Купус

Да ли се карфиол плаши мраза?
414

Карфиол није ништа мање популаран међу домаћицама од белог купуса. Често се предност даје првом због високог садржаја протеина, витамина Ц, групе Б и минерала. Да бисте беру на време, важно је знати...

Када убрати купус келерабе и кревете
578

Колраби је сродник белог купуса, који припада истој биолошкој врсти. Лако се одржава и добро подноси хладну климу. Ова двогодишња биљка одликује се раним сазревањем и способношћу да добије до 3 ...

Како се зове мали купус?
260

Минијатурни парадајз и краставци одавно су постали познати, али купус величине ораха је егзотичан производ за потрошаче. Поврће се ретко појављује на пијацама и баштовани га гледају са...

Када убрати купус из баште за складиштење за зиму према лунарном календару 2020.
3421

Животни циклус биљака зависи не само од доба године и дана, климе, временских услова, карактеристика врсте и сорте, већ и од лунарних фаза. У зависности од њих, садња и берба...

Како правилно сејати купус пре зиме
2975

Сетва купуса пре зиме је потпуно ефикасан поступак који обезбеђује добру жетву. Важно је поштовати сва правила пољопривредне технологије и датуме садње. Поврће посејано у јесен служи се много раније него обично. ...

Једноставни и укусни рецепти за кисељење карфиола за зиму
1045

Данас зимница од карфиола није толико распрострањена као она од белог купуса. Ипак, због своје засићености корисним супстанцама, током хладне сезоне ово поврће у потпуности допуњује ...

Зашто бели купус пуца?
1990

Баштовани улажу много напора да узгајају богату и квалитетну жетву купуса. Међутим, понекад се сусрећу са чињеницом да горњи део главице купуса јако пуца до самог језгра. Могући разлози за ово су нетачни...

Да ли је могуће јести карфиол сирово и за кога је то контраиндиковано?
373

Не знају сви људи о предностима карфиола. Ипак, ово поврће, поред необичног укуса, има много позитивних квалитета. Може се јести након термичке обраде или...

Да ли треба да скинем доње листове купуса?
3443

Док купус сазрева, неки повртари му окидају доње листове. Многи људи не деле овај приступ, јер се овај део биљке користи и за храну и бере се са остатком жетве. Уклањање...

Укусни рецепти за кисели купус у комадима
3015

Кисели купус је неизоставан на зимској трпези. Постоји много познатих начина за његову припрему, који укључују сецкање поврћа на танке траке. Истовремено, према речима искусних кувара, грубо сечење продужава складиштење и чува...

Гарден

Цвеће