно! Земљиште испод грмља је додатно малчирано сламом или хумусом. Ово се ради како би се задржала влага и спречио раст корова.

Чим се појаве први изданци, бундева се проређује. Али ово се односи само на директну садњу семена у рупу. Ако је никнуло 3-4 грмља, остаје 1-2 од њих. Саднице се проређују тек након формирања неколико листова. Пажљиво се секу на нивоу земље како не би оштетили корен биљке.

Заливање

Биљка не захтева заливање, али се током сушних периода наводњава два пута недељно. Ово се ради стриктно у корену како вода не би доспела на винову лозу. Две недеље пре жетве, заливање се потпуно зауставља. Ако се то не уради, кора бундеве ће бити танка, а сам плод ће бити воденаст. Такво поврће ће се брзо покварити и неће трајати ни до зиме.

Отпуштање

Отпуштање тла игра важну улогу у узгоју усјева бундеве. Ово је једини начин да се коренима биљке обезбеди довољна количина кисеоника.

Гроундбаитс

За раст и правилан развој плодова, биљка се редовно прихрањује. Као ђубриво се користе и органска ђубрива (пилећи измет или крављи стајњак разблажен у води) и минерална ђубрива.

Постоји одређена шема за ђубрење бундеве Витаминнаиа. За све сорте мушката то је исто:

• код клијања семена - три недеље након сетве;
• прво храњење се врши недељу дана након садње садница на отвореном тлу;
• Сваких 3-4 месеца редовно се примењују ђубрива док се не појаве јајници.

За прво прихрањивање, крављи или пилећи измет се разблажи у води у односу 1:4 (1 део стајњака/измета и четири дела воде). Док се не појаве јајници, бундева се оплођује баштенском мешавином или дрвени пепео.

Пропорције су исте - узмите 50 г суве материје на 10 литара воде. У хладним љетима, бундева се прска додатним раствором урее: узима се 10 г урее на 10 литара воде.

Важно! Бундева не воли кисело земљиште. Због тога, након примене органских ђубрива која повећавају киселост, додаје се дрвени пепео. Уноси се током заливања (узмите 2 шоље пепела по канти воде) или посипајте на врху.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Бундева не воли хладноћу. За то је најбоље припремити високе кревете, унапред их покрити провидним филмом или малчирати стајњаком. Оплодити подручје у јесен. Ако у земљишту нема довољно витамина, бундева ће изгубити листове и цветове.

Савети за узгој искусних баштована

Узгој и брига за бундеве има своје посебности. Искусни баштовани саветују да се придржавају следећих правила:

1. Уштипните главну стабљику бундеве када достигне 1,5 м дужине.
2. Оставите само две трепавице на свакој биљци.
3. Покупите све плодове, остављајући само 1-2 бундеве на једној лози.
4. Причврстите штапове на земљу и додајте земљу да бисте побољшали коренов систем.
5. Испод плодова ставите даске, цигле или окачите бундеве у мрежу са носача.
6. Током периода раста, биљку обилно и редовно заливајте.
7. Бундеве ђубрити крављим стајњаком и нитрофосфорном киселином два пута месечно.
8. Смањите заливање крајем лета.

Болести и штеточине

Важна тачка у бризи о било којој биљци је заштита од болести и штеточина. Витаминска бундева је најотпорнија на болести и штеточине у поређењу са другим сортама. Међутим, подложна је и болестима као што су бактериоза, пепелница и бела трулеж.

У случају бактериозе, оболела биљка се потпуно уклања и дезинфикује место где је расла. Затим се суседне стабљике третирају Бордо мешавином (10 г креча и иста количина бакар сулфата).

Отарасити се пепелнице није лако. Ова гљива је отпорна и не умире ни зими. Искусни баштовани се боре против тога уз помоћ натријум фосфата и колоидног сумпора (за раствор узмите 30 г суве материје на 10 литара воде).

Против беле трулежи користе се фолијарна ђубрива (узмите 1 г цинк сулфата, 2 г бакар сулфата и 10 г урее на 10 литара воде). Ако се болест у великој мери проширила, листови се уклањају и посечена места се посипају дробљеним угљем или бришу са 0,5% раствором бакар сулфата.

Важно! Да бисте спречили болести биљака, придржавајте се правила плодоред: Узгајати бундеву на једном месту не више од једном у 3-4 године.

Берба и примена

Тиква достиже пуну зрелост 130 дана након формирања расада. Жетва се обично бере од средине августа до средине септембра. Тачан датум зависи од климатских услова.

Плодови се беру пре него што наступи прва хладноћа - бундева не може да издржи мразеве. Неколико недеља пре жетве, заливање се зауставља. Исеците воће са малом петељком (5-6 цм) - тако ће се дуже чувати.

Апликација

Сорте бундеве мушкатног орашчића су универзалне у употреби: подједнако су укусне и сирове и након термичке обраде. Богат је витаминима, а већина их остаје чак и у печена или Барен производ. Витамин је савршен за припрему салата и главних јела.

Од њега се пеку пите и колачићи, прже се палачинке, кува се каша, џемови, супе и сосове, а такође праве кнедле и свеже цеђене сокови. Пулпа бундеве садржи велику количину каротена, па се често користи за исхрану беба и медицинску исхрану.

Како чувати

Пре почетка хладног времена, бундева се чува на затвореном балкону или у другој сувој просторији. Када ноћна температура почне да пада испод 5ºЦ, плодови се померају на топлије место. Поврће можете чувати у стану, али оптимална температура складиштења је од +4 до +8ºЦ.

Када је жетва велика, чува се у башти, у рову. Врх је прекривен сламом (дебео слој) и посут земљом, остављајући рупе за вентилацију.

Предности и мане сорте

Витаминска бундева има много предности у односу на друге сорте уобичајене у Русији. Његови плодови садрже огромну количину витамина и микроелемената неопходних за тело.

Такође међу предностима ове сорте:

• висок принос (од три саднице можете добити до девет плодова);
• саднице на отвореном тлу брзо се укорењују;
• лакоћа опрашивања - нема потребе за вештачким опрашивањем;
• висока стопа формирања пупољака и јајника, као и дуг период цветања и плодова;
• велика маса плодова (до 7 кг).

Витаминнаиа има неколико недостатака:

• осетљивост биљака на гљивичне инфекције (пепелница, трулеж);
• дуг период сазревања;
• морате проредити саднице.

Рецензије фармера

Према речима летњих становника, витаминска бундева има више предности него недостатака. Многи људи примећују пријатан укус: посебно су укусни џемови и пире супе од њега. Од ове сорте најчешће се праве свеже цеђени сокови за лечење разних болести и у превентивне сврхе.

Јулиа: „Ове године сам први пут посадио мускатни витамин из купљеног семена. Рано сам га посадио, 20. априла. Натопила сам их, ницала (брзо су изашле клице) и посадила у чаше. 21. маја сам посадио саднице на отвореном тлу. Било је вруће па је било потребно више заливања. Потпуно непроблематична бундева. Сама опрашује. Свака лоза је узгајала бундеву тежине око 7 кг. Сади се искључиво у медицинске сврхе. Прави одличне лековите сокове.”

Анастасија: "Јуче сам исекао свој први витамин." Засадио сам саднице у органској кутији заједно са Мирацле Иудоом. Као резултат тога, Витаминнаиа је постала најранија од свих бундева, укључујући и оне са крупним плодовима и са тврдом кором. Први јајник се појавио у јулу. Затим га је дуго испустила (морам рећи да је њен комшија у кутији испустио све јајнике у различитим фазама развоја). Крајем августа формирале су се још две бундеве. И успели су да порасту до краја септембра. Тежина - 4 кг. Кожа је танка и лако се сече. Арома лубенице испуњава целу кућу. Месо је ватрене боје. Даје много сока. Када је сирово, веома је нежно, слатко, као драгун.

Закључак

Већина баштована преферира витаминску бундеву.Упркос чињеници да је поврће касно сазрело, добро сазрева у климатским условима Централне Русије. Лако се брине о њему, тако да чак и почетник баштован може добити добру жетву.

Плодови ове сорте имају одличан слатки укус и светлу арому мушкатног орашчића. Витамин је свестран у припреми, што га такође издваја од осталих бундева.