Месна и лагана сорта бундеве „Пастила Цхампагне“ са сочном пулпом и јединственом аромом

Ово ружичасто поврће има светлу арому ваниле, необичан изглед, дуг рок трајања и непретенциозан карактер. Говоримо о екстравагантној сорти бундеве са прелепим именом Пастила Цхампагне.

Рећи ћемо вам све о овој култури: њене карактеристике узгоја, тајне добре жетве и апликација. И на крају чланка ћете наћи рецензије фармера који су већ успели да узгајају ово поврће.

Опис и карактеристике сорте

Пумпкин Пастила Цхампагне је сорта средње сезоне. Грм биљке је средње величине и заузима малу површину на локацији.

Обележја

Пастила шампањска бундева се разликује од других сорти у необичном облику и боји. Ово се може видети на фотографији. Плод је подељен на мале сегменте, са светлим мрљама на кожици. Још једна карактеристична карактеристика сорте је да добро подноси транспорт на велике удаљености и дуго се чува без губитка презентације и укуса.

Карактеристике воћа

Плодови бундеве шампањца Пастила су издужени у облику елипсе. Тежина једне бундеве је 2-3 кг. Кора је густа, али нема дебелих зидова и има ружичасту нијансу.

Пулпа бундеве је месната, светло наранџасте боје са пријатном аромом ваниле, слаткастог укуса. Семенска комора се налази дуж целог плода, дубока је, али семена мали.

Продуктивност

Принос сорте је просечан. Уз одговарајућу негу, можете сакупити 3-4 бундеве из једног грма.

Како да расте

За добру жетву бундеве важно је одабрати право место за њену садњу.А затим спроведите одговарајуће мере за бригу о биљци. Прва важна фаза је припрема семенског материјала.

Припрема семена

Прво, семе бундеве се загрева у близини уређаја за грејање (на пример, на радијатору) месец дана. Ово повећава шансу за добијање више женског цвећа, што значи узгој већег усева.

Следећи кораци:

1. Семена се бирају, а празна се бацају. Да бисте утврдили да ли су празне, ставите семе у раствор соли. Оне које се не удаве су празне и нису погодне за садњу.
2. Семе је очвршћено. Семе, умотано у влажну крпу, чува се у фрижидеру три дана. Ово ће помоћи да се саднице брже прилагоде временским променама.
3. Изводи се дезинфекција. Пре садње, семе се натопи 10 сати у слабом раствору калијум перманганата или воде са соком од алое.

Слетање

Већина баштована сади ову сорту бундеве директно у земљу без претходног узгоја садница. Најбоље време за садњу семена је крај маја. Изаберите сунчано место за биљку, заштићено од пропуха.

Ако постоји жеља или су временски услови у региону неповољни, саднице се узгајају. То се ради крајем априла, а до средине маја се пребацују на земљу под филмом. Биљка се обилно залијева одмах након садње. Филм се уклања након 3-4 недеље.

Семе се клија пре садње. Да бисте то урадили, потопите их у воду 2-3 сата, а затим их положите на мокру крпу и покријте. Оставите 3-4 дана. Након ове процедуре, из семена ће се појавити клице, које се могу посадити у засебне контејнере, продубљене у земљу за 5-7 цм.Погодне су саксије за тресет.

Шема за садњу клица у земљи: 1,5 к 1 м (размак између редова и биљака, респективно). Прво се у сваку рупу дода 5-6 кг хумуса и 2 кашике. л.органско ђубриво. Култура добро расте на компостним гомилама.

Прочитајте такође:

Зашто је мраморна бундева толико популарна међу пољопривредницима?

Предности и штете од парене бундеве: кувајте поврће на пари и правилно га користите.

Веома компактна и плодна амазонска бундева.

Нега

Када се бринете за ову сорту, важно је одржавати редовно заливање. Почните са малом количином воде (2-3 л), постепено повећавајући како биљка расте (до 10 л). Заливање треба обавити испод саднице. Када плодови достигну максималну величину, престаните са заливањем, иначе ће поврће бити неукусно и може иструнути.

Храните биљку 2 пута месечно. За то су погодни крављи стајњак и комплекс органског ђубрива у једнаким размерама. Овим производима можете ђубрити усев до краја јула. Од августа па надаље, боље је користити само ђубриво које садржи калијум. Помаже да плодови брже сазревају.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Шампањац марсхмаллов се добро тка, тако да пре него што плодови почну да постављају, можете поставити мрежу у близини. На њега ће се попети пошасти.

Вишак јајника се уклања како не би преоптеретили трепавице. Оставите 4-5 комада, који су везани канапом.

Постоје случајеви када шампањска паста не расте због погрешно одабраног места за садњу. Због недостатка довољно топлоте и светлости, биљка можда уопште неће дати жетву.

Савети за узгој поврћа

Узгој и брига за бундеве има своје посебности. Да бисте добили добру жетву, искусни баштовани препоручују:

1. Пажљиво изаберите и припремите семенски материјал.
2. Придржавајте се правила плодореда: посадите бундеву на истом месту само једном у 3-4 године.
3. Не узгајајте диње (тиквице, диње, краставце) у близини.
4. Одржавајте растојање између биљака. Немојте згушњавати засаде.
5. Пре постављања плодова, биљку третирајте средствима против болести и разних штеточина.
6. Редовно коров. Садрже споре гљивица које изазивају бактериозу.
7. Хранити бундеву сложеним минералним ђубривима (бакар сулфат, борна киселина са уреом, калијум перманганат, цинк сулфат).
8. Редовно прегледајте засаде на болести и штеточине.
9. Одмах уклоните заражене биљке и воће.
10. Уштипните главну стабљику бундеве када достигне 1,5 м дужине.
11. Смањите заливање крајем лета (око две недеље пре жетве).

Болести и штеточине

Заштита биљке од болести и штеточина је важна тачка у бризи за њу. Пастила шампањска бундева има просечну отпорност на болести. На пример, бактериоза може уништити цео усев. Важно је да се одмах открије, спречавајући епидемију.

Његови први знаци:

• плодови који су потамњели и већ су почели да труну;
• браон чиреви;
• неуједначен раст плодова.

Ако пронађете заражени грм, одмах га уклоните са локације. Преостале биљке треба третирати бордо мешавином.

Што се тиче штеточина, чувајте се лисних уши и гриња. Да бисте спречили њихово размножавање, попрскајте грмље раствором љуске лука. Да бисте га припремили, 4 шоље љуске сипајте у 2 литра вреле воде и оставите два дана. Затим се инфузија филтрира и разблажи водом у једнаким размерама. Третирајте најмање три пута са паузом од недељу дана.

Берба и примена

Берба се врши крајем септембра - почетком октобра. Зрелост плода проверава се петељком. У зрелој тикви се стврдне и почиње да се суши. Бундеве се морају сакупљати са стабљикама, иначе се неће дуго чувати.На собној температури, Пастилле Цхампагне може се чувати до 3-4 месеца без губитка укуса.

Важно! Плодове слагати петељком нагоре и тако да се не додирују. За дуготрајно складиштење бира се поврће без оштећења или очигледних мрља.

Апликација

Ово слатко поврће је добро у готово сваком облику. Додаје се сирово у хладна предјела и салате, а прави се свежа бундева. Пастила за шампањац се пече, динста, а од ње се припремају разна пецива, пире супе и кашице.

Многима ће се допасти у комбинацији са месом, па чак и само печене кришке овог поврћа са павлаком или мајонезом сматраће се деликатесом. Чак и деца воле ову бундеву због своје слаткоће.

Предности и мане сорте

Сорта има много предности, али има и недостатака. Идемо редом.

Предности:

• пријатан укус и арома;
• пуно пулпе;
• погодан облик воћа;
• отпорност на сушу;
• дуг рок трајања;
• висока преносивост.

минуси:

• склон вирусним болестима и оштећењима штеточина;
• захтевна нега;
• не толерише високу влажност и мраз.

Рецензије фармера

Многи узгајивачи поврћа волели су бундеву Пастила Цхампагне. Они примећују његов укус, разноврсност употребе и продуктивност.

Елена: „Посадио сам 2 семена у земљу 27. маја. На две биљке било је могуће узгајати 3 бундеве (тежине 2, 4 и 10 кг). Било је доста малих бундева које су се залегле, али су највероватније због хладног и влажног јула труле. Укус свеже бундеве је сладак и веома пријатан, конзистенција је густа, арома је диња-краставац-лубеница. Више ми се допало сирово. Кора није тврда и може се прилично лако одрезати. Када се исече, не држи се добро."

Цатхерине: „Леп свеж мирис. Без мириса и укуса бундеве. Пријатно слатко.И свеже и печене. На једној лози су израсле 2 бундеве, по 1,5 и 1,7 кг. Није довољно, али уопште нисмо имали лето, тако да сам задовољан због тога. Изненађујуће је да су у тако хладним и кишним условима бундеве биле чак и слатке."

Марина: „Трудим се да редовно узгајам бундеву Цхампагне Пастилле, то је моја омиљена сорта. Дужина главне трепавице је 4-5 метара. Испоставило се да је тежина највеће бундеве била 6 кг, а најмања око 3 кг, како је наведено у напомени. Боја плода је беж-ружичаста. Комора за семе је мала. Када је зрео, изгледом је подсећао на дињу торпеда. Веома ароматично и укусно и прилично сочно за бундеву. Саднице сам посадио 25. априла у тресетне саксије, а у земљу са склоништем 15-17. Убрао сам у септембру.”

Закључак

Многи баштовани су ценили сорту Пастила-шампањац. Међу позитивним својствима бундеве, примећује се свестраност у употреби и дуг век трајања.

Сорта захтева више пажње од уобичајених популарних сорти. Али сви трошкови рада биће плаћени квалитетом воћа. А на правом месту, чак и уз минималну негу, можете сакупити најмање три бундеве из једног грма.