Корак по корак упутства за садњу целера на петељкама за саднице
Садња целера на петељкама као расада је најпоузданији начин за добијање великих, сочних и укусних стабљика. Дуга сезона раста диктира своја правила: у климатским условима Русије тешко је узгајати богату жетву без претходног клијања семена и припреме садница код куће. Чак иу топлој јужној клими, није увек могуће сачекати зреле петељке пре него што наступи мраз.
У овом материјалу ћемо говорити о нијансама узгоја садница, бризи о њима и правилима преноса у отворено тло.
Карактеристике петељке целера
Петиоле целер је двогодишња биљка из породице Апиацеае. Култура пореклом са Медитерана. За храну се користе дебеле и сочне стабљике зелене, црвене, ружичасте и беле. Најцењеније су избељене петељке слаткастог укуса без горчине. Сорте целера са црвеним петељкама отпорне су на мраз до –5°Ц, па се берба бере до касне јесени.
У првој години биљка формира дебеле стабљике висине око 1 м и зеленило. У другој години даје стрелице са петељкама и семенкама.
Вегетација целера на петељкама је 80-180 дана, у зависности од сорте.
Петељке целера су богате лако сварљивим угљеним хидратима, витаминима, минералним солима, елементима у траговима и ароматичним једињењима. Редовна употреба производа има благотворно дејство на метаболизам И нервни систем. Петељке се користе свеже, динстане, куване у салатама, прилозима, супама и као самостално јело. У Кини се од њих праве десерти.
Време за сетву садница
Приликом избора времена сетве целера на петељкама за саднице, искусни баштовани се фокусирају на фазе месеца.
Оптимални дани за сетву по лунарном календару у 2020. години:
- у фебруару: 10-15, 17-20, 24, 25;
- у марту: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
- у априлу: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
- у мају: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.
С обзиром на разноликост климатских зона у нашој земљи, приликом узгоја садница целера, подједнако је важно водити рачуна о временским приликама сваког појединачног региона:
- на северу сетвени радови се обављају последњих десет дана марта - првих десет дана априла;
- у регионима средње зоне - цео март;
- на југу - од средине фебруара до прве десетине марта.
Припрема за слетање
Приликом узгоја садница целера на петељкама, клијање семена, припрема мешавине земљишта и контејнера и стварање повољних услова у затвореном простору играју важну улогу.
Семе
Љуска семена садржи велику количину есенцијалних уља, која смањују брзину клијања. Због тога је пожељно узгајати целер на петељкама кроз саднице. Директна сетва у отвореном тлу се врши уз пуно поверење у квалитет семенског материјала и његову свежину. Дешава се да произвођачи дају нетачне податке о року трајања, а купац ризикује да купи семе којима је истекао рок трајања које неће никнути.
Да бисте били сигурни, препоручује се клијање семена: потопите у топлу воду 3-4 сата, умотајте у влажну крпу и оставите на собној температури док се не појаве беле саднице.Проклијали материјал сеје се у подручјима са раним пролећем и дугим летом. У таквим условима постоји велика вероватноћа добијања раних изданака и бербе пре хладног времена.
За клијање семена користи се мокра пиљевина. Чиста стаклена или пластична посуда напуњена је влажном пиљевином, а на врх се стављају семена помешана са речним песком. Без затварања поклопца, ставите посуду на топло, осветљено место. Пиљевина се периодично прска са спрејом за одржавање константне влажности, чекајући да се појаве клице.
Постоји још један начин припреме семенског материјала - стратификација. Семе се стављају у влажну крпу и остављају на собној температури недељу дана. Затим се сноп тканине ставља у фрижидер на 2 недеље. На тај начин се стварају услови повољни за клијање, блиски природним: зрна презимљују у земљи и заједно ничу у пролеће.
Семе познатих произвођача се дезинфикује пре паковања. Семе прикупљено ручно мора се дезинфиковати у раствору калијум перманганата или Фитоспорина.
Савет. Да бисте повећали проценат клијања, потопите семе у стимулатор раста - "Епин" или "Циркон".
Земљиште
За узгој садница целера користите супстрат из баштенских продавница или сами припремите тло од:
- једнаки делови травњака, песка, тресета, пиљевине и млевене љуске јаја;
- тресет, вермикулит и хумус (3:1:1);
- тресет, хумус и дрвени пепео (3:1:1);
- вермикомпост и песак у једнаким размерама.
Пре употребе, земљиште се дезинфикује у пећници, микроталасној пећници или парном котлу.Међутим, када се загреје, умире не само патогена, већ и корисна микрофлора, па фармери препоручују заливање супстрата тамним раствором калијум перманганата, „Баикал-М“ или „Сииание“.
Да бисте повећали хранљиву вредност, на сваких 10 кг мешавине земљишта додајте 200 г дрвеног пепела и 20 г урее.
Контејнер и место узгоја
За узгој садница целера на петељкама користе се пластичне кутије, контејнери, тацни и тетрапаци.. Узгајане саднице се саде у чаше за једнократну употребу запремине 300 мл. На дну се праве рупе за одвод вишка воде.
Пре употребе, контејнер се опере и дезинфикује раствором бакар сулфата или калијум перманганата.
Идеално место за узгој садница целера је сунчана прозорска даска. Трајање дневне светлости треба да буде најмање 12 сати, оптимално 16 сати. Ако постоји недостатак сунчеве светлости, саднице се осветљавају фитолампом.
Како правилно посадити целер на петељкама за саднице
Припремљено земљиште се обилно залијева водом на собној температури и ставља у кутије. Чачкалицом направите жлебове дубине 5 мм, залијте шприцом и пажљиво распоредите проклијало семе, пазећи да не оштетите клице. Поново залијте и навуците пластичну фолију преко врха.
Неки баштовани користе снег уместо воде. На подлогу се поставља слој чистог снега, а на врху се распоређује семе. Отопљена вода ће "повући" семе заједно са собом. Као резултат, стварају се природни услови који су повољни за раст садница целера.
2 недеље након сетве, саднице се третирају раствором Трицходермин ради спречавања гљивичних обољења.
Сејање семена у пужа
Агрономи препоручују усвајање релативно нове, али доказане методе узгоја садница целера на петељкама у пужевима. Ова метода штеди простор на прозорској дасци - пужеви се постављају вертикално у широке саксије или широке пластичне тацне са ниским странама.
За увијање пужева погодан је дебео целофан или подлога за полагање ламината. За причвршћивање се користе еластичне траке. Од подлоге или целофана се исече трака ширине 10 цм, на врх се сипа центиметарски слој супстрата дужине 20 цм. Проклијало семе се пажљиво разлаже пинцетом на растојању од 1-2 цм, повлачећи се 2 цм од ивица филма.
Трака се пажљиво намотава, затим се преко преостале површине сипа слој земље и поново се поставља семе. Пуж се умотава до краја, учвршћује гумицама и ставља у плех или саксије са семенкама нагоре. Преко врха се навлачи пластична кеса.
Даља брига
Док се не појаве клице, контејнер са садницама се чува под филмским поклопцем у тамној просторији. Припремљено семе клија за 14-15 дана на температури од +20...+22°Ц. Након појаве садница, филм се уклања и контејнери се постављају на прозорску даску на сунчаној страни куће.
Након појаве листова котиледона, температура ваздуха се смањује на +12°Ц, а након 10 дана поново се подиже на +20...+25°Ц. Ово је неопходно како би се спречило растезање садница.
Саднице са 2-3 права листа се саде у посебан контејнер, бирајући јаке и здраве примерке. Саднице се ископавају кашичицом или клином. Главни корен се штипа како би се обезбедила довољна исхрана за надземни део биљке и формирање мреже бочних корена. Овај поступак се назива роњење.
Угаљ се поставља на дно посуде за дренажу, у тлу се формирају удубљења од 2-2,5 цм и залијевају се шприцем. Свака садница се сади у посебну чашу. На врх се сипа мешавина земље или тресета, остављајући листове котиледона изнад површине. Саднице се залијевају топлом водом помешаном са Гуми ђубривом (6 капи по 1 литру).
Пажња! За наводњавање се не користи хладна вода. То доводи до труљења коријенског система и развоја болести црних ногу.
После брања, саднице се држе у делимичној сенци 2-3 дана, а затим износе на осветљено место. Повољни услови за развој садница целера на петељкама су дневна светлост од 12-16 сати и температура ваздуха +18...+22°Ц.
Брига о садницама састоји се од неколико процедура:
- одржавање оптималне влаге у земљишту;
- заливање кроз сито у корену;
- превентивни третман са "Фитоспорином";
- отпуштање тла ради побољшања аерације корена;
- храњење сваких 14 дана пилећим изметом (2 кашичице на 5 литара воде);
- храњење сваких 10 дана са "Нитрофоском" или "Суперфосфатом" (2 кашичице на 5 л);
- очвршћавање садница на свежем ваздуху 2-3 недеље пре преношења на отворено тло.
Садња готових садница у земљу
Када садити саднице на отвореном тлу? Пренос целера на петељкама почиње чим висина биљке достигне 20 цм. Најбољи период за трансплантацију је крај априла или почетак маја, у зависности од региона.
Пажња! Оптимални услови за раст и развој усева су умерена температура ваздуха и довољна влажност земљишта.
За узгој су погодна лагана песковита иловаста земља богата органском материјом и отворена сунчана подручја. Киселост земљишта треба да буде неутрална (пХ=6,8-7) или слабо кисела (пХ=5,6-6,0). Целер не расте добро на киселим земљиштима.За деоксидацију у земљу се додају доломитно брашно, креда, гашени креч и дрвени пепео.
Засади се налазе тамо где су некада расли купус, кромпир, тиквице, краставци. У јесен се врши дубоко орање, земљиште се ђубри хумусом, ферментисаним отпадом од хране, компостом.
У пролеће се површина поново оре и олабави, а тло се пролије јаким раствором калијум перманганата или бакар сулфата. На дубини од 25-30 цм формирају се бразде са размаком од 40 цм.Размак између редова је 60 цм.На дно се поставља дрвени пепео, а одозго се сипа слој земље тако да буде ниво бразде. 8 цм испод нивоа земље.
Саднице се пажљиво ваде из чаша и стављају у земљу заједно са грудом земље. Затим се кревети малчирају пиљевином или сламом.
Садња се врши облачним даном. Приликом ране садње крајем априла целер се прекрива црним агровлакном како би се заштитио од мраза.
Карактеристике узгоја
Правила за успешну пољопривредну технологију целера на петељкама:
- Целер на петељкама воли влагу и када је недостаје почиње да се суши. Стабљике постају круте. Оптимални режим заливања је 3 пута недељно.
- Отпуштање и уклањање корова се спроводе по потреби, спречавајући да се коров укорени. Поступци неге обезбеђују додатни проток ваздуха у коренов систем. Формирање густе земљане коре доводи до успоравања раста биљака; као резултат, петељке се формирају шупље изнутра и без укуса.
- Бочни изданци се уклањају како расту. Како знате које да уклоните, а које да задржите? Жуте, неуредне танке стабљике се одмах уклањају, а дебеле и јаке остављају.
- Целер на петељкама се храни недељно, наизменично калијумовим и азотним ђубривима: „Суперфосфат“ или „Нитрофоска“ (25 г на 10 л), инфузија коприве, вермикомпост, биолошки производ „Сјај“. Бледо и пожутело лишће се храни раствором урее (10 г на 2 литра воде).
- 2 недеље пре бербе, петељке се беле да би се добио деликатан укус без горчине - стабљике су везане у гроздове и умотане у папир.
Прочитајте такође:
Корак по корак водич за садњу садница корена целера.
Упутства корак по корак: како узгајати целер из семена код куће.
Које су карактеристике јабучног целера и зашто га вреди узгајати.
Закључак
Узгој целера на петељкама кроз саднице је обећавајући начин за добијање богате жетве. Технологија клијања семена и правилне неге садница подразумева довољно заливање, ђубрење калијумовим и азотним ђубривима, стварање температурног и светлосног режима током дана.
Посебну улогу игра избор земљишта, пажљива садња садница и даља брига: заливање, малчирање кревета, плијевљење и лабављење, ђубрење, бељење петељки и уклањање бочних стабљика. Интегрисане агротехничке мере помажу у постизању максималних резултата.