Која је технологија гајења озиме ражи и њен коначни принос?
Озима раж је идеалан претходник за вредне пољопривредне културе. Када се гаји, смањује се број корова и штеточина, а структура земљишта се побољшава. Добијено жито и слама се могу продати, чиме ће се покрити трошкови побољшања стања њива, па чак и остварити профит. У неким регионима то је једина житарица доступна за узгој.
У овом чланку ћемо вам рећи како узгајати зимску раж и добити максималан принос.
Које су карактеристике узгоја зимске ражи?
Главна предност узгоја зимске ражи је зимска отпорност усева.. Усеви лако подносе ниске температуре до -25...-30°Ц, чак и ако нема снежног покривача. У тешким условима, принос неких сорти је 20-30 центи по хектару. Пшеница једноставно не може да издржи такве мразеве.
Сорте озиме ражи добро се гранају, из једног зрна расте 3-8 класића. Биљке брзо расту, истискујући коров са поља, укључујући дивљи зоб и чичак. Озима раж се користи као претходница пре сетве редних усева и пролећних житарица. Узгајају се на земљиштима са високом киселином, коју пшеница и друге житарице не могу толерисати.
Користи се зимска раж као рано зелено ђубриво у органској пољопривреди. Помера коров и отпушта тло. Дуги корени подижу корисне минерале из дубоких слојева земље. Након што наступи топло време, млади изданци се одсецају и главни усев се сеје на њиву.
Покошена раж брзо трули и служи као ђубриво за нове засаде.
Како расте раж
Раж је зељаста једногодишња биљка шупље, голе стабљике.. Култивисане сорте имају просечну висину од 80-100 цм.
Остале карактеристике:
- листови су рунасти, са карактеристичном плавичастом бојом;
- коријенски систем је влакнаст, разгранат, достиже дубину од 1-2 м;
- из сваког семена расте 6-8 изданака, под повољним условима - до 90;
- стабљика се завршава дворедним класовима;
- плод је издужено (5-10 мм), благо бочно притиснуто зрно, дебљине 1-3 мм.
Тежина хиљаду семена зависи од сорте. У диплоидном семену, 1000 семена тежи 20-35 г, у тетраплоидном семену - 50-55 г.
Занимљиве ствари на сајту:
Сорте ражи: семенске, озиме и друге сорте
Каква је житарица направљена од ражи и њена корисна својства
Где се узгаја?
Раж је дуго била главна житна култура у Европи, након чега је уступила место пшеници и јечму. Верује се да је прадомовина савремених култивисаних врста била Турска, где се раж сматрала коровом. Након ширења узгоја житарица на северним територијама, људи су обратили пажњу на житарице због његове отпорности на хладноћу.
Раж се сада узгаја у многим земљама. У Руској Федерацији, најповољнији региони за узгој житарица су републике Башкирија и Татарстан, Оренбург, Саратов, Киров и Волгоград.
У Јакутији и Трансбаикалији се узгајају само пролећне сорте, јер зимске сорте не могу да преживе веома хладне зиме.
У јужним окрузима и регионима Руске Федерације, раж се не гаји, јер су поља додељена продуктивнијим и вреднијим културама: пшеница, кукуруз, сунцокрет.
Оптимални услови за узгој
Раж спада у усеве умереног појаса. Семе клија на температури од +1…+2°С, за клијање треба да порасте на +4…+5°С. Смањење температуре у јесен има мало утицаја на сезону раста. Стабљике добро бујају на +12°Ц и престају да расту на +3…+4°Ц. Оштре, продужене хладноће у пролеће могу успорити развој.
Култура је светлољубива. Биљке се брзо развијају са дугим дневним сатима. Уз довољно светлости, раж добро расте, уши се формирају на свим стабљима. Са скраћеним дневним сатима, почиње обилно гранање без формирања класова.
Важно. Може се чувати само суво семе; након што се покваси, зрна брзо одумиру ако температура падне испод 0°Ц.
Станиште: зашто је раж захтевна?
Култура воли влагу. За клијање семена, влажност земљишта мора бити изнад 21,8%. У овом случају, први изданци се појављују већ трећег дана након сетве. Када се влажност смањи на 18,5%, развој се успорава. Избојци се појављују тек након недељу дана.
Током вегетације, посебно боковања и цветања, потреба за влагом се нагло повећава. Биљке са 1 хектара троше и до 1600 тона воде из земљишта током раста зелене масе. Због тога се у сушним регионима мора обезбедити могућност наводњавања. Након цветања, потреба ражи за водом значајно опада.
Житарице расту на земљиштима различите киселости (пХ=5,3-6,5). Узгаја се у регионима са подзолистим земљиштима, черноземима и структурираним шумским иловачама.
За опрашивање ражи је потребно топло, суво време са благим поветарцем.. Са јаком влажношћу, ветром и хладном времену, полен умире.
Прочитајте такође:
Технологија узгоја
За добијање жетве озиму раж се сади у чисте, заузете и зелене угаре, ако је усеву обезбеђена потпуна влага. Период сетве озимих усева зависи од карактеристика сорте и климатских услова, у просеку 50 дана пре него што температура падне испод +4...+5°Ц. За то време, саднице ће довољно клијати да издрже зимску хладноћу.
Занимљиво. Раж се понекад сади у рано пролеће. У таквим случајевима прво се врши јаровизација: семе се клија до 1 мм, посипа се влажном подлогом и узгаја у фрижидеру око месец дана, након чега се сеје.
Припрема земљишта и семена
Ђубрива се примењују пре сетве озиме ражи.. Боље је користити органски: стајњак, компост. Норма је 30-35 кг/ха за сиромашна земљишта и 15-20 кг/ха за черноземе. Код сетве после касних класних претходника, доза се повећава на 40-45 кг/ха. Приликом сетве суперфосфат се примењује на време - 50 кг/ха. Киселост земљишта се смањује кречним ђубривима на 3-5 т/ха.
За сетву се бира висококвалитетни садни материјал:
- стопа клијавости зрна више од 92%;
- чистоћа изнад 97%;
- тежина 1000 семена није мања од 35 г;
- сила раста 80% или више.
Пре садње, семе се третираза спречавање инфекције фузаријумом и хелминтхоспориумом, ерготом и другим болестима. Свеже убрано зрно греје се на сунцу 3-5 дана или у сушари за зрно 2-3 сата.
Сетва
Препоручљиво је сејати озиму раж када средња дневна температура падне испод +15°Ц. Ово смањује вероватноћу оштећења усева од инсеката и убрзава очвршћавање семена.
Најчешће се користи ускоредна сетва са размаком редова од 7-8 цм. Семе се закопава не више од 5 цм, иначе принос катастрофално пада.
Нега ражи
После сетве семе се ваља, дрља, а по потреби се њиве третирају хербицидима и ретарданти. Ваљање се може обавити одмах након садње ако постоје прстенасти ваљци. Збијање и изравнавање земљишта благотворно утиче на клијање семена.
Како се раж развија, прихрањује се азотним ђубривима: 30-40 кг/ха у фази интензивног раста и када се формирају пупољци.
Заштита биља
У јесен, након што је раст садница успорен, биљке се третирају против трулежи корена и снежне буђи.. Зими се изводе радови на задржавању снега. У пролеће се њиве дрљају по могућности. Обично природа "даје" само 4-5 дана за ову врсту обраде, јер након загревања раж почиње брзо да расте.
Да би се спречила појава гљивица, поља се третирају фунгицидима, а када се појаве корови користе се циљани хербициди.
Кад раж цвета
Поља почињу да цветају 7-10 дана након заглављивања. Цветање траје до две недеље. У врућем времену, период се може скратити на 6-8 дана. Уз повећану влажност и хладно време, прашници се не отварају, а цветање траје дуже.
Цветови се отварају неколико пута током дана по 15-30 минута, након чега се затварају. Први пупољци цветају у средњем делу клипа, затим се цветање шири на ивице.
Када се уклони са њива
Раж се бере у средини фазе воштане зрелости.. Приликом жетве брзина је важна. Када раж сазре, 4-6 дана након завршетка воштане зрелости, зрна почињу нагло да опадају, а жетва је изгубљена.
Жетва
Једнофазна жетва се врши комбајном када се влажност зрна смањи на 20%. Због кратког периода жетве и брзог опадања семена, често се користи одвојена жетва.Раж се коси и ставља у вуне. После неколико дана, стабљике и зрно се осуше. Вртови се сакупљају и вршају. Ова метода смањује губитак зрна услед осипања.
Принос озиме ражи
Принос усева зависи од региона узгоја, изабране сорте или хибрида и износи око 20 ц/ха. На пример, у Републици Калмикији, фармери успевају да сакупе у просеку 9 ц/г, ау Краснодарској територији - 37 ц/ха.
Закључак
Узгајање озиме ражи, подложна технологијама узгоја, од практичног је значаја. Култура је јефтина, профитабилност производње у неким регионима прелази 60%. У случају неуспешне зиме и масовног легања усева, при првом загревању можете засадити њиве другим културама или јаром ражи.