Брассицас
Сезона се не завршава након бербе, јер се локација мора припремити за следећу годину. Правилно сакупљени и обрађени органски остаци постаће одлично ђубриво и повећати приносе усева следеће године. ДО ...
Квалитет и обим жетве карфиола зависи не само од усаглашености са основама пољопривредне технологије, већ и од његовог сакупљања у складу са свим правилима. Култура је склона прерастању, па су узгајивачи поврћа дужни да правилно ...
Не може свака домаћица конзервирати броколи. По мишљењу већине, такви препарати се испостављају превише бљутави. Међутим, постоји много начина да се од овог здравог поврћа припремите укусна зимница. О кисељењу...
Процес узгоја и бербе прокеља није тако једноставан као што се чини на први поглед. Његов период сазревања не поклапа се са обичним белим, црвеним или карфиолом купуса. Није увек могуће разумети...
Крајем лета, када почиње берба купуса, многи људи спремају поврће за зиму. Рецепти корејског купуса су посебно популарни. У овом чланку ћете пронаћи неколико једноставних начина за припрему таквих...
Кисели купус је веома укусан и здрав производ који садржи велике количине витамина Ц и калцијума.Постоји много различитих рецепата за кување. Скоро сви су једноставни, па са њима...
Купус је доказан састојак за припрему народних лекова и козметике. Исто се може рећи и за саламуру од купуса. Кисела и освежавајућа бело-провидна течност богата је витаминима и микроелементима, помаже у борби против болести...
Време бербе купуса зависи од многих фактора: врсте усева, климе региона у коме се узгаја, сврхе употребе. Ако је поврће намењено за кисељење, баштовани чекају први мраз, јер ће мали мраз...
Ако цветови броколија цветају, то значи да ће ускоро пожутети и изгубити свој тржишни квалитет. У топлим данима то се дешава посебно брзо. Сав посао око узгоја купуса ће отићи у воду ако...
