Веома компактна и плодна амазонска бундева са хрскавим слатким месом: шта је добро и како је правилно узгајати

Бундева није само здраво поврће, већ је и незаобилазан састојак за припрему слатких и зачињених јела. Одлично се слаже са медом, јабуком, циметом и ђумбиром. Да не би губили време на тражење одговарајућих бундева у продавници, многи људи више воле да узгајају своје поврће.

Један од многих популарне сорте Амазонска бундева је препозната. Хајде да детаљније погледамо како правилно посадити амазонску бундеву и шта вам је потребно за ово.

Опис сорте бундеве

Амазон је компактна бундева која не захтева много пажње. Сорта је рано сазревање, сазрева у року од 90-100 дана од садње. Избојци и стабљика су усправни, тако да усев боље задржава влагу испод жбуња и показује константно високе приносе.

Обележја

Амазон захтева минималан простор. Грмови имају класичну зелену боју, плодови сазревају у основи.

Амазон се не плаши ни хладноће ни суше, добро подноси главне болести усева. Многи баштовани такође примећују декоративну функцију сорте; уредни грмови са светлим бундевама ће украсити сваку баштенску парцелу.

Карактеристике плода и принос

Плодови имају раван, округли облик и богату наранџасту густу кору. Тежина једне бундеве варира од 1 до 2,5 кг. Пулпа је веома нежна и сочна, светло жута. Квалитет и укус производа су одлични. Поврће се такође добро складишти и подноси транспорт.Од једног грма, летњи становници сакупљају од 7 до 15 лепих и укусних бундева.

Занимљиво! Бундева је постала позната људима пре 8 хиљада година. Први су је покушали Индијанци из Јужне Америке. Касније је усев почео да се сади у свим крајевима света. Поврће се није само јело, већ се користило и за прављење посуђа, ткање ћилима од коре, а користило се и цвеће као украс.

Како да расте

Бундева је најнепретенциознији усев диње, тако да су потешкоће у садњи и нези изузетно ретке. Амазонска сорта се сади на два начина: садница и без садница. Хајде да погледамо суштину сваког од њих у наставку, а такође обратите пажњу на посебности бриге о биљци.

Садња семеном

Ову методу најчешће користе баштовани из јужних региона земље. За методу без семена биће вам потребан материјал за семе, дезинфекционо средство и стимуланси раста.

1. Проверите клијавост семена. Ставите их у физиолошки раствор и лагано промешајте. Оно семе које остане на површини воде је празно и није погодно за садњу.
2. Дезинфикујте материјал користећи раствор дрвеног пепела, по стопи од 2 кашике на 1 литар воде. Дезинфекција уништава опасне микроорганизме на површини семена и такође повећава имунитет будућих биљака.
3. Темперирајте материјал два дана на температури од 1 степен.
4. Ставите семе у влажну платнену врећу и ставите на топло место. После 2 дана додајте стимулатор раста, као што је јантарна киселина. Убрзава раст и повећава клијавост бундеве за 10%.

За бундеву се додељује плодно и растресито тло. Локација мора бити заштићена од ветра и имати висококвалитетан горњи слој. Посадите усев после махунарки, лука или зеленила.А ако посадите сорту Амазон на гомилу компоста, поврћу није потребно ни лабављење ни плијевљење. Искусни баштовани препоручују садњу Амазона почетком маја.

Садња садница

Припремите хранљиво тло за саднице. Неки летњи становници сами припремају композицију, користећи земљиште из баште, тресет и хумус. Недостатак самоприпремљеног тла је да се мора дезинфиковати раствором калијум перманганата. Међутим, на Интернету често постоје рецензије да купљено земљиште садржи ларве и остатке. Зато Без обзира на начин припреме тла, саветујемо вам да га ипак третирате манганом.

Посејте семе у суву и чисту посуду. Ово може бити дрвена кутија или тресетна посуда, пластична чаша или специјална касета. Растојање између садница је најмање 5 цм.Расад чувати на топлом и светлом месту, заливати умереном количином воде сваких 5-7 дана. После пар недеља клице се прихрањују течним органским ђубривима, а после још 10 дана организује се прво минерално ђубрење.

Важно! За садњу садница изаберите јутро хладног дана. Пре тога припремите кревете: спалите све смеће, ископајте земљу, додајте тресет и пиљевину. Амазонска сорта воли мешавину иловастих и пешчаних иловача.

Нега

За заливање свих сорти бундеве користите кишницу или сталожену воду: заливање хладном водом повећава ризик од инфекције. Леђа бундеве се залива сваких 10 дана. Да бисте избегли опекотине од сунца, обавите процедуру рано ујутру или увече. Пепео или коприва се периодично додају у воду - тако се заливање претвара у ђубриво за јачање имунитета.

Амазонска бундева се такође редовно плеви.Коров лежишта укључује уклањање корова и отпуштање леја. Ако се то не уради, биљка ће брзо зарасти у коров који живи од поврћа. Отпустите тло сваких 10 дана, због чега земљиште постаје прозрачно и побољшава се приступ кисеонику корену бундеве.

Неопходна фаза неге је храњење биљака. У идеалном случају, минерални комплекси се смењују са органским супстанцама, тако да грмље добијају уравнотежену исхрану. Када је реч о органској материји, летњи становници преферирају коприву, пепео, бели лук, лук. Решења на бази ових производа делују превентивно и хранљиво и повећавају продуктивност.

Важно! Посебно обратите пажњу на азотна ђубрива. Као одличан лек препознат је раствор суперфосфата, калијумове соли и амонијум нитрата. Током сезоне, грмље се два пута храни овим производом, стриктно поштујући дозу. Многи људи такође користе минералне комплексе, као што су Унифлор, Јуно и Гарден Мик.

Особине узгоја и могуће потешкоће

Вишак минералних и азотних ђубрива доводи до бројних потешкоћа. Избојци почињу брзо да се развијају, али сами плодови остају мали. Органски се прихрањују након појаве прва два листа, а минерали се користе током формирања првих јајника. Када почне цветање, органска ђубрива се не примењују. Препоручује се храњење бундеве фосфорно-калијумским ђубривима пре почетка плодоношења.

Такође пратите киселост земљишта. Ако га има вишка, квалитет и укус плода приметно пати. Да бисте смањили ниво киселости, додајте квасац или пепео. Наводњавање засновано на њима препознато је као посебно ефикасно средство. Поред прихрањивања кореном, обратите пажњу и на фолијарно прихрањивање.Прскање из спреј боце додатно штити биљке од нежељених инсеката.

Савети за узгој искусних баштована

Да би сакупили богату жетву, искусни баштовани препоручују да се придржавају одређених правила. Њихова употреба штити леје од болести и побољшава укус воћа.

• тикве се не саде после краставаца, тиквица и тиквица;
• за највећи принос, бундеве се саде по шаблону 2 к 2 метра;
• залијте поврће не у корену, већ у јарку у облику круга;
• прекомерно заливање је контраиндиковано, иначе ће плодови почети да пуцају;
• ђубрити грмље у строгом складу са дозама и препорукама произвођача;
• Да би се повећала продуктивност, врши се кречење, што смањује киселост земљишта и чини га хранљивијим.

Многи баштовани саветују коришћење система за наводњавање кап по кап. Равномерно влажи кревете, штеди потрошњу воде, а такође побољшава фотосинтезу и усмерава воду директно до корена. Користите систем кап по кап у било ком периоду зрења. Такође, пре заливања, тло се олабави. На тај начин вода боље тече дубље у земљиште и брже се развија коренов систем.

Болести и штеточине

Понекад амазонска бундева добије бактериозу. Због болести, бундеве постају меке и почињу да труну. На листовима се појављују мрље, а убрзо се цео грм суши. Као превентивну операцију користите прскање раствором сапуна, који се припрема од 5 литара воде и 100 г сувог ренданог сапуна. Течност формира заштитни филм на листовима. Ако је усев већ болестан, онда попрскајте кревете раствором бакар сулфата, претходно припремите заштитну одећу и рукавице.

Још једна уобичајена болест се зове жути мозаик.Појављује се као светло жута шара на листовима. Плодови се деформишу и губе изглед. За превенцију, бундева се третира леком "Фармаиод 3", а коров и остаци се благовремено уклањају из кревета.

Штеточине укључују пужеве и беле мушице, које се појављују због високе влажности и неправилне неге. Дрвени пепео је препознат као одлично превентивно и терапеутско средство. Користи се иу сувом облику и као раствор са водом.

Берба и примена

Бундеве се беру када је стабљика постала тврда, а листови се осушили и пожутили. Саме бундеве постају светле, а кожа је густа. Бербу се препоручује по сувом времену.

Плодови се уклањају заједно са петељком, па се дуже чувају. Ако је време суво и топло, онда се убрани усев оставља неколико дана у лејама. Након тога, поврће се чува на тамном месту на температури од 5 до 15 степени. Одлично место за складиштење је подрум или остава.

Занимљиво! Бундева садржи велику количину витамина и минерала. Витамин А има снажан подмлађујући ефекат и такође јача косу и нокте. Витамини Б имају благотворно дејство на функционисање дигестивног система и ублажавају стварање гасова. Бундева је такође богата влакнима, калцијумом, магнезијумом и гвожђем. Због тога се производ често препоручује особама које се придржавају здраве исхране.

Производ има посебан слаткасти укус. Поврће се користи за припрему прилога и салата, које се комбинују са рибљим и месним јелима. Такође Бундева прави укусне палачинке и палачинке, који служе као одличан десерт и безбедни су за вашу фигуру.Поред тога, поврће се активно користи за прављење супа, посебно је популаран рецепт са додатком димљеног меса.

На напомену! У Италији се пире супа од бундеве припрема уз додатак сира и вина, а на Хаитију је такво јело саставни елемент на свечаној трпези. У Аустралији се супа прави веома густа и додаје јој се велика количина зачина, а у Авганистану припремају млечну супу са бундевом која се зове „ширкавак“.

Предности и мане сорте

Амазонска сорта је једна од најлакших за негу; не захтева обликовање или штипање врха. Брига се састоји само од благовременог заливања и ђубрења. Бундева даје добре и стабилне приносе, има висок имунитет и одличан је укус. Амазон је такође савршено ускладиштен и транспортован.

Сорта нема значајних недостатака, само повремено се разболи и треба јој лечење.

Прочитајте такође:

Предности и штете од бундеве за тело: састав и својства поврћа.

Предности и штете од парене бундеве.

Великоплодна сорта са позитивним именом - бундева "Смиле".

Рецензије фармера

О сорти Амазон говори различите ствари. Понекад су баштовани задовољни жетвом, а понекад су, напротив, разочарани. Шта руски летњи становници кажу о руској сорти?

Павел, Москва: „Већ дуго узгајам сорту Амазон и сваке године ме радује одличном жетвом. Бундеве су компактне, уредне и једноставне за кување. И не можете замислити лакшу сорту за негу, што ми се заиста свиђа. Правим сок од бундеве или га печем у рерни.”

Дмитриј, Курган: „Амазонску бундеву сам посадио у гредице после парадајза 7. маја. Засадио сам саднице и почео да заливам кревете кишницом средином маја. Уопште, сорта није лоша ни по укусу, ни по спољашњим квалитетима.”

Зина, Оренбург: „Чуо сам много опречних рецензија о сорти Амазон, па сам одлучио да је проверим и посадио сам семе прошле године. Плодови се склапају пријатељски, али максимална тежина једног је само 900 г. Испоставило се да је рок трајања кратак, а у року од месец дана сакупљено поврће је почело да се квари.”

Закључак

Сорта Амазон је савршена за оне љетне становнике који још немају искуства у узгоју бундеве. Основна брига вам омогућава да добијете максималан принос уз минималан напор. Мало поврће има дуг рок трајања, па се често узгаја не само за личну потрошњу, већ и за продају.

Амазон ће савршено употпунити и јутарњи доручак и месо за ручак, а послужиће и као основа за вечерњу слатку питу.