Како правилно очистити тело хељдом

Међу бројним дијетама које побољшавају здравље, чишћење хељдом је једна од најефикаснијих и нежнијих метода.

Сврха дијете је да помогне организму да избаци вишак течности и штетних материја, стимулише имуни систем, убрза метаболичке процесе како би се организам оспособио за ефикасан рад и елиминисао од вишка килограма. Чишћење хељдом се спроводи као моно-дијета или комбиновањем житарица са поврћем и воћем, али најефикаснији метод је чишћење организма хељдом и кефиром.

Састав и корисна својства компоненти хељде-кефирне дијете

Каша од хељде и кефир су два позната, здрава и многима омиљена производа, чија конзумација исхрану приближава оптималној у погледу протеина и угљених хидрата. Дијета промовише нежно чишћење црева и уклања вишак воде из тела.

Корисна својства хељде

Популарност хељде је лако објаснити: добра је и као каша и као прилог, а заситна је због „спорих“ угљених хидрата.

Житарице су богате биљним протеинима, витаминима Б, П и Е, микроелементима (калцијум, калијум, магнезијум, јод, фосфор, селен, гвожђе итд.), масним киселинама.

Хељда је лидер међу житарицама по концентрацији рутина (витамина П), који спречава продирање слободних радикала у ћелијску структуру, подржава функционисање система за циркулацију, помаже у чишћењу и јачању крвних судова и вена.

Главна својства хељде:

• чисти тело од алергена, токсина, помаже код гојазности;
• због високог садржаја влакана, помаже у чишћењу гастроинтестиналног тракта (ГИТ), има благи лаксативни ефекат;
• убрзава зарастање гастроинтестиналних чирева;
• има благотворно дејство на стање мишићног ткива, повећава издржљивост тела;
• повећава имунитет и мушку потенцију;
• индиковано за хипертензију - нормализује крвни притисак.

Предности кефира

Кефир је укусан и здрав дијететски производ, извор калцијума и протеина са минималном количином масти. Кефир садржи фосфор, магнезијум, витамине Д и К2.

Кефир садржи пробиотике који успостављају равнотежу корисних микроорганизама у цревима. На пример, јединствени пробиотик, Лацтобациллус кефири, је у стању да инхибира раст опасних бактерија (салмонеле, Хелицобацтер пилори, Е. цоли). А полисахарид кефиран има антибактеријска својства.

Корисна својства кефира:

• нормализује функционисање дигестивног система;
• ефикасан за дијареју, синдром иритабилног црева;
• помаже у побољшању имунитета;
• помаже у лечењу метаболичког синдрома;
• јача коштано ткиво.

Зашто треба да очистите своје тело?

Здравље гастроинтестиналног тракта и његово правилно функционисање је најважнији услов за јак имунитет. Због неуравнотежене исхране, преједања и седентарног начина живота, у цревима се стварају токсини, алкохоли и вишак гасова. Као резултат - нелагодност у гастроинтестиналном тракту, лоше варење, стални осећај умора, честе главобоље, депресија, вишак тежине, гојазност.

Прекомерна тежина доводи до поремећаја метаболичких процеса у телу, што служи као "окидач" за појаву страшних болести: артеријске хипертензије, атеросклерозе, дијабетес мелитуса.Прекомерна тежина преоптерећује зглобове - колена, кукове, кичму.

Знаци шљаке у телу:

• неправилна столица, затвор, дијареја, надутост;
• повећано знојење, мрзлица;
• проблеми са спавањем;
• мирис из уста;
• алергијске манифестације на кожи;
• скокови крвног притиска.

Механизам за чишћење

За растерећење тела а да би му помогли да се носи са својим проблемима, код куће га чисте хељдом и кефиром. Влакна садржана у житарицама промовишу евакуацију несварене хране из црева, а кефир има благотворно дејство на гастроинтестиналну микрофлору.

Каша се припрема без додавања соли. Већ у првим данима дијете, хељда уклања вишак течности из тела, због чега се оток смањује или потпуно нестаје.

Да бисте спречили дехидрацију и убрзали елиминацију токсина, важно је одржавати режим пијења: најмање 1,5-2 литара воде дневно.

Курс чишћења је предвиђен за 7 или 14 дана, у зависности од стања тела и благостања. Чишћење се може поновити не више од два пута годишње.

Важно! Препоручује се да се консултујете са својим лекаром пре него што започнете дијету за чишћење. Ако се појаве болне сензације, зауставите дијету и потражите савет од специјалисте.

Предности дијете од хељде и кефира:

• састојци су познати, доступни, а припрема кашице није мука;
• лако се толерише, нема исцрпљујућег осећаја глади или алергијских реакција - чести пратиоци таквих дијета;
• губитак тежине, што позитивно утиче на опште благостање;
• Нема болних сензација у стомаку и повећаног пражњења црева, које се обично примећују током чишћења уз употребу лаксатива.

Правила за чишћење са хељдом

Посебност исхране је потрошња хељдине каше као главног производа током дана.

Да бисте имали користи, а не штетили телу, следите правила:

• одустати од соли, шећера, путера, млека, белог хлеба;
• јести у малим порцијама: 4 до 6 пута дневно у малим порцијама;
• придржавајте се режима пијења: од 1,5 до 2 литре воде дневно;
• ујутру, одмах након буђења, попијте прву чашу воде (пожељно са лимуном), доручкујте након 30-60 минута;
• не једите пре спавања, последњи оброк је најмање 3 сата пре спавања;
• Узимајте мултивитамине током целог курса чишћења.

Редовна физичка активност, попут пливања и ходања, помоћи ће чишћењу организма.

Коју хељду изабрати

За чишћење се користи хељда, односно цела, незгњечена зрна. Они су најбогатији влакнима.

Зелена хељда, зрно које није подвргнуто топлотној обради, донеће још више користи. Садржи већи проценат влакана од смеђих житарица, а комплекс хранљивих материја је још богатији.

Све друге врсте хељде, односно сецкане, млевене житарице, готово брашно, нису погодне за исхрану.

Како правилно кувати хељду

Основно правило је да се хељда не кува, већ пари. – прелити врелом водом и оставити да набубри 6-8 сати.

Овим начином припреме, корисне супстанце се чувају што је више могуће, и садржај калорија производ се смањује. На пример, садржај влакана у пареном језгру је 11 г на 100 г производа, ау куваном је само 4 г.

Важно! Сваке вечери спрема се свежа порција каше за употребу следећег дана.

Начин кувања:

1. Пошто житарице не подлежу топлотној обради, темељно се опере и прелију кипућом водом.
2. Прелијте кипућом водом.Однос житарица и воде је 1:2. Обично је 1 шоља житарица и 2 шоље кључале воде довољна за припрему каше за цео дан. Ако део није довољан, можете га удвостручити.
3. Контејнер са припремљеним житарицама је чврсто затворен и умотан у пешкир. Погодније је парити житарице увече, тако да је каша спремна за доручак.

За припрему користите глине, стакло, емајлирано посуђе или термос са широким вратом.

Са чиме можете комбиновати хељду?

Каша од хељде без соли, шећера и путера није најукусније јело. Изузетно је тешко остати на таквој исхрани недељу-две, а није ни потребно, пошто хранљиве материје у житарицама нису довољне за нормално функционисање организма. Због тога се препоручује конзумирање малих количина додатне хране као део исхране.

Шта додати својој исхрани:

• ниско-масни кефир или јогурт без пунила;
• зеленило - першун, копер, целер, зелена салата;
• воће - јабуке (пожељно зелене), киви, шљиве, грејпфрут, ананас;
• суво воће - суве шљиве, суве кајсије, смокве;
• природни мед (не више од 1 кашичице по оброку);
• маслиново, ланено уље (не више од 1 кашике дневно);
• поврће за салату (без скроба) - краставци, парадајз, купус, спанаћ;
• динстано поврће (прихватљиво у неким дијеталним опцијама) - тиквице, броколи, карфиол;
• соја сос;
• зелени чај, биљни чај, компот од сувог воћа без шећера.

Рецепти за чишћење тела хељдом и кефиром

Предност хељде дијете је могућност одабира одговарајућих планова кувања и рецепата. Има их неколико као део чишћења хељде.

Класична шема подразумева једење каше у порцијама током дана. Пре чишћења, само треба да одлучите о додатним производима и трајању дијете.

Нежно чишћење организма – доручци од хељде и кефира. Ово је једнократна употреба дијететског производа. Остатак дана - лагана храна по избору у малим порцијама. Одбијање слаткиша, брашна, масне и нездраве хране је обавезно за целу исхрану.

Очистите сваки сат током дана

Ако циљ дијете није само чишћење организма, већ и губитак килограма, препоручујемо да се држите класичне дијете и да током дана једете парену хељдину кашу.

Тродневна моно-дијета

Вече пре чишћења прелијте 1 шољу хељде са 2 шоље кључале воде. Ујутро, добијена каша се дели на 5-6 делова и једе током дана. Обавезно стање: сваких пола сата - сат пити негазирану воду, зелене или биљне чајеве.

Ова верзија дијете је најтежа - бесквасна каша са водом је безукусна, потпуно одсуство соли и шећера у исхрани може изазвати главобољу, слабост, низак крвни притисак. Ако се појаве такви симптоми, требало би да ублажите исхрану: попијте чај са кашиком меда, поједите јабуку или шаку сувог воћа. У кашу можете додати 1 тсп. маслиново уље и сецкани копер или першун - ово ће мало побољшати укус јела.

Моно-дијета је тешка, али ефикасна. Уклања воду и отпад из тела.

Важно! Нутриционисти верују да одржавање моно-дијете дуже од 3 дана није безбедно за тело. А још је боље извршити тако строго чишћење једном као дан поста.

Хељда и кефир

Мени је ограничен на два јела: 1 литар кефира са ниским садржајем масти додаје се у кашу припремљену за цео дан.

Производи се могу конзумирати заједно: исперите кашу кефиром или их једноставно помешајте. Или пијте кефир између оброка.

Оскудан мени је допуњен зеленим чајем, слабом кафом, 1-2 јабуке, 1 кашичица.мед, 1 тбсп. л. биљно уље, сецкано биље, шака сувог воћа.

Важно! Не можете бити гладни - ако осећате глад између оброка, потребно је да поједете јабуку, попијете чашу кефира или зеленог чаја.

Хељда са кефиром

Увече се 1 чаша добро опраних и опечених житарица прелије са 2 чаше кефира. Чврсто затворите посуду и ставите је у фрижидер на 6-8 сати или преко ноћи.

Користите током дана у 4-6 доза.

Хељда натопљена кефиром је веома задовољавајуће јело, међутим, исхрана је допуњена и чајем, кафом, 1 кашичица. мед, 1-2 јабуке, мала шака сувог воћа.

Хељда са воћем и поврћем

Умекшана верзија дијете. Основа је каша од хељде, припремљена од 1 шоље јајета и 2 шоље кључале воде. Уз то, конзумирају не само 1 литар кефира, већ и малу количину поврћа и воћа.

У порцију хељде додајте салату од краставаца, парадајза, купуса са зачинским биљем и 1 тбсп. л. биљно уље. Поврће динстано или парено је укључено у мени: тиквице, спанаћ, броколи, карфиол. Једу се као самостално јело, замењујући једно од кашастих оброка, или мешају са њим.

Пажња! Према правилима дијете, не можете солити поврће. Со задржава течност у телу и омета процес чишћења.

Хељди се додаје сецкано воће или суво воће - ово побољшава укус јела и активира перисталтику. Такође можете заменити један од оброка воћем или га користити као ужину.

Ако чишћење траје дуже од недељу дана, у исхрану унесите малу количину животињских протеина: 1 јаје, део куване пилетине, ћуретине или говедине.

Доручак од хељде

Доручци од хељде и кефира су погодни за нежно чишћење тела.

У овом случају поступите на следећи начин: попијте чашу воде са лимуном на празан стомак, сат касније доручкујте са хељдом и кефиром, а након 2-3 сата пређите на редовну исхрану, искључујући слатко, масно, зачињено и пржено. намирнице. Боље је држати се вегетаријанске дијете. Дозвољено је благо посолити храну.

Коктел од хељде и кефира

Увече добро исперите са 2 тбсп. л. житарице, прелијте их чашом кефира и ставите у фрижидер. До јутра, житарице упијају ферментисани млечни производ, набубре и спремне су за јело.

Пиће од хељде и кефира

Ако вам коктел од хељде и кефира није по укусу или постоје проблеми са гастроинтестиналним трактом, припремите напитак од хељде и кефира.

За ово, 1 тбсп. л. опрана и осушена хељда се меље у млину за кафу и прелије са 1 чашом нискокалоријског кефира или јогурта. Оставите у фрижидеру преко ноћи, а ујутру доручкујте са овим напитком.

За 7-10 дана тако лагане и пријатне дијете, тело се нежно чисти од токсина.

Припрема и излазак из дијете

Прелиминарна и завршна фаза су обавезни део поступка чишћења. Глатко увођење у исхрану омогућиће телу да се лакше прилагоди смањењу исхране, а правилан излазак ће дуго сачувати резултате.

Припрема за дијету

Као и свака дијета, чишћење хељде постаје стресно за тело ако се правилно не припремите за процедуру.

Да бисте постигли максималан ефекат, недељу дана пре почетка активности чишћења искључите из исхране брзу храну, масну, пржену храну, слаткише, производе од пшеничног брашна, алкохол и газирана пића. Једите више поврћа и воћа.

Препоручује се умерено вежбање, ходање и свакодневни контрастни туш. Пре почетка дијете, даје се клистир.

Како јести након чишћења

Када користите једну од опција за потпуну исхрану у трајању од 7 до 14 дана, правилан излаз из апстиненције игра важну улогу. Редовне намирнице се уводе у исхрану постепено током недеље. Све ово време настављају да једу фракционо, у малим порцијама.

Такође се постепено одричу хељде, свакодневно смањујући њену количину у исхрани, замењујући је поврћем и лаганом храном.

Избегавајте слаткише, пецива, димљену, пржену, зачињену храну, прерађену храну и алкохол.

Током недеље и даље пију пуно - најмање 1,5 литара воде дневно.

Производи који се постепено уводе у јеловник:

• воће поврће;
• пусто месо - ћуретина, пилетина, говедина;
• риба, морски плодови;
• јаја;
• ферментисани млечни производи са ниским садржајем масти - јогурт, свјежи сир, сир;
• биљно уље - маслиново, ланено семе;
• хлеб од целог пшенице.

Могућа штета и контраиндикације

Свака дијета је стресна за тело. Може се манифестовати у облику главобоље, слабости, поспаности и смањеног учинка. У овом случају, зауставите дијету или унесите глукозу у исхрану: пијте воду са медом, једите неколико воћа.

Хељда садржи рутин, који помаже у разређивању крви. Због тога, људи који узимају фармацеутске препарате на бази рутина треба да користе моно-дијету од хељде са великим опрезом. Боље је консултовати лекара о препоручљивости таквог чишћења и дозирању лекова.

Чишћење тела хељдом је строго контраиндиковано за:

• болести гастроинтестиналног тракта у акутној фази;
• заразне болести;
• шећерна болест;
• трудноћа, дојење.

Мишљења лекара о чишћењу тела

Став лекара према чишћењу тела је двосмислен.Многи од њих верују да ако једете уравнотежену и разноврсну исхрану, онда нема потребе за чишћењем. Људско тело је саморегулишући систем који може природно да се ослободи свега непотребног и непотребног. За ово постоје црева, бубрези, јетра, знојне жлезде. Међутим, то је тачно само када је особа апсолутно здрава.

Предлажемо да се упознате са мишљењима лекара о овом питању.

Елена Корсун, др. наука, ванредни професор Катедре за биљну медицину ПМФ-а Универзитета РУДН: „Екстремно чишћење не би требало предузимати. Морате да се тестирате и посетите доктора како бисте нацртали план за акције „чишћења“. Још је боље не доводити тело у стање које захтева чишћење. Како се то ради? Одржавајте правилну исхрану."

Семјон Рапопорт, др. науке, проф. Клинике за гастроентерологију Московске медицинске академије И.М. Сецхенов: „Многи од нас једу превише меса. Да бисте помогли гастроинтестиналном тракту и бубрезима, омогућили им да се одморе, потребно је периодично организовати вегетаријанске дане поста. Истовремено, садржај калорија у исхрани ће се смањити, што ће користити свим системима и органима. Можете очистити тело не само кроз гастроинтестинални тракт. Током СПА процедура, у купатилу, у парној соби, метаболички продукти се елиминишу кроз кожу, која преузима функцију бубрега.

Поткожна маст, коју многи људи желе да изгубе уз помоћ дијета за чишћење, није толико опасна као невидљива, висцерална маст. Препознат је као фактор ризика за дијабетес, рак, атеросклерозу, хипертензију, срчани и мождани удар.

Михаил Гинзбург, др. наука, директор Истраживачког института за дијететику и дијетотерапију: „Прави отпад је висцерална маст. Акумулира се унутар трбушне дупље око унутрашњих органа, на зидовима крвних судова, што доводи до развоја атеросклерозе.Можете га се решити исхраном и адекватним вежбањем.”

Закључак

Хељда и кефир су два здрава и сигурна производа. Хељда је хипоалергена житарица која је укључена у многе лековите дијете за децу и одрасле. Кефир може спречити развој гастритиса, чира на желуцу и дванаестопалачном цреву.

Хељда-кефир чишћење тела је нежан и удобан начин за побољшање стања гастроинтестиналног тракта и ослобађање од вишка тежине. Међутим, ако имате хроничне болести, пре употребе кефира са хељдом, боље је консултовати лекара и подвргнути неопходним прегледима, јер је ефекат дијете индивидуалан за сваку особу.