Житарице
Италијанско просо (могар) је најзначајнија крмна култура. Има високо хранљиве особине и висок садржај витамина. Могар се користи у индустрији алкохола и у производњи сирћета. Да ли је могуће користити италијанско просо у...
Пиринач заузима једно од првих места међу житарицама. Одвајање зрна пиринча ствара око 600 милиона тона отпада. Њихово одлагање је озбиљан проблем у целом свету. Већина власника...
Водени екстракти пиринча имају низ корисних својстава и користе се као народни лекови за варење. За разлику од лекова, не изазивају нежељене ефекте, лако се припремају...
Јечам је најстарија пољопривредна култура која се узгаја за исхрану, сточну храну и техничке потребе. Односи се на хранљиве житарице. Као резултат његове обраде добијају се брашно, бисерни јечам и јечам и пиће које подсећа на кафу. Често се користи...
Људи су дуго јели кукуруз. Ова биљка је први пут припитомљена у данашњем Мексику пре 2000 година. Ова земља се сматра светским лидером у потрошњи кукуруза. Сваки Мексиканац једе...
У Русији се узгаја више од 50 сорти семенског овса.Разликују се по низу параметара, међу којима су пресудни величина зрна, принос и оптимални услови гајења. О разлици између сорти овса...
Ако волите да експериментишете у кухињи и придржавате се принципа здраве исхране, покушајте да замените обично брашно овсеним пахуљицама богатим влакнима. Прави укусне палачинке, хлеб, желе, мафине, кашице, колаче и...
Током векова, људи су пронашли многе намене за сточни зоб, али главна област је сточна храна. Које су предности обичне житарице, да ли је потребно укључити га у исхрану животиња, како га узгајати - ...
Може ли једноставно јело бити истовремено укусно, здраво, подмлађујуће и јефтино? Можда ако је овсена каша. Некада је био укључен у исхрану деце и одраслих, али са појавом многих рафинираних, ...