Средњосезонска шаргарепа сорта Лосиноостровскаиа

Шаргарепа је једна од најпопуларнијих повртарских култура. Међу разноврсним сортама, Лосиноостровскаиа заузима посебно место. Његове предности су одличан укус корјенастог поврћа, њихова универзална употреба и дуготрајно складиштење уз минималну негу.

Опис сорте шаргарепе Лосиноостровскаиа

Лосиноостровскаиа - столна сорта шаргарепе, коју карактерише крупно наранџасто коренасто поврће са сочном и слатком пулпом.

Порекло

Сорта је узгајана средином 20. века. у Савезној државној буџетској установи „Савезни научни центар за повртарство“ као резултат укрштања шаргарепе Амстердам, Дотаћи, Нант-4 и друге сорте са цилиндричним облицима корена.

Сорта је уврштена у Државни регистар Русије 1964. године.

Хемијски састав, елементи у траговима и витамини, корисна својства

100 г шаргарепе садржи:

• шећер - 9%;
• бета-каротен - око 28 мг;
• аскорбинска киселина - 5 мг;
• витамин ПП - 1 мг;
• Б1 – 0,06 мг;
• Б2 – 0,07 мг;
• Б5 – 0,3 мг;
• Б6 – 0,1 мг;
• калцијум - 27 мг;
• магнезијум - 38 мг;
• натријум - 21 мг;
• гвожђе - 0,7 мг;
• цинк - 0,4 мг.

Редовно једење поврћа промовише нормализација метаболизма, повећање имунитета, обезбеђивање нормалне функције видних органа. Сок од шаргарепе је користан за анемију, особе са хипо- и авитаминозом А, холелитијазом, метаболичким полиартритисом.

Карактеристике примене

Коренасто поврће је погодно за мразеви, конзервација, припреме сокови, пире и десерти.Конзумирају се свеже, додају у чорбе и пире супе и користе се као ужина (на пример, корејска шаргарепа).

Време сазревања и принос

Ово је сорта средње сезоне - усев је спреман за бербу 80-118 дана након ницања.

Просечан принос је 5,4-7,7 кг/м².

Отпорност на болести

Сорта је отпорна на већину болести карактеристичних за усев., али га могу захватити фомоз, бела трулеж, бактериоза и ризоктонија.

Карактеристике, опис изгледа, укус

Лосиноостровскаиа има равне или благо раширене врхове висине 35-40 цм. Розета се састоји од 13, ређе 11, богато зелених листова ромбастог или троугластог облика са јако увученим обрисом.

Цилиндрично коренасто поврће са заобљеним или шиљастим крајем достижу 12,5-16 цм дужине, 3,2-4,2 цм у пречнику и тежине 75-165 г. Површина је глатка, на њој су мале очи и танки бочни коријенски процеси.

Кора је танка, са благим сјајним сјајем, месо је наранџасто, језгро је изражено, округлог пресека или подсећа на полиедар.

Пулпа је сочна и слатка, без горчине.

Региони раста и климатски захтеви

Сорта је уврштена у државни регистар са препоруком за узгој у северозападном, централном, Волга-Вјатка, централно-црноземном, северном Кавказу, средњој Волги, западно-сибирском и далекоисточном региону.

Предности и мане сорте

Главне предности сорте:

• сочна и слатка пулпа;
• добар комерцијални квалитет;
• деликатна структура језгра;
• висок садржај каротена;
• отпорност на мраз;
• имунитет на многе уобичајене болести и штеточине;
• недостатак склоности пуцању и промени боје;
• обилан принос;
• могућност универзалне употребе;
• дуготрајно складиштење и добар квалитет чувања.

У Лосиноостровској нису пронађени недостаци.

Разлика од других сорти

Поред повећаног, у поређењу са већином сорти шаргарепе, садржаја каротена, Посебност Лосиноостровске је одсуство зеленог круга у дну корена - где расте заједно са врховима. Ово се објашњава чињеницом да је током вегетације коријенски усев потпуно уроњен у тло.

Особине садње и узгоја

Сорта је непретенциозна у нези, али Да бисте добили висококвалитетну жетву, потребно је одабрати право место за садњу и поштовати основне агротехничке захтеве усева.

Припрема за слетање

Пре укрцавања уклоните остатке етеричних уља из семена. Да би се то урадило, сипају се у врећу од газе, спуштају у посуду са топлом (+44...+48 ° Ц) водом, испирају 2-3 пута и остављају док вода не достигне собну температуру. Након тога, семе се пребацује у сито, опере текућом водом и положи на салвету да се осуши.

Затим садни материјал постављен између два слоја ланеног платна натопљеног раствором стимулатора раста („Епин“, „Корневин“), оставите један дан, а затим исперите текућом водом и оставите 6 сати на тамном, хладном месту за стврдњавање.

После 6 сати, семе се полаже на исту влажну крпу, ставља у широку, плитку посуду, прекрива филмом и ставља на топло место. Тканина се периодично навлажи и филм се уклања тако да семе добија кисеоник.

Заплет од јесени очишћен од биљних остатака, ископан на бајонету лопате и ђубрити компостом или хумусом (1 канта на 1 м²).

У пролеће се тло поново ископава, изравнава, обилно залијева топлом (+50...+60°Ц) водом и покрива баштенским филмом како би се створио ефекат стаклене баште и спречило исушивање.

Захтеви за земљиште

Сорта расте и развија се на лаганом, хранљивом земљишту са добром пропусношћу влаге, аерација и неутрални ниво киселости (пХ 6,0-7,0). Најбоља опција је иловача, пепео, песковита тла и супстрат који се састоји од тресета, пепела, песка и борових иглица.

Референца. У тешко земљиште додајте песак у количини од 12 кг по 1 м², а у кисело земљиште додајте креду, креч или цементну прашину.

Претходници

Шаргарепа добро расте после кромпир, парадајз, зелена салата, зелено ђубриво, лук и бели лук.

Датуми, шема и правила садње

Семе се сеје пре зиме (у октобру) или у пролеће (крајем марта - почетком априла). Главна ствар је да се тло загреје на најмање +5 ° Ц.

Редослед укрцавања:

1. Припремите кревете у одабраном подручју, који се налазе на удаљености од 30-40 цм један од другог.
2. Сваких 30 цм у њима направите жлебове дубине 1 цм (за иловачу) или 2 цм (за песковиту иловачу).
3. Ставите семе у њих, држећи растојање од 4,5-5 цм између зрна.
4. Покријте засаде земљом.

За лакше сејање семена претходно залепљен на танко папирна трака.

Карактеристике узгоја

Раст и развој поврћа зависи од састава земљишта и климатских услова. Ако је сетва обављена на температури од +8...+9°Ц, саднице ће се појавити за 26-34 дана, на +25°Ц - након 7-10 дана.

Активни развој коренских усева почиње на температури од +15...+19°Ц, оптимални индикатори за зелени раст су +20…+24°Ц.

Референца. У врућем времену, на температури тла изнад +25 ° Ц, коренасти усјеви успоравају развој.

Лосиноостровскаиа нема никакве посебне захтеве за негу, али постоје неке карактеристике.

Режим заливања

Биљке се залијевају свака 3 дана у количини од 3 литре воде на 1 м². У недостатку природних падавина, заливање се врши сваки други дан, а запремина воде се повећава на 5 литара по 1 м².

Референца. Заливање се зауставља 2-3 недеље пре жетве.

Проређивање и сузбијање корова

Танак од густо растуће саднице због честе сетве семена. У супротном, коренасто поврће ће се испреплетати и деформисати.

Први пут се кревети разређују након избијања клица. Залијте земљиште и уклоните слабе изданке вертикалним извлачењем изданака. Као резултат тога, јаке саднице остају на креветима, на удаљености од 3,5-4 цм једна од друге. Заливају се топлом (+30…+35°Ц) водом у количини од 3-3,5 литара по 1 м².

Земља између редова је збијена, олабављена и закоровљена, уклањање корова који ствара сенчење и привлаче штеточине.

После 20 дана, када саднице порасту на 8-10 цм, проређивање се понавља. Као резултат, растојање између садница треба да буде 6-8 цм.

Врхунска обрада

Лосиноостровскаја се храни минералним солимакоји садрже калијум и калцијум.

Шема примене ђубрива:

• 20 дана након клијања - раствор калијумове соли;
• након првог проређивања - раствор суперфосфата и калијум хлорида (1,5 кашике на 1 канту воде).

Не користите хумус као ђубриво – то ће довести до гранања коренских усева и смањења њихових комерцијалних квалитета.

Контрола болести и штеточина

Болести и штеточине, опасни за ову сорту, приказани су у табели.

Потешкоће у расту

Проблеми који могу настати приликом узгоја сорте:

• на врховима су се појавиле сиве мрље - симптом фомозе;
• листови су добили бронзану нијансу - биљке су напале шаргарепе;
• коренасти усеви су успорени у развоју - вероватно се земља превише загрејала, потребно је више заливања.

Берба и складиштење

Жетва се сакупља крајем октобра - почетком новембра, пажљиво откопавање и уклањање биљака из земље за врхове.

Сакупљена шаргарепа се одлаже испод надстрешнице да се осуши, пажљиво сортирани, оштећени примерци се бацају или остављају за тренутну потрошњу.

Цела, без знакова оштећења коренасто поврће се чува у мрачној соби на температури од 0...-1°Ц и влажности ваздуха од 90-95%.

У складу са условима складиштења, шаргарепа Лосиноостровскаиа не мења свој укус и комерцијални квалитет 7-8 месеци.

Савети искусних баштована

Искусни фармери препоручују:

• ако се грмље слабо развија и лишће пожути, користите суперфосфат и калијум сулфат као ђубрива - то ће помоћи да се избегне фомоза;
• не садите шаргарепу након зеленила и пастрњака; садња на истом месту је дозвољена након најмање 4 године;
• третирати биљке биолошким препаратима "Имуноцитофит" и "Бајкал" како би се повећала њихова заштитна својства.

Рецензије о сорти шаргарепе Лосиноостровскаиа

Баштовани позитивно говоре о сорти.

Марија, Саратов: „Одавно садим шаргарепу ове сорте на својој парцели, волим њен слатки укус и сочност. Свиђа ми се чињеница да је употреба кореновог поврћа универзална - од њих правимо сок и корејску шаргарепу. А свежа шаргарепа је веома укусна, чак је и моји унуци једу са задовољством.”.

Олесиа, Новокузњецк: „За мене ова сорта има само предности - практично не захтева негу, принос је увек висок, коренасти усеви су велики, лепи и укусни. Жетву чувам у подруму, траје скоро до пролећа.”.

Закључак

Лосиноостровскаиа је сорта шаргарепе која нема недостатака, а истовремено има много предности, укључујући отпорност на мраз, имунитет на низ болести, висок принос, добар квалитет чувања и сладак укус коренских усева.Сорта је погодна за узгој на личним парцелама и великим фармама у комерцијалне сврхе.