Махунарке
Са почетком хладног времена, сви желе да диверзификују своју исхрану. Али после светлих летњих јела, зимски сто не изгледа тако привлачно. Јединствена метода очувања хране - замрзавање - помоћи ће у решавању овог проблема. Пошто је припремио...
Сланутак је махунарка. Такође познат као леблебија или сланутак. Друго име се појавило због спољашње сличности са главом овна. Упркос чињеници да је сланутак распрострањен у Русији...
Боранија има деликатан слаткаст укус и нема тврду уздужну жилу. Ово је сорта која се сматра најпогоднијом за потрошњу. У овом чланку ћемо вам рећи како правилно припремити...
Зими многе домаћице припремају хранљиве и укусне салате са додатком зеленог грашка. Најчешће се за то користи конзервирана храна из продавнице. Али такве шавове за зиму можете сами направити! Они ће ...
Домаћи пасуљ у конзерви се користи као самостално јело, као додатна компонента за боршч или супу, или као прилог за месо и рибу.Ове махунарке су богате протеинима, скробом, минералима и спорим угљеним хидратима,...
Човечанство узгаја пасуљ око пет хиљада година. Међутим, ова култура је дошла у Европу и Русију тек у осамнаестом веку. Једу се семенке и махуне пасуља, богате протеинима...
У Азији клице пасуља називају „еликсиром живота“ због велике количине корисних супстанци. Али само две сорте се могу конзумирати у овом облику - мунг пасуљ и адзуки. Јести клице белог или црвеног пасуља...
Да ли сте знали да грашак у конзерви није само укусан додатак многим јелима, већ и веома здрав и висококалоричан производ? 100 г садржи више од 300 енергетских јединица. ...
Кисели пасуљ није само укусан, већ и здрав. Мало људи зна да јело садржи велику количину цинка, калијума и влакана, који су неопходни за здрав развој организма. ...
