Житарице
Просо садржи низ витамина и минерала, захваљујући којима се производ активно користи у алтернативној медицини и козметологији. Упркос високом садржају калорија, просо подстиче губитак тежине. Истовремено, то им се не препоручује...
Јасмин и басмати пиринач су популарне сорте пиринча које можете лако пронаћи у великим супермаркетима. Немогуће их је збунити - зрна се разликују по облику и саставу, али имају и сличности - ...
Јечам и овас су уобичајени прехрамбени производи. Ове житарице су основа за многа различита јела. Обе културе имају корисна својства и користе се у дијететској исхрани и као лекови. Чланак ће рећи ...
Историја кукуруза као пољопривредне културе сеже око 9 хиљада година. Активно се користио и сада се користи у кувању и медицини. На другом месту после пшенице по продаји у свету...
Пиринач Балдо, назван италијански, донели су у Венецију трговци из Азије. Производ је стекао популарност међу Италијанима због своје способности да апсорбује укус и арому других производа. Направио је одличан рижото - много...
У свету постоји око 10.000 врста пиринча које су подељене у две главне подврсте, Ориза сатива индица и Ориза сатива јапоница, где је прва дугозрна, а друга краткозрна. Индица...
Јела од проса су присутна у свакодневној исхрани многих људи. Висок садржај хранљивих материја у њему чини житарице здравим. Уз просо се широко користи у народним рецептима...
Реч „глутен“ је постала веома популарна. Продавнице прехрамбених производа нуде производе са ознаком „Без глутена“, а познате личности усвајају дијете без глутена. Да ли свима омиљени јечам садржи глутен или не?...
Лоша исхрана, алкохол, лекови, седентарни начин живота и фактори животне средине негативно утичу на јетру и инхибирају њене функције. Чак и ако се акутно тровање заврши потпуним опоравком, „трошкови“ негативног утицаја остају. Од стране ...
