Како јести хељду да изгубите тежину: колико грама дневно?
Хељда се сматра једним од најздравијих житарица. Садржи много вредних микроелемената и есенцијалних аминокиселина. Истовремено, има богат укус и изражену арому.
Хељда садржи велику количину „спорих“ угљених хидрата - то значи да таква каша даје енергију и задовољава дуго времена, а да се не таложи у масном ткиву. Због тога се често користи за губитак тежине. Како и колико хељде можете јести дневно да бисте се ослободили вишка килограма и не нашкодили свом телу, читајте даље.
Хемијски састав и нутритивна вредност
Дијета од хељде је један од најнежнијих и најбржих начина за мршављење. Житарице садрже већину витамина, минерала и аминокиселина неопходних људима. Истовремено, има низак садржај калорија и не складишти се у масном ткиву. Уз његову помоћ можете брзо изгубити тежину без штете свом телу и без тешке глади.
Важно! Не препоручује се „седење“ на дијети од хељде дуже од две недеље. У супротном, почеће проблеми са желуцем и цревима.
КБЖУ сирова хељда:
- нутритивна вредност - 310 кцал;
- протеини - 16,6 г;
- масти - 3,3 г;
- угљени хидрати - 62,1 г.
Готови калоријски садржај каше без адитива је само 132 кцал на 100 г.
Хељда садржи велики број корисних микроелемената - чак и уз моно-дијету, тело неће патити од недостатка витамина:
- Витамини Б1, Б2, А, Б6, ПП, Б9, Е.
- Микро- и макроелементи: гвожђе, натријум, сумпор, калцијум, силицијум, калијум, магнезијум, хлор, фосфор, натријум, бакар, цинк, јод, манган, титанијум, хром, флуор и никл.
- Заменљиве и есенцијалне аминокиселине.
- скроб.
- Алиментарна влакна.
Хељда има низак гликемијски индекс, који варира између 50-60. Корисно је укључити га у исхрану људи који пате од дијабетеса.
Корисна својства хељде
Хељда не само да вам може помоћи да се ослободите вишка килограма, већ и да побољшате стање вашег тела.
Има широку листу корисних својстава:
- уклања отпад, токсине и лош холестерол из тела;
- чисти црева;
- има позитиван ефекат на стање коже, ноктију и косе;
- успорава старење коже;
- има позитиван ефекат на функцију јетре, чинећи кожу чистијим;
- јача мишићно-скелетни систем;
- активира менталну активност;
- нормализује функционисање црева и желуца.
Када и како је најбоље јести хељду када губите тежину
Постоји неколико начина да користите хељду за губитак тежине. Сваки од њих даје запажене резултате. Моно-дијета подразумева једење житарица током дана. У овом случају, дозвољено је да се једе чак и за вечеру. Многи нутриционисти сматрају да је овај метод погрешан.
Хељда се углавном састоји од угљених хидрата., који се не препоручују за употребу увече. Пре спавања, стомак се лошије носи са варењем такве хране и нема времена да потроши сву примљену енергију.
Стручњаци то верују Боље је конзумирати било какве угљене хидрате у првој половини дана. Предлажу јести кашу за доручак и ручак. Препоручује се вечера са протеинском храном и поврћем.
Важно! Постоји мишљење да последњи оброк треба да буде најкасније у шест сати увече. То није сасвим тачно. Нутриционисти кажу да морате вечерати 3 сата пре спавања - ако особа иде у кревет у 23:00, онда би последњи оброк требало да буде у 19:00-20:00.
Постоји много начина да се изгуби тежина на хељди. Неки од њих укључују укључивање различитих састојака у исхрану, док други омогућавају да једете не више од две хране.
Кефир-хељда истовара
Кефир-хељда дијета - најпопуларнија опција. Рецензије оних који губе тежину кажу да се уз његову помоћ можете ослободити 5-7 кг за недељу дана без озбиљне нелагодности.
Једи две опције за коришћење такве експресне дијете:
- Дан поста. У овом случају седе на кефиру и хељди само 1-2 дана. Током овог времена, вишак течности се уклања из тела, што вам омогућава не само да се ослободите додатних центиметара, већ и да изгладите непотребно олакшање. Поред тога, овај метод вам омогућава да смањите величину стомака и покренете метаболички процес. Ова метода "олакшава" максимално 2 кг.
- Дуготрајна дијета. Траје од 7 до 10 дана. Ако методу користите дуже, доћи ће до неравнотеже у метаболизму. Дијета вам омогућава да се ослободите 5-7 кг.
У овом случају, током целог периода губитка тежине, једу само хељду и кефир. Ферментисани млечни производ се или сипа у кашу или пије одвојено.
У овом случају важно је правилно кувати житарице. Не кува се, већ се преко ноћи пуни водом у односу 1:3. Ујутро, вишак течности се одводи. Не додају се зачини.
Добијени волумен се дели на пет порција и једе током дана заједно са 1,5 литара кефира са ниским садржајем масти. Пијте додатних 1,5-2 литре воде дневно. Дозвољено је пити биљни или зелени чај без заслађивача.
Важно! Када пратите дијету од хељде-кефира, важно је узети у обзир да има изражен лаксативни ефекат.
Моно дијета од хељде
У овом случају једу само хељду. Кува се или натапа преко ноћи. Први метод мање иритира црева, а други вам омогућава да сачувате максималну количину витамина.
Ова дијета се може пратити не више од недељу дана. За то време могуће је ослободити се 7-9 кг вишка тежине. По жељи можете додати мало соли у житарице. Ујутро можете јести кашичицу меда.
Током дијете, дозвољено је пити чај, кафу, биљне напитке. При томе им се не додају шећер и мед. Важно је пити довољно течности. Израчунава се множењем тежине у килограмима са 30 мл воде.
Важно! Пре кувања, хељда се опере или сортира.
Хељда са јабукама
Још један експресна дијета. Она добро јер поред хељде, исхрана укључује воће, који садрже витамине и шећере. Ово смањује ризик од неравнотеже и спречава лоше расположење.
Лоша страна ове дијете чињеница да јабуке садрже киселину која подстиче лучење желудачног сока. Због тога се повећава апетит. Ова дијета није погодна за људе који пате од гастритиса са високом киселином.
Јабуке се једу ујутру. Садрже једноставне угљене хидрате - шећере који стимулишу стварање масних наслага.
На овој дијети препоручује се јести не више од три јабуке дневно.. Да не бисте изазвали повећање киселости, изаберите суво воће.
Ово је занимљиво:
Хељда-протеинска дијета
Протеинска дијета од хељде - један од најздравијих начина да изгубите тежину. У овом случају, тело добија све неопходне супстанце. Безбедно је јести на овај начин чак и месец дана.
Метода подразумева једење хељде као прилога. Додатно дозвољено је јести 100-150 г немасног меса. То може бити пилетина, ћуретина, зец или немасна говедина.
Дозвољено и остали протеински састојци: беланца, ферментисани млечни производи, печурке. Поред тога, свеже поврће је укључено у исхрану. Нису зачињене путером или другим сосовима.
Сва јела се кувају на пари, кувају или пеку. Пржена храна и рецепти са мастима су искључени.
Не конзумирајте воће, слаткише и друге једноставне угљене хидрате током мршављења. Можете пити чај, кафу и биљне напитке без заслађивача.
Хељда се једе ујутру и за ручак, и увече – протеинска храна са поврћем.
Пример менија за дан са протеинском исхраном од хељде:
- Доручак. 100 г куване хељде. Кафа или биљни чај без шећера.
- Снацк. Два кувана беланца. Биљни чај.
- Вечера. Хељда и један пилећи филе печени у рукаву, маринирани у кефиру са ниским садржајем масти. Чај.
- Поподневна ужина. Чаша кефира са прстохватом цимета.
- Вечера. Салата од поврћа зачињена кефиром са ниским садржајем масти или лимуновим соком (без уља) са 2 тбсп. л. швапски сир.
Такве дијета стимулише не само губитак тежине, већ и раст мишића. Не сматра се контраиндикацијом за вежбање у теретани. Чак се и мушкарци могу „осушити“ на овај начин.
Хељда са поврћем
Овим начином мршављења дозвољено је јести поврће и воће поред хељде.. У овом случају, протеински производи су искључени из исхране. Не препоручује се употреба ове дијете дуже од месец дана.
Хељда у комбинацији са поврћем и воћем засићује тело већином потребних супстанци. Житарице садрже чак и протеине.Али њихова количина није довољна да испуни норму која је потребна особи.
Са овом дијетом Не препоручује се вежбање снаге, али кардио тренинг је прихватљив.
Пример менија за исхрану на хељди са поврћем:
- Доручак. 100 г хељде и 100 г бобица. Бобице се могу згњечити и зачинити кашичицом меда. У овом случају, добићете хељду са џемом. кафу.
- Снацк. Јабука или наранџа.
- Вечера. Хељда (150 г) са куваним поврћем (шаргарепа, карфиол, боранија, целер).
- Поподневна ужина. Салата од цвекле са орасима и лимуновим соком.
- Вечера. Салата од поврћа зачињена лимуновим соком и 1 тсп. пињоли. 50 г хељде.
Препоручена количина хељде за губитак тежине
Постоје различита мишљења о томе колико хељде треба да једете дневно да бисте смршали. Постоји верзија да је на моно-дијети дозвољено јести апсолутно било коју количину каше.
Не слажу се сви нутриционисти са овим. Већина њих наводи да је оптимална количина чаша сирове житарице (250-300 г), прокуване или намочене у води преко ноћи.
Ако се користи вишекомпонентна дијета, онда се на основу КБЗХУ израчунава колико хељде треба да једете. Овај индикатор зависи од тежине особе која губи тежину и његове физичке активности. Постоје посебни програми који не само да израчунавају дневни садржај калорија у зависности од параметара особе, већ и израчунавају КБЈУ сваког појединачног производа.
Ово је занимљиво. Просечан калоријски унос потребан за губитак тежине је 1200-1400 кцал за жене и 1700 кцал за мушкарце.
За некога ко губи тежину, важно је да троши више калорија дневно него што прима. Зато Препоручљиво је допунити исхрану вежбањем.
Какву штету може нанети хељда?
Хељда - користан производ, Али дуготрајно придржавање моно-дијете неће донети користи. Ако једете ову дијету дуже од две недеље, ризикујете од хормонске неравнотеже и метаболичког отказа. То ће довести до добијања вишка килограма и здравствених проблема.
Хељда не садржи довољне количине свих есенцијалних витамина и супстанци. Препоручљиво је користити рељеф од хељде не више од једном месечно. Што се дуже држи дијета од хељде, то се ређе користи за губитак тежине.
Још једна опасност од исхране од хељде су "поремећаји". Често, након дуготрајне рестрикције у исхрани, они који мршаве почну да једу нездраву храну у неограниченим количинама, а килограми које су успели да се ослободе поново се враћају. Да се то не би догодило, препоручује се да се придржавате правилне исхране након истовара.
Постоји низ контраиндикација, у којој је забрањено дуготрајно мршављење на хељди:
- дијабетес;
- рад повезан са високом физичком активношћу;
- хипертензија;
- акутне болести желуца и црева;
- болести кардиоваскуларног система;
- проблеми са бубрезима;
- индивидуална нетолеранција на хељду;
- планирана операција у наредних месец дана.
Закључак
Дијета од хељде је ефикасан и сигуран начин губитка тежине. Свака од описаних опција исхране даје приметне резултате у року од недељу дана. У исто време, они који губе на тежини неће осећати стални осећај глади, што минимизира могућност „кварова“.
Као и свака друга дијета, пост од хељде не би требало да траје дуго. Оптимални период је 1-2 недеље. У супротном, постоји ризик од непријатних последица. Буди здрав!