Како правилно провести дан поста на хељди са максималном ефикасношћу и користи

Идеја о данима поста је изузетно привлачна. Тако је лако изгубити неколико килограма вишка у само једном дану. Дан на дијети није тако велика цена да будете витки. Међу разноврсним опцијама за дане поста, једна од најпопуларнијих је хељда.

У чланку ћемо говорити о предностима и недостацима дана поста на хељди, основним правилима такве дијете и њеним сортама. Савети и рецензије ће вам помоћи да извршите „истовар“ што ефикасније и безбедније.

Правила за посни дан на хељди

Следећа правила ће вам помоћи да постигнете жељени резултат и смањите стрес на тело током дијете:

1. Само цела зрна - зрна - су погодна за мршављење. Житарице и продел садрже мање влакана, па су мање ефикасни за губитак тежине.
2. Дневни унос хране подељен је на 4-5 делова. Препоручљиво је да не прелазите интервал од 2-3 сата између оброка. Последњи оброк је најкасније 4 сата пре спавања.
3. Током истовара пијте 1,5-2 литре течности. У идеалном случају, ово би требало да буде чиста, мирна вода. Дозвољени су и кафа, биљни или зелени чај без шећера, али не више од 1 шоље дневно.

Како кувати хељду

Да би се сачувао богат витаминско-минерални састав житарица, боље је не кувати, већ кувати на пари.

Лако је то учинити:

1. Исперите чашу суве хељде и сипајте две чаше кључале воде.
2. Покријте поклопцем и оставите да одстоји неколико сати (преко ноћи).

Неки нутриционисти саветују да се житарице кувају на пари у термосу или да се посуда за кување умотава у пешкире и ћебад. Ово има смисла ако ујутро желите да једете топлу кашу, али то ни на који начин неће утицати на спремност јела.

Зрна хељде имају такву структуру да влага лако продире унутра, хељда „набубри“ и по конзистенцији се не разликује од куваних житарица. Истовремено, укус парене хељде је богатији и природнији.

За посни дан хељди не треба додавати со, шећер и друге зачине – они задржавају течност у телу и повећавају апетит.

Ефикасност

Хељда је једна од најниже калоричних житарица: 100 г производа садржи само 300 кцал у сувом облику и 87-107 кцал у куваном облику.. Има уравнотежену хранљиву вредност: богат је протеинима (11 г) и влакнима (14 г) са релативно малом количином угљених хидрата (56 г).

Ако припремите кашу од 250 г суве хељде за дан поста, садржај калорија у дневној исхрани биће 750 кцал. Ово је отприлике половина препоручене количине за жене. Тако се постиже значајан калоријски дефицит, што доводи до губитка тежине.

Поред тога, каша од хељде без соли и шећера уклања вишак течности из тела, а влакна која нису термички обрађена помажу у чишћењу црева.

Колико тежине можете изгубити?

У зависности од почетних параметара и стриктног придржавања препорука, на хељди можете изгубити од 0,5 до 2 кг тежине за један дан. Међутим, да би се одржао овај резултат, биће потребан несметан излазак из дијете и даље смањење уноса калорија.

Опције за дане поста са хељдом

Да се ​​не бисте обесхрабрили жвакањем „празне“ каше од хељде и да не бисте пали са своје исхране, у исхрану можете додати и друге намирнице.Ово ће додати разноврсност и обогатити вашу исхрану недостајућим витаминима и микроелементима.

Хељда + кефир

У овој верзији као додатак 1 литар кефира је дозвољен са хељдом садржај масти 1%. Пиће се конзумира одвојено или током припреме прелива преко житарица (у односу 1:1 са прокуваном водом).

Бактерије млечне киселине у кефиру нормализују микрофлору у цревима и промовишу боље варење хељде. Такође је додатни извор протеина, фосфора, калцијума и калијума.

Референца. Иако се калоријски садржај таквог тандема повећава за 400 кцал у поређењу са "голом" хељдом, кефир има диуретички ефекат, што значи да убрзава губитак тежине.

Са јабукама

Помоћ онима који воле слатко да преживе дан поста јабуке. Ови плодови су доступни током целе године, богати су влакнима и мало калорија - не више од 48 кцал.

Током дана можете јести не више од 3 јабуке средње величине. Користите их као ужину или их исеците у кашу од хељде.

Савет. Боље је изабрати зелене сорте („Антоновка“, „Гранни Смитх“ итд.) - имају мање угљених хидрата.

Са млеком

Дозвољено је пити или сипати парну хељду са обраним млеком. Ова опција је добра за оне који не одустају од спорта током дијете: млеко даје додатну енергију и богато је минералима.

Са парадајзом

Парадајз је скоро 90% воде, тако да 100 г парадајза садржи само 20 кцал, али доста витамина Ц (1/5 дневне вредности). Дакле, хељда са парадајзом је пожељнија током периода недостатка витамина.

Поврће је дозвољено свеже, печено или динстано без уља. Дневно можете јести 200-300 г парадајза, подељено у неколико оброка.

Са мекињама

Мекиње чине кашу од хељде задовољавајућом и хранљивијом, побољшавају варење и смањују ниво холестерола и шећера у крви.Ефекат губитка тежине постиже се сузбијањем апетита и активним уклањањем токсина из тела.

Од свих сорти мекиња, хељдине мекиње су најмање калоричне - 120 кцал на 100 г. Додају се у готово јело - не више од 1 тбсп. л. за један оброк.

Пажња! Мекиње упијају много течности. Да бисте избегли проблем затвора и цревних колика, пазите на режим пијења.

Са соја сосом

Сос додаје пикантност бљутавој хељди, али садржи доста соли. Нутриционисти вам дозвољавају да конзумирате до 5 г кухињске соли дневно - ово је око 100 г квалитетног соја соса.

Са поврћем и другим производима

Поред парадајза, хељдина каша се одлично слаже са зачинским биљем, целером (има диуретски ефекат), паприком, динстаним тиквицама. Главна ствар је избегавати скробно поврће: кромпир, пасуљ, грашак, сочиво.

Коме недостају протеини, на јеловник могу да додају кувана пилећа прса, посну рибу или печурке.

Контраиндикације и могућа штета

Хемијски састав хељде је импресивна листа витамина и минерала, здравих киселина и масти. Међутим, дуготрајна употреба искључиво овог производа (више од недељу дана) неминовно ће довести до недостатка одређених супстанци, на пример, витамина А, Ц, растворљивих у води, итд.

Каша од хељде може изазвати надимање, посебно у комбинацији са јабукама или млеком. Кефир има лаксативни ефекат, а парадајз има холеретски ефекат. Због тога је боље да људи са било којим гастроинтестиналним обољењима избегавају такву исхрану.

Посебна супстанца - рутин - повећава вискозитет крви. Ово је директна контраиндикација за моно-дијету од хељде за хиперкоагулабилност.

Предности и мане

Дани поста на хељди су добри из више разлога:

• хељда је приступачан производ;
• кување не траје много времена;
• дијета има много варијација;
• Дијетална влакна од хељде враћају нормалну функцију црева, тако да је „истовар“ добар након тешке гозбе.

С друге стране, таква моно-дијета није без својих недостатака:

• у њему преовлађују угљени хидрати - 50% житарица се састоји од скроба и има значајно гликемијски индекс – 40;
• краткорочни ефекат - ако не промените приступ исхрани, изгубљени килограми ће се брзо вратити.

Дијета од хељде

Поред дана поста, користе се у борби за виткост дијета на хељду.

Трајање

Најчешће се користе 3-, 5- и 14-дневне дијете.

Пример менија

Дијета укључује парену хељду и све врсте додатака њој:

• поврће - свеже и прерађено (чорбе, чорбе);
• протеинска храна са ниским садржајем масти - живина, немасно месо и риба, као и јаја и ниско-масни свјежи сир;
• нескробно воће са ниским садржајем шећера - јабука, киви, јагода;
• пића - кефир и млеко са ниским садржајем масти, биљни или зелени чај, кафа без шећера (само ујутру).

Ефикасност

Количина изгубљених килограма зависи од многих фактора. Присталице најстроже опције - 2-недељне дијете на хељди и кефиру - обећавају импресиван резултат од 12 кг. Стварне бројке су нешто ниже – од 5 до 7 кг у истом периоду.

Рецензије оних који губе тежину

Ефикасност дана поста на хељди лако се може проценити из прегледа оних који практикују овај метод губитка тежине.

Ирина, 30 година: „После дана поста на хељди, вага је показала смањење од само 500 г, али сам одмах осетио лакоћу у телу. Сада ово вежбам редовно - отприлике једном у 1-2 недеље."

Ана, 25 година: „Користим ово пуњење као припрему за било коју дијету.Почиње метаболизам, тело се прилагођава чишћењу.”

Лариса, 43 године: „Хељда и кефир су мој спас након новогодишњих и ускршњих празника. 3 дана дијете - и вратио сам се у форму!

Закључак

Посни дани на хељди а дијета од хељде је јефтин и приступачан начин за губитак тежине. Препоручљиво је комбиновати житарице са другим производима како би исхрана била разноврсна и потпуна.

Најефикаснија опција је кефир, јер ферментисани млечни производ има диуретички и благи лаксативни ефекат. Ако одаберете дуготрајну исхрану, обавезно укључите изворе животињских протеина, воћа и поврћа.