Једноставна, али веома ефикасна дијета од хељде за губитак тежине 14 дана

Корисна својства хељде за губитак тежине позната су дуго времена. Захваљујући уравнотеженом саставу, који укључује витамине, микро- и макроелементе, корисне киселине, влакна, чисти и лечи организам. Ово објашњава ефекат хељде на мршављење.

Многи људи се плаше да испробају моно-дијету од хељде - три дана само хељда и ниједна друга храна! - али желе да изгубе тежину. За вас – ефикасно и чишћење, укусна и здрава хељда дијета за губитак тежине 14 дана, о чему ћемо детаљније говорити касније.

Опис и суштина дијете

Дијета од хељде 14 дана је најнежнија и безопасна опција за тело. Главна компонента исхране је хељда, која такође укључује пусто месо, свеже поврће и воће, сушено воће, мед, ниско-масни свјежи сир и кефир.

План исхране за двонедељну исхрану од хељде је уравнотежен и омогућава вам да изгубите 2-3 кг. Дијета претпоставља одсуство шећера - имајте то на уму када пијете кафу или чај.

Принцип рада

Хељда садржи сложене угљене хидрате, који се споро варе. Особа се дуже осећа сито и, као резултат тога, не преједа се током дана, односно не добија вишак калорија. Већ трећег дана тело разграђује нагомилане масти да добије енергију и тежина се скида.

Влакна у хељди несварено улазе у црева. Пролазећи кроз њега, чисти тракт од отпада и токсина.А у комбинацији са 1% кефира, који садржи 90% воде, влакна још више набубре, чишћење и метаболизам се убрзавају. Тежина пада брже.

Како да кува

Главна компонента дијете - хељда - сортира се пре кувања, уклања остатке и црна зрна, опере до чисте воде, а затим кува. Ево неколико опција:

1. Хладна метода. 100 г житарица се сипа у 300 мл топле воде и остави на столу преко ноћи. Ујутру је житарица спремна и можете је јести. Хранљиве материје се максимално задржавају.
2. Стеаминг. Брз начин, али мање користан. Хељда се сипа у термос и напуни кипућом водом у омјеру 1:2. После пола сата каша је спремна.
3. На кефиру. 100 г сирове хељде прелије се са 250-300 мл 1% кефира и остави преко ноћи у фрижидеру. Житарице су спремне за потрошњу након 8-10 сати.

Такође једу кувану хељду, али током кувања скоро се губе микроелементи, витамини и друге корисне супстанце. Корист од таквих житарица ће бити минимална.

Рецепти од хељде за дијету

Постоји много јела од хељде, али нису сва дијетална. На крају крајева, ова каша се одлично слаже са свим намирницама, укључујући масне и слатке. Ево неколико рецепата за укусна и здрава јела која су применљива током хељдине дијете.

Супа од хељде

Састојци: пилећа чорба – 1 л, хељда – 60 г, паприка – 50 г, веза копра.

У кључалу чорбу додајте хељду и нарезану паприку и кувајте 10 минута. Затим додајте сецкани копар и кувајте још 5 минута. Супа је спремна. Једу га вруће.

Референца. Кришка је танак комад, раван комад било ког поврћа, воћа или меса.

Млечна супа од хељде

Састојци: млеко 1-1,5% - 400 мл, хељда - 3 тбсп. л., вода - 1 стакло.
Хељда се прелије водом и кува до пола, па се у њу додаје вруће прокувано млеко и кува до краја. Пазите да млеко не побегне.

Хељда са поврћем

Састојци: 200 г житарица, један лук, једна шаргарепа.

Динстати шаргарепу и лук док не омекшају и истовремено кувати кашу. Три минута пре него што је хељда готова, додајте поврће, промешајте и покријте поклопцем. Кувајте још 5-7 минута док се потпуно не кува.

Референца. Шаргарепа и лук се допуњују парадајзом, карфиолом или патлиџаном. Или можете све ово поврће динстати заједно, а затим их послужити са хељдом.

Котлети од хељде

Састојци: једна чаша хладно куване или парене хељде, соја, сусам.

Формирајте вискозну масу од хељде и соје, темељно месећи. Направите котлете и пеците у рерни 25 минута. 10 минута пре краја котлете посути сусамом.

Палачинке од хељде

Састојци: једна чаша куване хељде, једно јаје, 100-200 мл, брашно, маслиново уље.
Хељда се меша са јајетом, брашном и кефиром док не буде нешто гушћа од теста за палачинке. Направите палачинке и пржите их у тигању подмазаном маслиновим уљем.

Пример менија

Постоји много варијација 14-дневне дијете. Било који од њих ће бити ефикасан ако се стриктно придржава и не даје ни један дан опуштања. Хељда се припрема на било који од три наведена начина. Колико намирница има у грамима најчешће није назначено у исхрани – једу до ситости, али полако и без преједања.

Прва недеља дијете

1 дан

• Доручак: каша од хељде, црни чај и 1 тсп. душо
• Ручак: супа од поврћа.
• Поподневна ужина: јабука или наранџа.
• Вечера: хељда са луком.

Дан 2

• Доручак: салата од хељде и поврћа.
• Ручак: млечна супа од хељде.
• Поподневна ужина: 1 чаша кефира.
• Вечера: каша од хељде и једно кувано јаје.

Дан 3, 4, 5
Четири пута дневно једите хељду кувану, кувану на пари, са кефиром или кувану хладну. Оперите кашу топлим зеленим чајем.

Обавезно пијте до 2 литра чисте воде дневно. Ако се током ова три дана појави слабост или вртоглавица, додајте 1 тсп. мед у чају. Ако ово не побољша ваше благостање, престаните са дијетом.

6. дан

• Доручак: хељда, шоља црне кафе без шећера.
• Ручак: пилећи бујон са зачинским биљем.
• Поподневна ужина: шака сувог воћа.
• Вечера: каша од хељде са салатом од купуса.

7. дан

• Доручак: каша од хељде са сировим поврћем, топли зелени чај.
• Ручак: супа од поврћа.
• Поподневна ужина: јогурт са ниским садржајем масти.
• Вечера: каша од хељде и једно кувано јаје.

Друга недеља дијете

1 дан.

• Доручак: хељда, немасни свјежи сир, чај.
• Ручак: салата од поврћа и 100 г посне свињетине, пилетине или говедине.
• Поподневна ужина: 1% кефир.
• Вечера: хељда са сировим поврћем.

Дан 2, 3, 4.
Четири пута дневно једу хељду, кувану на пари, са кефиром, кувану хладну или кувану. Исперите га топлим зеленим чајем или свеже цеђеним соком од јабуке, поморанџе, парадајза или цвекле.

Режим пијења - до 2 литре чисте воде дневно. Ако осећате вртоглавицу или слабост током ова три дана, додајте у исхрану чај са 1 кашичицом. душо Ако ово не побољша ваше здравље, престаните са дијетом.

Дан 5.

• Јутро: каша од хељде са маслиновим уљем, незаслађена кафа.
• Ручак: супа од поврћа.
• Поподневна ужина: шоља сувог воћа.
• Вечера: каша од хељде са тврдим сиром.

6. дан.

• Јутро: каша од хељде са шаком сувог воћа, топли зелени чај.
• Ручак: супа од сочива.
• Поподневна ужина: кефир са ниским садржајем масти.
• Вечера: хељда са динстаним печуркама и поврћем.

7. дан.

• Јутро: каша од хељде, немасни свјежи сир, топли зелени чај.
• Ручак: немасна месна чорба са зачинским биљем и једно кувано јаје.
• Поподневна ужина: јогурт и 50 г орашастих плодова.
• Вечера: 100 г куваних пилећих прса и хељде са поврћем.

Како га можете диверзификовати?

Јеловник за 14 дана је разноврстан. Да каша не постане досадна, додајте јој маслиново или ланено уље пре јела.

Једу незаслађено воће: ананас, мандарине, грејпфрут. Поврће се може мешати и: шаргарепа, лук, бундева, парадајз, карфиол, паприка, патлиџан - све се одлично слаже са хељдом, не надимају вас, не боли стомак, нема затвора и дијареје.

Такође једу било које месо: свињетину, пилетину, говедину. Главна ствар је да није масна. За пилетину се кувају прса, за свињско и јунеће, врат или печеница.

Шта можете пити

Главни услов за ефикасност хељде је 1,5-2 литре чисте воде дневно. Осим тога, пију топли незаслађени зелени или црни чај или природну млевену кафу скувану у турци или апарату за кафу.

Свеже исцеђени сокови током дијете ће снабдевати тело витаминима, што ће помоћи да се избегне умор. Сокови се праве од цвекле, шаргарепе, поморанџе или јабуке.

Биљни чајеви са ориганом, каранфилићем, циметом, камилицом, као и одваром од шипка такође су богати витаминима. Пију се у дане дијете једном дневно.

Важно! Газирана пића, пиво и алкохол су забрањени током дијете због високог садржаја калорија.

Да ли су зачини дозвољени?

Зачине су забрањене током дијете од хељде. Ово се односи на шећер, со, бибер и друге зачине. Њихово одсуство у храни чини је мање калоричном, али прилично бљутавом. Због тога многи људи напуштају исхрану на пола пута: тешко је јести бљутаву храну сваки дан.

Укус хране се може побољшати једноставним заменама. Шећер се замењује медом и сувим воћем, додајући их у чај и свјежи сир. Сол се замењује капљицом соја соса, који је познат по сланом укусу.Дозвољени су и лимунов сок, кари и кардамом.

Они најхрабрији додају бели лук у салате од поврћа, динстано поврће и супу. То ће јелу дати светао укус, али ће мирис у стану и из ваших уста бити јак.

Шта одређује трајање

Само 14 дана исхране хељдом донеће приметне резултате за губитак тежине. У прва три дана тело се ослобађа вишка течности, а од четвртог почиње активан механизам сагоревања масти. До седам дана, резултат екстремног губитка тежине је већ приметан и неки људи прекидају дијету.

Али у наредних седам дана губи се и последњи вишак масти. На пример, особа има додатних 7 кг. У прва три дана изгуби 2 кг, у наредних 5 дана још 3 кг, а у последњој недељи изгуби се последња 2 кг.

Пажња! Број додатних килограма израчунава нутрициониста на пријему.

Да ли је могуће дуже остати на овој дијети?

Неко ризикује и седи на хељдиној дијети 21 дан. Не препоручује се придржавање дијете дуже од 14 дана. Због монотоне исхране, тело добија исте витамине и микроелементе, а долази до дисбаланса хранљивих материја. Због тога се човек разболи - и физички и психички.

Референца. Људи који имају вишак килограма брже губе тежину од оних који желе да исправе своју силуету. Ако у првих 5 дана вишак килограма нестане, онда можете напустити дијету.

Одустајање од дијете

Неопходно је правилно завршити дијету како се изгубљени килограми не би вратили за недељу дана. Током дијете, стомак се смањио у запремини, сада није преоптерећен разноликом храном, не једите четири сата пре спавања и одбијте „прославу стомака“ масном и слатком храном одмах након дијете.

Ево листе производа који су укључени у исхрану 14 дана након дијете од хељде (50-100 г сваког дана):

• со;
• кондиторски производи;
• алкохол;
• гриз;
• махунарке;
• свињетина и јагњетина;
• кромпир;
• хлеб од целог пшенице.

За доручак у првој недељи једите кувано јаје или немасни свјежи сир. За ручак - супа са ниским садржајем масти или салата од меса/рибе. За вечеру - кувана каша од хељде.

Током дијете, физичке вежбе су забрањене. После 2 недеље на хељди, почињу да раде своје уобичајене вежбе 30-40 минута. Ако пре дијете није било физичке активности, почните са свакодневним шетњама на свежем ваздуху.

Ефикасност

Током дијете губи се вишак килограма и течности. То је због својстава хељде: њене сложене угљене хидрате тело полако апсорбује, не желите да једете 3-4 сата, а немогуће је јести много хељде одједном. Како се смањује количина хране која се поједе, смањује се и запремина тела. Ефикасност исхране од хељде је доказана и тестирана у пракси.

Колико кг можете изгубити тежину

Дијета од хељде елиминише у просеку 1 кг дневно, тако да за 14 дана можете изгубити до 14 кг. Али ако особа има само 5 кг вишка тежине, неће изгубити 10 кг. Нежна 14-дневна дијета од хељде није моно-дијета, јер је исхрана разноврсна са воћем, поврћем, месом и млечним производима.

У другој недељи, тежина ће се губити спорије него у првој, када тело доживи стрес од глади. За уклањање токсина и побољшање здравља тела, дијета се понавља након 5-6 месеци.

Предности и мане

Предности дијете су очигледне - тело се чисти и лечи, вишак килограма нестаје, појављује се осећај лакоће, побољшава се емоционална позадина. Остале предности укључују:

• економска корист - мени је јефтин, производи су јефтини;
• брз губитак тежине, резултат је приметан након 3 дана;
• засићеност исхране: није гладна, укључена храна брзо вас засити;
• одржавање резултата до шест месеци или дуже, ако након завршетка дијете не уживате у колачима и брзој храни;
• зарастање тела: токсини се уклањају, оток нестаје, ниво холестерола се смањује.

Недостаци дијете

Ниједна дијета није савршена. Хељда такође има своје недостатке:

1. Могу се јавити цревни поремећаји: дијареја или констипација. Дијета се тада одмах прекида и пацијент се враћа на уобичајену исхрану.
2. Човек из дана у дан једе идентичну храну, лишавајући тако важне микроелементе и хранљиве материје.
3. Тело не прима глукозу. Особа постаје раздражљива, брза, нервозна, његов сан је поремећен, има емоционалне сломове.
4. Због недостатка соли и присуства велике количине воде, равнотежа воде и соли је поремећена.
5. Хељда улази у стомак у полусировом облику, а кефир, као честа намирница, повећава киселост. Ова агресивна комбинација изазива гастритис чак и код здраве особе.

Контраиндикације

Да ли је дијета од хељде погодна може одредити само гастроентеролог или нутрициониста. Лекар ће изабрати и опцију за припрему житарица и трајање дијететских дана.

Ко не би требало ни да размишља о дијети:

• труднице;
• жене током дојења;
• они који су старији од 65 година (само лекар може да одлучи);
• деца и адолесценти млађи од 14 година;
• људи са хроничним болестима: колитис, хемороиди, акутни панкреатитис, гастритис, чир на желуцу, болести јетре.

Рецензије оних који губе тежину

Пре него што кренете на дијету, препоручујемо да прочитате рецензије оних који су то већ испробали на себи.

Катја, 34 године: «Јео сам дијету од хељде 14 дана, изгубио 8 кг и изгубио целулит са бутина. Ово је много, желим да вратим 2 килограма. Практично не желим да једем на дијети, а када је хељда досадила, јеловник сам проширио јабукама, мандаринама и скутом. Након прекида дијете, тежина се није вратила. Али вежбам. На вама је да извучете закључке."

Олга, 28 година: „За две недеље сам изгубио 10 кг на хељди. Али била је потребна огромна снага воље да се једе само хељда без зачина и зачина. Направио сам хељду у термосу, јео сам је без ограничења, али сам пио 2 литре воде дневно. Размазио сам се сувим воћем: они задовољавају осећај глади и помажу у превазилажењу слабости у телу. Био сам изненађен што ми је лице постало јасније. После ове дијете, нисам могао да гледам хељду месец дана. Ако не волите ову кашу, ова дијета дефинитивно није за вас!

Алена, 27 година: “Био сам на овој дијети свих 14 дана. За 2 дана сам изгубио 3 кг. Четвртог дана сам пожелео да једем нешто укусно и нездраво, јео сам свјежи сир и суво воће и осетио сам ситост. Тако је издржала: хељда, поврће, кефир, воће, свјежи сир. После дијете брзо сам се распао: јео сам све редом. Тежина је почела да се враћа. У неком тренутку сам стао. Било је прерано да понављам дијету, за вечеру сам почео да једем парену хељду без соли, шећера и млека. Тежина је стала. Хељда је дефинитивно важна када губите тежину!

Закључак

Дијета од хељде од 14 дана је добра за тело: уклања токсине, лечи тело и помаже да се изгуби тежина. Дијета није строга, додају јој се воће, поврће, млечни производи, па се лако одржава. Обавезно је одржавати режим пијења.

Након напуштања дијете, не би требало да се наслањате на слаткише и лепиње.Тада се тежина неће вратити, ваша кожа лица ће постати свежија, а „наранџина кора“ на телу ће нестати. Пре почетка било које дијете, препоручујемо да се консултујете са својим лекаром.