Када убрати купус из баште за складиштење за зиму према лунарном календару 2020.

Животни циклус биљака зависи не само од доба године и дана, климе, временских услова, карактеристика врсте и сорте, већ и од лунарних фаза. У зависности од њих, садња и берба може бити лака и ефикасна или проблематична. Да бисте сакупили богату жетву купуса који се неће покварити током целе године, многи баштовани саветују да то раде у повољним данима. Хајде да размотримо када је најбоље време за бербу купуса из баште по лунарном календару у јесен 2020.

Утицај месечеве фазе на бербу купуса

Лунарни циклус је повезан са многим земаљским процесима. Ово је узроковано геомагнетним и гравитационим карактеристикама интеракције између Земље и њеног сателита. Међутим, тачан утицај Месечевих фаза на развој биљака није доказан, па је да ли се придржавати правила календара или не, лична ствар сваког повртара.

Млад месец

Период траје 3 дана: млад месец, 1 дан пре њега и 1 дан после њега.

Важно! Да ли је могуће резати купус током младог месеца? Не, пошто се ови дани сматрају неповољним за било какве баштенске радове: од садње и поновног сађења до жетве.

У данима погодним за садњу и прихрану одређених биљака није препоручљиво бербу и обрнуто. То је због чињенице да је важно сјећи биљке не током периода њихове засићености соковима и формирања корисних супстанци, већ након, када задрже ова својства.

Расте

Растући Месец не само да се „повећава“, већ и привлачи биљке према себи, оне су у фази активног развоја надземног дела.Ово је повољан период за рад са усевима чији се плодови налазе изнад земље, али је боље да се беру касније. Исеците купус Не препоручује се у овој фази Месеца: још није у потпуности апсорбовао све корисне супстанце.

Пун месец

Пун месец не утиче на биљке ни позитивно ни негативно. Садња у овом тренутку се не препоручује, јер то неће користити садницама. Период пуног месеца је погодан за бербу било које жетве, иако се не сматра ефикасним.

Силазни

Удео осветљене површине Месеца се смањује, а хранљиве материје се спуштају у земљу. Корени се развијају, а плодови се пуне. Купус убран током опадајућег месеца је погодан за зимско складиштење.

У којим данима према лунарном календару можете исецкати купус за зиму?

Према лунарном календару, успешни дани за бербу купуса у јесен 2020:

• 1. септембар, 4–9, 24–28;
• 1. октобар, 3–12, 21–25, 28–30;
• 1, 2, 6–9, 18–21, 25–29.

Упркос великом броју повољних дана у новембру, не препоручује се одлагање жетве до краја јесени: чак и касне сорте купуса у топлим крајевима ће до овог времена почети да бледе, губећи свој пуни укус и користи.

Савет! Најповољнији дани за чишћење су октобар или септембар, у зависности од услова сорте, време садње и климатски услови.

Пре свега, важно је размотрити сортне карактеристике и временски услови: суви и сунчани дани погодни су за сечење главица купуса. Убрано током периода високе влажности брзо ће иструнути и кисељење биће мекана, распаднута и безукусна, пошто је мокра оставља брзо омекшати и убрзо избледети. Не можете сећи купус на киши, чак и ако се дан сматра повољан према календару.

Повољни и неповољни дани за кисељење купуса за зиму

Неки покушавају да киселе купус у одговарајуће дане, верујући да ће тако имати богатији укус и задржати максималну количину витамина. Поред фазе Месеца, узима се у обзир и његова локација у секторима зодијака. Тако се повољним за сољење сматра време када растући Месец пролази кроз Овна, Бика и Шкорпије, а опадајући кроз Стрелца и Јарца.

Када солити и ферментирати купус 2020:

• 9., 10., 16. септембра;
• 4, 8, 14. октобар;
• 2, 10. новембар 15–24;
• 1., 2., 7., 24. децембра.

Неповољни дани окретања у 2020. години повезани су са пуним месецом и присуством Месеца у Рибама, Раку и Девици:

• 2, 3, 11–13, 28–30 септембар;
• 10., 11., 20., 21., 24., 25. октобра.

У новембру и децембру 2020. фактори који чине кисељење поврћа неефикасним се не поклапају, тако да у овим месецима нема неповољних дана.

Приликом сољења узима се у обзир свежина главица купуса: што дуже леже након бербе, то ће бити нижи квалитет увијања, јер су важни сочност поврћа и одсуство трулежи чак иу почетној фази. .

Народни знаци

Народни знаци повезани са купусом односе се првенствено на његову сетву и практично не утичу на жетву. Преживело је неколико примера народних веровања и предања, иако лунарни календар има предност над њима:

1. Купус исечен на дан Астафијске ветрењаче (3. октобар) биће сладак и хрскав.
2. Ако сакупите поврће по кишном или облачном дану, оно ће ускоро иструнути, али на сувом и сунчаном дану ће дуго остати свеже.
3. Прве главице купуса боље је сећи на Воздвизхение (14. септембар). Ако на овај дан припремите јела од купуса и почастите их другима, будућа жетва ће бити богата.
4. На дан сећања на Светог Сергија Радоњешког (8. октобар), купус се бере за прво кисељење, почев од сезоне.

Закључак

Лунарни календар утиче не само на сетву, већ и на жетву. Неких дана поврће ће се показати неукусним и убрзо ће се покварити, а другим данима укусно и здраво, и одушевљаваће вас током целе године, свеже или кисело. Повољни датуми за сечење купуса израчунавају се на основу фазе Месеца и његовог утицаја на биљке, као и проласка одређеног зодијачког сазвежђа сателитом.