Најбоље комбинације за губитак тежине: са чиме можете јести хељду на дијети и која дијететска јела припремити од ње
Они који желе да изгубе вишак килограма често су заинтересовани за питање - шта можете да једете да бисте смршали без осећаја глади? Хељда је веома користан производ који помаже не само да изгубите тежину, већ и да се осећате пуним и побољшате здравље.
Хељда за губитак тежине
Житарице садрже гвожђе, калцијум, цинк, фосфор, магнезијум, јод, бакар и друге корисне елементе. Садржи и витамине Б, П, Е. Језгро је богато влакнима која су цревима потребна за потпуну пробаву и фолном киселином која брине о крвним судовима.
Предности и штете конзумирања у борби против вишка килограма
Хељда помаже да брзо изгубите тежину због високог садржаја хранљивих материја и влакана.. Житарице помажу у смањењу нивоа „лошег“ холестерола, подмлађују, побољшавају стање коже и стимулишу варење. Угљени хидрати дуго засићују тело и спречавају глад.
Међутим, придржавање моно-дијете у борби против вишка килограма може штетити организму. Такав програм исхране искључује унос шећера и соли, што доводи до слабости, смањене менталне активности, главобоље.
Велика количина потрошене воде уклања не само токсине, већ и супстанце корисне за тело. Због тога стручњаци препоручују узимање мултивитамина током овог периода.
Многи људи који губе већ трећег дана имају слом због једноличне хране, па је боље јеловник одмах диверзификовати воћем, поврћем, кефиром, малом количином меса.
Садржај калорија и БЗХУ
У хељди су протеини, масти и угљени хидрати у оптималном саставу за организам (на 100 г):
- протеини - 12,7 г;
- угљени хидрати - 62,2 г;
- масти - 3,4 г.
У 100 г сирових житарица садржане 330 кцал. Ово је 13,2% дневне потребе одрасле особе (2500 кцал).
Кувано - иста количина кцал, али парена са кључаном водом - 110 кцал, напуњена кефиром - 150 кцал.
Како кувати хељду када губите тежину
Боље је изабрати житарице светле боје. Тамно указује на продужену топлотну обраду. Начин припреме здраве хељде каша се разликује од уобичајене. Не може се кувати, јер се током топлотне обраде уништавају многе корисне супстанце.
Пажња! Да би се сачували сви корисни витамини и микроелементи у каши, кува се на пари и пуни кефиром.
Да се припреми здраво каша језгро се сортира и опере, прелити једну чашу житарица са две чаше кључале воде. Ако сипате хељду са кефиром, онда користите 1% у односу 1: 1.
Најбољи рецепти за исхрану
Хељда за губљење тежине је идеална опција. Увек је на полицама продавница и јефтин је.
Користећи "краљицу житарица", припремају се укусна и нискокалорична јела. Нудимо неколико рецепата са фотографијама.
Вариво са хељдом и поврћем
Састојци:
- 1 чаша житарица;
- 2 главице лука;
- 2 шаргарепе;
- 5-6 ком. Прокељ;
- сол, зачини, биљно уље по укусу.
Сипајте мало воде у шерпу или казан и загрејте. Додати лук исечен на колутиће, шаргарепу исечену на коцкице или колутове, као и половине главица прокеља. Поврће се динста.
Затим додајте хељду и напуните водом. Крчкајте на средњој ватри док се не кува 15-20 минута. Готово јело се једе и топло и хладно. Погодно за доручак или вечеру.
Котлети од хељде
Састојци:
- 0,5 шоље хељде;
- 1 чаша воде;
- 1 лук;
- 1 јаје;
- биљно уље и сол по укусу.
Хељда је кувана или парена, сломљена у блендеру са луком. Додајте јаје, мало брашна, со и зачине по укусу. Формирајте котлете. Печене су у рерни или пржене у малој количини биљног уља.
Супа од хељде са пилетином
Састојци:
- 400 г пилећег филеа;
- 1 лук;
- 1 шаргарепа;
- 1 целер;
- 0,5 шоље хељде;
- 3 кромпира;
- вода, со, биљно уље.
Филе се кува. Лук и шаргарепа су пржени у малој количини биљног уља. У мањој шерпи прокувати воду, додати кромпир, па после кључања додати житарице и остале састојке: комаде филета, црни лук, шаргарепу, целер. Посолите по укусу и кувајте до краја.
Успешне комбинације хељде
Моно-дијета доводи до кварова, слабости, ау неким случајевима може изазвати озбиљну штету. Са чиме можете јести хељду на дијети? Да би ваша исхрана била укусна и здрава, хељда се комбинује са следећим производима:
- незаслађено воће - јабуке, ананас, мандарине, грејпфрут;
- поврће - лук, бундева, шаргарепа, парадајз, патлиџан, карфиол, паприка;
- млечни производи са ниским садржајем масти - кефир, млеко, сир, сир;
- сушено воће;
- живина, говедина.
Са кефиром
Каша са кефиром се конзумира током дана: каша у количини довољној за засићење, 1% кефир - 1 л, вода - 2 л.
Захваљујући пребиотицима, кефир ће побољшати функционисање дигестивног тракта. На овој дијети можете изгубити до 3 кг за 3 дана.
Са млеком
Користи се обрано млеко. Додаје се у кашу или пије одвојено. Сол, шећер и зачини су искључени.
Дозвољено је додати 1 тсп у кашу. душо
Са сиром
Сир добро иде уз хељду као део исте дијете. Међутим, боље је раздвојити ове производе: за доручак јести сир, а за ручак кашу. Ноћу можете попити чашу кефира са ниским садржајем масти.
Ако је потребно, сир се може заменити скутом са ниским садржајем масти.
Са Чикеном
Са овом комбинацијом можете приметно изгубити тежину за недељу дана. Пожељно је користити пилећи филе, боље га је пећи или кувати. Узимајте храну у малим порцијама, али често. У паузама попијте чашу воде.
Са месом
Дијетални телећи филе такође ће бити добар додатак хељди. Услови исхране су исти као код комбиновања каше са пилетином.
Са воћем
У овом случају, каша треба да буде витка, али воће се може јести у неограниченим количинама. Дијета траје до две недеље. За недељу дана можете изгубити до 7 кг. Ако додате кефир и свјежи сир, резултати ће бити мањи.
Са поврћем
Можете јести било које поврће, али нутриционисти посебно препоручују зелено - краставце, тиквице, бораније и купус. По жељи, могу се заменити парадајзом, шаргарепом или цвеклом, а у исхрану можете укључити и велику количину зеленила.
Поврће се једе сирово, кувано, динстано, парено или печено, али не и пржено. Максимално трајање дијете је 14 дана.
Са чиме не комбиновати хељду?
Производи који нису погодни за дијету од хељде:
- високо у животињским мастима: путер, кобасица, маст, јаја, риба;
- са брзим угљеним хидратима: хлеб, пица, мед, шећер, слаткиши, газирана пића, банане, лубенице, хурмашице, грожђе, мајонез, кечап и алкохол.
Било који зачини повећавају апетит, па се онима који губе не препоручује да их користе, попут соли.
Главни циљ особе током дијете је да се ослободи масти, али не и воде. За дуготрајне резултате мршављења, потребно је да се ослободите масних наслага. Неће се вратити осим ако не почнете да се преједате након завршетка дијете.
Дијета од хељде
Приликом састављања јеловника руководе се роком. Што је краће, то је строжа дијета. Зачини и сосеви се не додају у јеловник.
За оне који губе на хељди потребан је режим пијења. Пијте 1,5-2 литре чисте воде дневно. Дозвољен је топли зелени чај без шећера и биљне инфузије. Хељду опрати природним соком од поврћа без соли и шећера: парадајз, цвекла, бундева.
За 3 дана
Узорак менија за тродневну дијету.
Први дан:
- Доручак: Попијте чашу воде пре јела. Једите 200 гр парена каша и пити зелени чај. Пре ручка можете попити чашу кефира са ниским садржајем масти.
- Ручак: 200 г каше. Можете додати зеленило. Пре вечере, ако сте јако гладни, дозвољена је чаша кефира.
- Вечера: 200 г житарица и шоља зеленог чаја.
Други дан:
- Доручак: 200 г житарица са кефиром.
- Ручак: 150 г главног производа и шака сувих шљива и сувих кајсија. Пијте зелени чај.
- Вечера: 200 г каше и парено поврће: парадајз, купус, шаргарепа.
Дан Три:
- Доручак: 150 г каше, чаша кефира и два поврћа по избору.
- Ручак: порција каше. У паузи можете јести два воћа, осим грожђа и банане.
- Вечера: 150 г хељде. Може се допунити биљем и чајем.
За 5 дана
Доручак за 5 дана састоји се од свјежег сира са сувим воћем и чаја. Ручак – каша од хељде са куваним, пареним или печеним комадом меса без зачина и соса.
За вечеру можете јести само поврће.То могу бити салате, сот од поврћа, чорба од купуса, тиквица, патлиџана, кромпира, шаргарепе, парадајза итд. Једном дневно, ако сте гладни, можете појести јабуку, 2 крекера, пола чаше кефира.
За 2 недеље
Током 14 дана доручак је каша са свјежим сиром и соком. Ручак – супа од пилећег бујона са поврћем, хлебом од хељде, воћем и чајем.
За поподневну ужину можете наизменично да замените парче куване рибе и телећег меса. Вечера – млечна каша од хељде, воће по избору и биљни чај. Ова дијета, према рецензијама оних који губе тежину, омогућава вам да изгубите до 5 кг.
Пажња! Из дијета од хељде Важно је да излазите постепено, без налета на храну одмах по завршетку. Из дана у дан препоручује се постепено проширење исхране на воће, поврће, рибу и пилетину. 10 дана након завршетка дијете, препоручује се одржавање норме од 1500 кцал дневно. Ово ће вам омогућити да диверзификујете мени и консолидујете постигнути резултат.
Закључак
Губитак тежине на хељди је постао популаран због своје ефикасности. Правилно припремљена јела од хељде уклањају токсине и отпад из организма, подстичу губитак тежине, благотворно утичу на здравље. Допуните исхрану поврћем, воћем, млечним производима и немасним месом.