Житарице
Приликом избора сорте пшенице за сетву, фармери обраћају пажњу на принос, отпорност усева на болести и многе друге факторе. Разноликост сорти и хибрида отежава избор. У овом чланку ћемо говорити о...
Време жетве пшенице зависи од природних и климатских услова у региону. Жито се бере неколико дана у години. Ако се бере рано, биће незрело; ако мало касније доћи ће до великих губитака жита због ...
Развој сточарске индустрије повећава потребу за сточном храном. Према статистикама, отприлике половина годишње жетве житарица се троши на ове потребе. Пшеница чини око 20 милиона тона. Користе жито за крмно ...
Пшеница је подељена у две групе: дурум и меке сорте. Приликом куповине производа од брашна, корисно је знати од које врсте брашна су направљени. Рећи ћемо вам главне разлике између меке пшенице и тврде пшенице...
Човечанству је пшеница позната хиљадама година – од давнина се од ње правило брашно које се потом користи за печење хлеба, производњу алкохола, исхрану за стоку. С обзиром на ову културу...
Око 35% свих светских усева житарица је пшеница.Вриједни усеви за храну и сточну храну захтевају повећану пажњу током периода раста и стриктно поштовање пољопривредне технике. Житарице су способне да дају добру жетву у...
Шведска мува наноси велику озбиљну штету пољопривреди, уништавајући житарице и крмне културе. Овај инсект се прилагођава свим условима околине: захваљујући својим високим адаптивним способностима, проширио се широм света...
Од свих врста пшенице, дурум пшеница је најкориснија. Богата је глутеном, влакнима, силицијумом, бором, манганом, селеном, витаминима К, ПП и групом Б. Узгаја се у пределима са континенталном климом, где је топло...
Пшеница је члан класе монокота, породице житарица. Његов значај у животу и историји човечанства тешко се може преценити. Ово је главна сировина за производњу брашна и свих врста пекарских производа. Биљка се широко користи...