Житарице у борби против вишка килограма: да ли хељда помаже да изгубите тежину и како је правилно користити у ту сврху

Када су бројеви на кућној ваги далеко од онога што желите, хитно желите да смршате. Ефикасан и брз начин да изгубите вишак килограма је да идете на хељдину дијету. Једући ово зрно, нећете морати да се исцрпљујете пуно вежбања или екстремних ограничења у исхрани.

Могуће је смањити тежину за 10 кг и не осећати глад. Колико је хељда корисна за губитак тежине и како утиче на тело - рећи ћемо вам даље.

Да ли вам хељда помаже да изгубите тежину?

Хељда је одличан начин да изгубите тежину. Ако се придржавате свих правила дијете, резултат неће дуго чекати: већ првог дана дијете можете изгубити килограм.

Принцип деловања житарица у борби против вишка тежине

Принцип рада је негативан садржај калорија у производу: тело троши више енергије на варење него што добија од производа.

Хељда садржи сложене угљене хидрате. Они се полако апсорбују, али се особа брзо засити њима. У исто време, тело нема довољно калорија. Да би добило енергију, тело разлаже масти, због чега почиње губитак тежине.

Хељда садржи влакна, која се у стомаку не варе у потпуности. Улазећи у црева у делимично пробављеном облику, пролази као четка, чистећи га од токсина. Тако се тежина смањује на физичком нивоу.

Садржај калорија у хељди

Губитак тежине на дијети од хељде је због ниског садржаја калорија у житарицама: 100 г сирове хељде садржи 330 кцал.Ово је 13,2% дневне потребе одрасле особе, која треба да прими 2500 кцал дневно.

БЈУ

Протеини, масти и угљени хидрати у хељди, у поређењу са другим житарицама, су у оптималном односу за организам.

Његов састав (на 100 г производа):

• протеини - 12,7 г (ово скоро изједначава са месом);
• угљени хидрати - 62,2 г (комплекс);
• масти - 3,4 г.

Користи и штете

Биохемијске компоненте хељде су у равнотежи. Ово чини житарице лако сварљивим. Ако га једете свакодневно, доноси корист телу:

• уклања токсине из црева;
• јача зидове крвних судова;
• смањује ниво холестерола;
• регулише ниво глукозе;
• јача имуни систем;
• ублажава анксиозност и помаже код депресије;
• побољшава стање косе и коже;
• повећава издржљивост;
• побољшава потенцију код мушкараца.

Штета од хељде

Сваки производ, ако се користи неправилно, може нанети штету телу. Постоје ситуације у којима хељда неће бити од користи. Конзумацију хељде треба ограничити на оне који имају честе главобоље, проширене вене и поремећаје крварења.

Житарице могу бити штетне за оне који имају проблема са варење – грчеви у стомаку и надимање, јер повећава стварање гасова.

Пажња! Алергија на протеине је контраиндикација за конзумирање хељде. Садржај ове компоненте у хељди је висок - 12,7 г на 100 г.

У случају повећане киселости желуца, дијареје, хроничне бубрежне инсуфицијенције, не користити хељда са кефиром, пошто ова комбинација изазива погоршање хроничних болести.

Која хељда је најбоља за губитак тежине?

Купите за губитак тежине кернел врхунски квалитет, непарен - задржава сва корисна својства. Хељда највишег квалитета неће садржати нечистоће или поломљена зрна.

Зелена хељда такође погодан за губитак тежине. Купујте га у продавницама здраве хране. Изгледа зеленкасте боје и има орашасти мирис и укус. Не кува се, већ се натапа, пари или проклија.

Пажња! Сецкано зрно (јако згњечено зрно) и хељда (згњечено зрно) нису погодни за губитак тежине. У јела са овим врстама житарица додају се брашно, со и шећер, што је у супротности са концептом хељдине дијете за мршављење.

Како кувати хељду за губитак тежине

Куване житарице нису погодне за исхрану од хељде - витамини, макро- и микроелементи се губе током процеса кувања. Топлотна обрада доводи до боље апсорпције БЈУ и повећава садржај калорија у језгру.

Ако ипак одлучите да кувате хељду, онда пре кувања уклоните црна зрна из ње и исперите до чисте воде. Да би се смањио садржај калорија, житарица се сипа водом и остави 6-8 сати, а затим се кува. 3-4 минута након искључивања шпорета, каша ће бити спремна.

Важно! Када губите тежину на куваној хељди, ограничите укупну количину хране која се поједе дневно - не више од 800-1000 г.

Како да се пари у кипућој води и кефиру

Кување хељде сирове је основа многих хељдиних дијета; овај метод је кориснији за губитак тежине.

Хељду је боље парити у термосу. Дневна доза се сипа у њега, прелије кључаном водом, пропорција 1:2. После пола сата, каша је спремна за јело.

Припрема са кефиром: 100 г сирове хељде, прелијте 300 мл ниско-масног 1% кефира, оставите преко ноћи у фрижидеру. Након 8-10 сати каша је спремна.

Опције за коришћење хељде за губитак тежине

Ако једете хељду сваки дан у било ком облику, можете изгубити тежину. Изаберите једну од три опције.

Као оброк

За доручак једите кувану хељду у чистом облику без соли, шећера и других намирница.Величина порције није ограничена, једите док се не заситите. Обавезно га исперите шољом топлог зеленог чаја без шећера. Овај доручак даје енергију за цео дан. Хељда се може јести свако јутро.

Савет. Осећај глади током дана између оброка може се сузбити лоптом од хељде. Разваљајте га од куване хељде и понесите са собом. Добро ће се залепити ако кашу прекувате 2-3 минута.

Као посни дан

Обично се спроводи на хељди са кефиром једном недељно два месеца. Хељда за посни дан се припрема на следећи начин: оперите 200 г зрна, сипајте у стаклене или керамичке посуде, сипајте 500-750 мл кефира, покријте поклопцем и ставите у фрижидер преко ноћи. После 8-10 сати, језгра ће апсорбовати кефир и постати мека. Смеша се може јести.

Основна правила за истовар на хељди са кефиром:

• јело се припрема увече пре дана поста;
• Ујутро, хељда је подељена на 5-6 порција;
• Норма хељде дневно је 200 г (тежина сирових житарица);
• норма од 1% кефира је 1 литар дневно;
• хељда се једе свака 3 сата;
• између оброка пити топли зелени чај без шећера;
• Сат времена пре спавања попијте 1 чашу кефира на собној температури.

Као дијета

Ако не смршате током дана поста или моно-дијета није прикладна (3 дана само житарице и вода), користите друге опције за исхрану од хељде.

Дијета за 3 дана

1. дан.

• Доручак: салата од свежег парадајза са паприком, зелени чај без шећера.
• Ручак: супа од шаргарепе, лука и бундеве, парена хељда са куваним пилећим прсима, мандарина, биљни чај.
• Вечера: хељда кувана у млеку, свеже цеђени сок.

2. дан.

• Доручак: овсена каша.
• Ручак: парадајз супа, хељда парена у води, пилеће ћуфте, јабука, чај.
• Вечера: салата од свежег парадајза са паприком, хељда парена у води, свеже цеђени сок.

3. дан.

• Доручак: немасни свјежи сир, чај.
• Ручак: супа са пилећим ћуфтама, парена хељда са динстаним карфиолом, 2-3 кришке ананаса, чај.
• Вечера: хељда са водом или кефиром, грејпфрут, чаша 1% кефира.

Дијета 7 дана

понедељак среда.

• Доручак: парена хељда, 1 чаша 1% кефира, хлеб од хељде.
• Ручак: кувана хељда, два котлета од хељде, 2 чаше 1% кефира.
• Вечера: тепсија од хељде, 1 чаша 1% кефира.

четвртак - субота.

• Доручак: 1 чаша 1% кефира, хлеб од хељде.
• Ручак: 3-4 ком. палачинке од хељде, 2 шоље 1% кефира.
• Вечера: 1 чаша 1% кефира.

недеља.

Хељда натопљена кефиром подељена је на 5-6 порција. Ове порције се једу током дана, исперу водом или 1% кефира.

Дијета 14 дана

Ујутру у року од 14 дана: хељда парена у води са мало масног свјежег сира и свеже цеђеног сока од јабуке.

вечера: супа од поврћа (карфиол, црни лук, шаргарепа, бундева, парадајз) у пилећем бујону, хлебу од хељде, јабуци/грејпфруту/мандарини и чају.

Поподневна ужина: кувана риба или телетина.

вечера: хељда кувана са млеком, воће (ананас, јабука, грејпфрут, мандарина или салата од ових плодова), биљни чај.

Важно! Основа за губитак тежине на дијети од хељде је потпуно одсуство соли и шећера.

Колико кг можете изгубити тежину

Током дијете од хељде не губе се само вишак килограма, већ и течност. Због тога особа губи 1 кг дневно. То јест, за 3 дана изгубе 3 кг, за 7 дана - до 7 кг, за 14 дана можете изгубити до 14 кг, под условом да је вишак килограма. Ако особа има само 4 килограма вишка, неће изгубити 14 килограма.

Током дана поста губе до 3 кг.

Референца. Нутрициониста израчунава колико особа има вишка килограма. А гастроентеролог ће вам рећи да ли је могуће изгубити тежину на хељди, узимајући у обзир стање гастроинтестиналног тракта.

Предности и мане

Главна предност хељдине дијете је загарантован „губитак“ до 3 кг, чак и ако не можете да преживите на хељди дуже од три дана. Остале предности:

• дијета није скупа;
• након дијете, повећање телесне тежине се не јавља ако га правилно изађете (ако не једете животињске масти, брзе угљене хидрате и брзу храну);
• током дијете нема осећаја глади, јер обим порција није ограничен, једу док се не напуне;
• нема бројања калорија;
• Токсини се уклањају, оток нестаје, целулит нестаје, холестерол се смањује.

Дијета има неколико недостатака, али су сви значајни. Како житарице могу негативно утицати на стање тела:

• главобоља, умор, слабост, смањен крвни притисак због недостатка глукозе и натријума;
• недостатак витамина, макро- и микроелемената, минерала - да бисте спречили развој хиповитаминозе, пијте мултивитаминске комплексе.

Могући проблеми, зашто не можете изгубити тежину на хељди

Дијета од хељде може пропасти. Резултат може бити нагли губитак тежине или, обрнуто, повећање телесне тежине.

Разлози због којих се јавља ситуација „једем хељду и не губим тежину“:

1. Навикавање тела - трајање исхране од хељде не би требало да прелази 14 дана. Након навикавања, губитак тежине престаје.
2. Кршење правила исхране - додавање намирница које нису на менију (слаткиши, колачи, хлеб, лепиња).
3. Опсесивно преједање. На дијети, хељда се једе у неограниченим количинама, али се заборавља правило "до засићења". Чим осетите да сте сити, престаните. Не можете јести 1 кг хељде дневно.
4. Храна за ноћ.Последња доза каше од хељде је 3-4 сата пре спавања. Ако вас осећај глади спречава да заспите, можете попити 0,5 шоље 1% кефира.
5. Нема покрета. Не можете се бавити спортом током дијете, али је активност неопходна. Шетња на свежем ваздуху до једног сата дневно је неопходна да бисте изгубили калорије из хељде.

Са нормалним односом тежине и висине, нећете моћи да смршате не само на хељди, већ и на било којој дијети. Да бисте израчунали индекс телесне масе и израчунали вишак килограма, обратите се нутриционисту.

Рецензије оних који губе тежину

Позивамо вас да прочитате рецензије оних који су већ пробали дијету од хељде.

Нина, 38 година: «Пратио сам дијету од хељде 14 дана, резултат је био минус 4 килограма. Нисам узнемирен, сваке недеље организујем дан поста на хељди. Резултат: тело ради као сат, појављује се лакоћа, стомак не виси. Након завршетка дијете, не једем све: хлеб, брашно, чипс, крекере. Знам да ћу изгледати добро ако једем салату од поврћа и рибу!

Јулиа, 19 година: „Била сам на хељдиној дијети недељу дана са мајком. Нисам смршавио, али добро, моје тело се очистило. Али волумен моје мајке је нестао, иако је њена тежина остала иста."

Елена, 24 године: „Да ли је заиста могуће изгубити тежину на хељди? Ја не сумњам! Моја пријатељица је била на дијети две недеље: изгледа предивно, доста је смршала и кожа јој се очистила. Изгубио сам 5 кг за две недеље. Док сам био на дијети, увек сам јео воће и бобице: мало јагода, трешања и јабука. Токсини и отпад се боље уклањају ако пијете 1,5-2 литре воде дневно, пио сам и незаслађени зелени чај.

Закључак

Можете одабрати праву исхрану од хељде по свом укусу, јер постоји неколико опција: 3, 7, 14 дана. Корист од тога није само да се изгуби вишак килограма, већ и да се тело лечи.Ако се правилно придржавате дијете, вишак килограма и течности ће нестати, а ви ћете се осећати боље.

Из безбедносних разлога, на први знак слабости, престаните са дијетом.