Најбоље сорте јаре пшенице: карактеристике Уралосибирске, Дарије, Омске и других

Јара пшеница је веома вредна култура. Зрно садржи 25% протеина, 30% глутена - то су одличне особине за печење хлеба. Дурум сорте се користе као основа за тестенине, као и за производњу гриза, резанаца, резанаца, брашно. Отпад у облику мекиња се користи за исхрану стоке.

Биљка је отпорна на неповољне климатске услове, што јој омогућава да се узгаја како у већем делу Русије, тако и широм света.

Особине сорти јаре пшенице

Јара пшеница је зељаста биљка породице Поа (траве). То је један од најважнијих усева у пољопривреди и свету. Постоји до 20 сорти јаре пшенице. Они су подељени на софт и тешко.

Неке земље, као што су Индија, Пакистан и Етиопија, узгајају сопствене сорте пролећног усева.

Прича о пореклу

Јара пшеница долази из земаља Блиског истока - Јерменија се сматра њеном домовином. Ова житарица је била једна од првих култивисати људи пре 6-10 хиљада година.

Током процеса селекције развијено је око 200 сорти пшенице, али се данас узгајају само најпродуктивније и најотпорније сорте.

Које су предности

Сорте јаре пшенице имају низ предности:

1. Непретенциозан за временске услове. Узгајају се у Русији, Украјини, Казахстану и многим другим земљама.
2. Висококвалитетна жетва зрна.
3. Висок имунитет на штеточине и болести.
4. Током периода пуњења зрна пшеница је показала високу отпорност на суве ветрове и отпорност на топлоту.

Међутим, у поређењу са озимом, јара пшеница има мањи принос. У просеку 45 центи по хектару. Док је принос пшенице 60 квинтала по 1 ха.

Карактеристике и опис јарих усева

Коренов систем јаре пшенице састоји се од неколико ембрионалних нодула и корена који формирају адвентивне изданке. Завршава своје формирање до тренутка када биљка цвета. Достиже дужину од 1,5 м.

Стабљика је сламнаста, достиже 0,5 м висине. Инфлоресценције су класови који су подељени на сегменте и шипке. Састоје се од неколико цветова који су прекривени љускама.

Плодови јаре пшенице су зрна различите тежине и боје.

Отпорност на сушу

Главна предност јаре пшенице је њена непретенциозност према условима узгоја. Сорте расту и у кишним регионима иу сувим, на пример, у Етиопији.

Важно. Отпорност јаре пшенице на сушу зависи од сорте.

Неке сорте (Воевода, Аннусхка) су узгајане посебно за сушне степске регионе, где у јесен има мало падавина, а зими практично нема снега.

Са недостатком влаге, принос пшенице се смањује. На пример, Воевода је способна да произведе 25 ц/ха. У сувим летима - 11 ц/ха.

Отпорност на болести

Уз правилно организовану негу, јара пшеница је веома отпорна на болести, како гљивичне, тако и вирусне. Чак се користи и као врста осигурања у ризичним пољопривредним подручјима.

Као превентивна мера, усеви се третирају са:

• жута и смеђа рђа;
• пепелница;
• рђа стабљике;
• Септориа.

У ове сврхе се користе следећи фунгициди према упутствима:

• "Тилт" - 0,4 кг/ха;
• "Фундазол" - 0,6 кг / ха;
• "Баилетон" - 0,5 кг/ха.

Третман се спроводи у фази боковања. Када се открију први знаци болести, поновите.

Како се човек носи са хладноћом?

Сорте су отпорне на умерене падове температуре. Међутим, мека јара пшеница боље подноси хладноћу од тврде пшенице.

Семе може клијати већ на +1°Ц. Чим се земљиште на дубини садње загреје до +5°Ц, саднице се очекују 21. дана. Угодна температура за почетак активног раста је +13 ° Ц.

Пролећни усев је у стању да издржи кратке мразеве. Током клијања зрна - до -12°Ц. Током периода боковања - до -10°Ц.

Пажња. Мразеви су деструктивни током цветања и пуњења зрна.

Отпорност на смештај

Дурум јара пшеница је најмање подложна полежавању. Биљке су подложне максималном смештају у регионима са високом влажношћу и јаким ударима ветра. Степен изложености овом фактору зависи од сорте. На пример, Росинка и Черњава су веома отпорне на лежање.

Отпорност на лињање

Зависи од времена сазревања. Мека пшеница је подложнија осипању – чим сазре. Да бисте то избегли, стриктно пратите време чишћења.

Тврди је стабилнији. Међутим, ако постане презрео, стабљика му се ломи у корену.

Важно. Полегање пшенице отежава жетву и смањује њену количину за половину.

Преноћиште није типично за сорте као што су Дариа и Иргина.

Карактеристике приноса

Јара пшеница има висок принос. Дакле, у централној Русији у просеку износи 13 ц/ха. Тачне бројке зависе од климатских услова – температуре и количине падавина.

У Нечерноземском и Централночерноземском региону принос достиже 3,5 т/ха зрна, што задовољава највише стандарде.

Најбоље сорте јаре пшенице за средњу зону

Клима централне Русије је погодна за узгој било које сорте јаре пшенице. Сеје се у рано пролеће без претходне припреме земљишта.

Следеће сорте су најприкладније за средње регионе.

Уралосибирскаиа

Мека јара пшеница. Биљка је висока - до 1 м висине. Слама је слаба, клас пирамидалан, густина зрна просечна. 1000 зрна тежине 35 г. Позитивно реагује на заливање и ђубрење. Посебност сорте је висок принос - до 45 ц/ха. Има висок имунитет на болести (рђа, пепелница, фузаријум). Отпоран на смештај. Рокови сазревања су рани - до 90 дана од датума сетве.

Дариа

Популарна мека јара пшеница. Рани хибрид, узгојен укрштањем хибрида Г18 и белоруске сорте.

Биљка има слабу стабљику, склона полежавању и усправна је. Уши су пирамидалне, округле, бледо млечне боје. Зрна су златне боје, овалне или округле. Сорта је рано сазрела, од дана сетве до зрења прође око 80 дана. Погодно за узгој иу централној Русији иу јужним регионима.

Дариа има висок принос од 30 ц/ха. Зрно врхунског квалитета. Има висок имунитет на септорију, а слаб - да зарђати.

Омск

Мека јара пшеница. Биљка је висока - 106 цм Зрна су крупна, округласто-овална, са добрим својствима печења. Тежина 1000 зрна је 50 г. Сорта је средње сезоне - од дана сетве до пуног сазревања прође 88 дана. Висок принос - до 65 ц/ха.

Има јак имунитет на болести (фузаријум, пепелница, рђа). Такође је отпоран на сушу, отпоран на топлоту и није склон полежу. Задржава висок квалитет када стоји.

Боиевцханка

Биљка до 1 м висине. Зрна су крупна, јако издужена, овална. Имају висок садржај глутена, што их чини погодним за печење хлеба. Тежина 1000 зрна је 35 г.

Разноликост јаке пшенице. Отпоран на полежавање, болести (септориоза, пепелница) и временске промене. Користи се као осигурање током касних периода сетве. Бојевчанка се одликује високим приносом - 53 ц/ха.

Иргина

Ово је мека пролећна пшеница, намењена за узгој и у средњој зони и на југу. У топлој клими даје 100% приноса. Иргина је биљка раног зрења са убрзаним растом - до 75 дана.

Принос је просечан - око 35 ц/ха. Иргина је отпорна на полагање и пепелницу.

Увезене сорте јаре пшенице

Међу сортама јаре пшенице популарне су не само домаће, већ и стране.

Мунцх

Немачка сорта јаре пшенице. Касно сазревање - до 98 дана од датума сетве. Биљке су високе 75 цм, зрна су средње, стакласта или полустакласта. Тежина 1000 комада је од 40 до 50 г. Има висока својства печења због значајног садржаја протеина (17%) и глутена (40%).

Сорта је отпорна на легање. Има висок имунитет на пепелницу и низак имунитет на пепелницу. Принос је 65 ц/ха.

Бунти

Сорта средње сезоне (до 80 дана), узгајана у Пољској. Зрно друге групе квалитета.

Продуктивност је висока - 66 ц/ха. Отпоран на пепелницу, мање отпоран на пепелницу.

Цок

Још једна популарна сорта из Пољске.Средње касно сазревање (око 86 дана). Зрна су крупна и округла. Тежина 1000 семенки је око 45 г. Има висока својства печења.

Сазревање је уједначено, принос је 60 ц/ха. Добро реагује на појачиваче раста.

Увезене сорте јаре пшенице имају низ предности у односу на домаће:

1. Висока својства печења због садржаја глутена у зрну.
2. Отпоран на смештај.

И низ недостатака:

1. Низак имунитет на гљивицу септориа.
2. Мање непретенциозан за климу у којој расту.

Особине гајења јаре пшенице

Јара пшеница је захтевна за пољопривредну технику. Да бисте добили високе приносе, мораћете да уложите много труда.

Стопе сетве

Стопа сетве семена јаре пшенице зависи од многих фактора:

• сорте;
• регион раста;
• тло;
• начин сетве.

Просечна цифра је 5 милиона одрживих семена по 1 хектару. Код нискораслих сорти које су веома отпорне на полежавање и које се гаје на плодним земљиштима износи 6 милиона/ха.

У влажним регионима Волге - 5 милиона / ха.

У густом тлу степских региона - 4 милиона / ха.

Технологија узгоја

За добијање високе и квалитетне жетве јаре пшенице следи се технологија узгоја. Укључује следеће активности:

• усклађеност са плодоредом;
• имплементација неопходне пољопривредне технологије.

Прекурсорске биљке

Пролеће сорте се саде после махунарки, редних усева и озимих усева.

Ако је биљка претходница озиму пшеницу, тада је у земљишту могуће нагомилавање болести и штеточина које су карактеристичне за усев. Ово ће негативно утицати на будућу пролећну жетву.

Ђубрива

Сорте ове врсте (посебно тврде) преферирају плодно земљиште обогаћено калијумом, фосфором и азотом. Да бисте формирали 1 тону зрна, потребно вам је:

1. фосфор - 11 кг;
2. азот - 30 кг;
3. калијум - 22 кг.

Важно је пратити распоред примене ђубрива.

Приликом сетве у редове на дубини од 15 цм додаје се:

• суперфосфат у гранулама - 14 кг/ха;
• фосфор (у сложеним формулацијама диамофоса и амофоса) - 11 кг / ха.

Количина органског ђубрива зависи од садржаја хумуса. На високим нивоима биће потребно до 15 тона органске материје по 1 хектару. На ниском - 35 т/ха.

Током периода заглавља (цветања):

• ђубрење азотом (уреа) - 30 кг/ха;
• микрођубрива (бор, цинк, бакар) - 20 кг/ха.

Биљке позитивно реагују на азотна и азотно-фосфорна једињења, на пример, азофоска, нитофоска, калцијум нитрат, амонијачна вода.

Референца. Стопе примене зависе од биљке претходника, временских услова и састава земљишта.

Припрема локације пре сетве

Почиње чим се претходник уклони. Изводи се дисковање, затим дрљање и равнање.

Припрема семена

Пре сетве, семенски материјал се пажљиво бира, чисти од могућих нечистоћа и сортира по величини. Пре свега, саде се крупне, тежина 1000 зрна је 40 г.

Затим се третирају посебним средствима за активирање раста:

• “Лигнохумат” - 45 г/т;
• "Реколин АБЦ" - 100 г/т.

Обрада семенског материјала пре садње може повећати сигурност усева за 15%. Ово је неопходна мера за заштиту биљака од штеточина и болести.

Композиције на бази флутриафола, тритиконазола, беномила, карбоксина и многих других користе се као дезинфекционо средство. То су лекови као што су:

• "Витавак" - 3 кг/т;
• "Фундазол" - 3 кг / т;
• "ТМТД" - 1,5 кг/т.

Семенски материјал се дезинфикује хемикалијама најмање две недеље пре сетве.

Зрно се прерађује на један од следећих начина:

1. Суво гравирање. Најлакши начин. За то се користе посебне машине.
2. Полу-суво. За 1 тону семена потребно је до 5 литара воде. Појављује се коришћењем специјализоване опреме.
3. Мокар, прскањем. Семенски материјал се натапа или залива једињењима раствореним у води. Након обраде, зрна се суше.
4. Хидрофобизација. Третман полимерним супстанцама које формирају филм на површини семена. У овој методи се користе фунгициди (фоундазол). Средство за обраду се држи на површини зрна, пружајући максималну заштиту.

Сетва

Јара пшеница се сеје рано, у првој половини пролећа. Након што се земљиште загреје до +5 ° Ц. Изаберите метод уског реда (размак између редова не већи од 7 цм) са дубином садње до 5 цм.

Важно. Уз прекомерно продубљивање, клијавост семена је значајно смањена.

Карактеристике неге и жетве

За негу јаре пшенице користе се следеће технике:

• ваљање;
• дрљање;
• храњење;
• сузбијање корова.

Дрљање се врши на дубини до 3,5 цм. Истовремено се уклањају млади корови. За уништавање корова користе се специјална хемијска једињења - хербициди (Семазин 80% - 0,5 кг/ха; Илоксан 30% - 3 л/ха). Главно ђубрење се врши у фази цветања житарица.

Хемикалије се користе за сузбијање штеточина и болести:

• "Баилетон" - 0,5 кг/ха;
• "Тилт" (емулзија) - 0,4 кг / ха.

Прскајте засаде хербицидима:

• "Диален" - 0,3 л/ха;
• аминска со - 1,5 л/ха.

Заливање се врши умерено и само у сувим подручјима.

Након што се зрно напуни (време зависи од врсте пшенице, од 75 до 98 дана), важно је да се усев пожње на време. Многе сорте су склоне полагању и лињању, презреле су или се ломе на лози.За бербу се користе две методе: одвојено и директно комбиновање.

Други се спроводи у два корака:

1. Биљке су покошене.
2. Осушени и овршени.

Максимално време за бербу — 10 дана по лепом времену.

Закључак

Јара пшеница је најзначајнија култура и код нас и у свету. Одабиром сорте узимајући у обзир климатске карактеристике региона, поштујући технологију узгоја и датуме жетве, добија се висококвалитетно зрно.