Најбоље сорте бундеве за отворено тло са фотографијама и описима

Бундева се од давнина сматра укусним и здравим производом. Култура је цењена због великих плодова и слатког укуса. Бундева није избирљива када је у питању нега, већина сорти се узгаја на отвореном тлу. Наранџасте лепотице су посебно добре у јесен, када се од њих праве пите, мафини, слатке грицкалице. Различите сорте бундеве имају различите укусе, тако да при избору поврћа, баштовани препоручују пажљиво проучавање описа најпопуларнијих врста.

Најбоље сорте бундеве

Квалитет и количина жетве зависи од избора сорте. Неке бундеве показују одличне резултате само у топлим крајевима земље, ни на који начин не утичу на друге климатске услове.

Неке бундеве се узгајају за кување, имају сладак укус и хрскаво месо. Резултат је укусан и ароматичан џем или џем. Бројне сорте, напротив, не могу се дуго чувати, па је боље да их конзумирате што је пре могуће. Затим ћемо детаљније погледати сорте бундеве са фотографијама и описима за отворено тло.

Великоплодна

Највеће и најтеже поврће је одлично за сезонску бербу. Плодови су укусни, садрже мало семена. Баштовани посебно воле сорте:

1. Батеријска лампа. Глатко поврће деликатне наранџасте боје сазрева за 3-3,5 месеца од тренутка садње. Облик је округао, са слабим ребрима. Тежина фетуса је од 5 до 6 кг. Пулпа има жуту нијансу, веома је сочна и укусна. Расте на сунчаним и пространим креветима. Имунитет на болести је просечан, понекад је усев заражен гљивицама и вирусима.Сорта Лантерн се активно користи у кухињи у припреми здравих сокова, супа, пиреа.
2. руска каша. Сорта средње сезоне даје прву жетву 4 месеца након садње. Плодови су тежи око 7 кг, кора им је тврда и дебела. Поврће је погодно за дуготрајно складиштење и не губи свој укус и корисне квалитете дуго времена. Пулпа је жуто-наранџаста, ароматична. Производ се конзумира и свеж и након термичке обраде. Поврће се пече у рерни или кува. Да би добили богату жетву, фармери саветују ђубрење кревета течним стајњаком.
3. Руски. Сорта, непретенциозна за узгој, сазрева за 2,5-3 месеца. Слатко поврће има јарко наранџасту боју и слабу ребрастост. Облик је благо издужен, округао. Сорта је високоприносна, али сакупљени плодови се не могу дуго чувати. Кувари користе културу за прављење џема и сокова. Руска бундева се ретко разболи, међутим, у превентивне сврхе, поврће се периодично прска раствором сапуна или бордо мешавином.
4. Трговачка жена. У тежини бундева достиже 10-13 кг. Боја је светло наранџаста, има кремастих мрља. Пулпа је светла, густа и сочна. Унутра има много светлих беж семена. Због своје дебеле коре, поврће се дуго чува и лако се преноси на велике удаљености. Семе се користи за печење, а од пулпе се праве сирупи и слатки десерти. Жена трговца добро реагује на храњење минералним комплексима.
5. ббв. Средњосезонска сорта. Тежина једне бундеве је 6-7 кг. Кора је кремаста, месо је светло наранџасто. Облик је равно-округао, површина храпава. Сорта је универзална у употреби, пулпа је укусна. Да би добили богату жетву, баштовани залијевају бундеву једном у 4 дана топлом водом.

Мусцат

Сорте муската најслађе.Активно се користе за припрему прилога, житарица, супа и слатких грицкалица. Сочна пулпа додаје пикантност обичним јелима.

Најукусније сорте муската:

1. Тсукатнаиа припада средњој касној сорти, летњи становници беру након 3 месеца. Просечна тежина је 5 кг, пулпа је слатка и сочна. Боја је светло кремаста, облик је благо спљоштен. Сорта се савршено складишти и транспортује.
2. Нут, или Буттернут. Једна сорта има неколико имена. Плод у облику крушке сазрева за 3 месеца. Боја је светло жута, месо је наранџасто. Мирис је ароматичан, укус је мушкатни орашчић, са орашастим нотама. Бундева се конзумира свежа или после термичке обраде. Плодови се обично беру пре него што су потпуно зрели. Орашасти плодови сазревају на собној температури.
3. Мермер. Занимљива сорта има сиво-зелену боју и светло жуто месо. Жетва се бере након 4 месеца. Тежина фетуса варира од 6 до 10 кг. Бундева је отпорна на труљење и пуцање и може се дуго чувати. Поврће се додаје у млечне каше и суши за зиму.
4. Витамин. Велике ребрасте бундеве теже до 5 кг. Боја је светло наранџаста, кожа је танка. Сорта је средње сезоне, бундева се уклања из баште након 3,5 месеца од тренутка садње. Користи се за прављење кекса и мафина.

Важно! Да би се добила богата жетва, бундева се сади у садницама. Да бисте то урадили, 2 месеца пре планиране садње у земљу, саднице се припремају: стерилно тло се ставља у чисту посуду и у њој се праве жлебови. Ставите 2-3 семена у свако и поспите земљом одозго. Саднице се залијевају сваких 5 дана топлом, сталоженом водом. После 2 недеље, ђубрите пепелом или течним стајњаком.

Умри Мушки

Поврће се одликује чињеницом да се, захваљујући дебелој кори, чува дуго времена. Рок трајања неких сорти је читава година.

Најбоље сорте тврде коре:

1. Бун. Мале округле бундеве достижу тежину од 2,5-3 кг. Класична боја, јака ребра. Лепиња сазрева за 3 месеца. Пулпа је укусна и служи као одлична основа за припрему здравих и дијеталних порционираних јела, као што су салате или супе.
2. Гимносперм. Бундева има необичну боју: прекривена је светло жутим и зеленим пругама. Сазрева за 4 месеца. Садржи много семена, које се користе у производњи бундевиног уља и козметике.
3. Ацорн. Споља, бундеве подсећају на велике жиреве. Површина је јако ребраста и тамнозелене боје. Пулпа је медено жута, укус је сладак. Бундева са тврдом кором може се чувати 2 до 4 месеца.
4. Апорт. Тиква у средини сезоне даје жетву за 3 месеца. Тежина плода у неким случајевима достиже 6-7 кг. Површина је благо храпава, светло наранџаста. Укус је хрскав, са нотама меда и орашастих плодова.

Хибрид

Хибриде карактерише висок имунитет на нагле климатске промене и отпорност на болести и штеточине. Најбоље је узгајати хибриде на северу земље.

Баштовани препоручују бундеву:

1. Матилда ф1. Хибрид је у Русију дошао из Холандије. Плодови сазревају 3,5 месеца од тренутка садње. Бундеве су мале, по 2-3 кг. Облик је издужен, цилиндричан. Боја варира од наранџасте до светло розе. Хибрид има слатку арому диње и укусну пулпу. Матилда се може чувати до 4 месеца.
2. Лешник ф1. Сазрева за 3 месеца. Плодови су ситни, површина је наранџастоцрвена са јаким ребрастима. Тежина - око 1,5 кг. Мирис је пријатан, али је укус просечан. Лешници се користе у припреми печених и динстаних јела.
3. Барбара ф1. Сазрева за 3 месеца, одушевљавајући летње становнике укусном и сочном жетвом.Просечна тежина бундеве је око 4 кг. Пулпа се користи за прављење сокова и пиреа.
4. Цанди ф1. Средње касно поврће се узгаја на отвореном тлу у било ком региону земље. Заобљени плодови се развијају заједно. Тежина плода је око 3 кг, боја је наранџаста. Хибрид служи као основа за пуњење и украсиће сваки сто.

Референца. Посебност свих хибрида је да њихово семе није погодно за садњу следеће године.

Декоративни

Ова сорта сваке године постаје све популарнија. Коришћењем декоративне сорте свака парцела добија занимљив и привлачан изглед.

Које врсте украсних бундева постоје:

1. Звездана или крунска бундева. Споља, плодови подсећају на морску звезду или круну. Облик је спљоштен, пречник бундеве достиже 15 цм Боја усева је бела, наранџаста, зелена, розе. Бундеве се развијају брзо и без проблема, тако да сваки баштован може добити оригиналну жетву.
2. Турбан тиква је мали плод тежине 1 кг. Боја и облик зависе од многих фактора: локације садње, времена, неге. По правилу, бундеве у облику турбана користе се за занате и дизајн, једу се изузетно ретко. Бундева у облику турбана има неку врсту „капице“ на врху, што поврћу даје још оригиналнији изглед.
3. Крушке. Мале жуте плодове је веома тешко разликовати од крушака. Неки баштовани поврће називају сијалицама. Чувена сорта у облику крушке Клеине Бицолор има двобојну боју: једна половина поврћа је жута, друга има зелену траку.
4. Тангерине. Пречник поврћа је само око 10 цм.Као што име говори, по изгледу плодови подсећају на сочне мандарине. Ребрастост је слабо изражена, боја је светло наранџаста.Осушене бундеве изгледају прелепо и представљају дивну декорацију за било који вртни пикник или забаву за Ноћ вештица.
5. Брадавичасто. Површина поврћа је потпуно прекривена малим туберкулама. Постоје једнобојне и двобојне копије. Користе се у декорацији и дизајну ентеријера. Постоје ружичасте, жуте и наранџасте сорте на основу боје.

Усјеви и терен

Прегледали смо најпопуларније сорте и хибриде бундеве за отворено тло, а сада ћемо сазнати које се врсте најбоље осећају у руским климатским условима.

За Московску област

Московски регион је познат по плодном тлу и топлој клими. Захваљујући овим условима берба је што укуснија и здравија.

Најбоље сорте за московску област:

1. Диња бундева - добио је име због слатког укуса. Први плодови се беру 3,5 месеца након садње. Облик је округао, тежина једног поврћа достиже 15-18 кг! Кора је наранџаста, месо је сочно. Бундеве имају одличан рок трајања и показују стабилне приносе из године у годину.
2. Пастилле Цхампагне изгледа као диња. Облик је издужен и дугачак, овалан. Кора је ружичаста, кора је средње дебела. Тежина бундеве је од 2 до 3 кг. Универзална је у употреби, од ње се припремају салате, сокови, варива.
3. Слатка пита има глатку, благо ребрасту површину. Боја је класична наранџаста, арома је слатка. Сорта се чува 2-3 месеца. Одличан за свежу потрошњу. Поврће је хрскаво и укусно.
4. Сорта бадема сазрева за 3 месеца. Припада тврдокорним врстама, боје је богато наранџасте. Једно поврће је тешко око 5 кг, а захваљујући тврдој кори може се дуго чувати. Биљка је отпорна на хладноћу и ретко се разболи.
5. Биг Моон сазрева за 115 дана. Плодови су веома крупни, од 20 до 50 кг. Пулпа је жуто-наранџаста и укусна.Препоручује се за сушење и сушење.

За Сибир и Урал

Ови региони немају плодно тло или идеално време за узгој. Урал и Сибир карактеришу честе кише, ветрови и мразеви. Због тога сорте морају имати повећану отпорност на спољне факторе:

1. Душо. Рана сорта сазрева за 3 месеца да би се избегла болест и показао најбољи принос за кратко време. Бундева је добила име због слатког медног укуса и ароме. Тежина меда је око 3-4 кг. Кувари користе пулпу од бундеве за прављење пите или колача.
2. Сладокусац То је округла, ребраста зелена бундева. Тежина варира од 1 до 5 кг. Пулпа је светла, жута. Укус је сладак и пријатан. Слатки слаткиши се чувају 9 месеци и не губе укус и корисна својства.
3. Пеарл има издужен крушколики облик. Сазрева за 2,5-3 месеца. Кора је густа, жуте боје са светлозеленим пигментима. Тежина бисера је око 4 кг. Сорта се чува највише 6 месеци. Бисерна бундева је укусан и здрав додатак кашама или сладоледу.
4. Медицински. Пулпа бундеве је идеална за правилну и дијетну исхрану. Боја бундеве је сива, тежина поврћа је 2-3 кг. Арома је пријатна, месо је средње слатко. Лековита сорта се чува шест месеци.

Закључак

Бундева је цењена не само у Русији, већ иу Украјини и Белорусији, европским и азијским земљама. Шећер у бундеви ради свој посао: поврће постаје укусно и слатко. Производ служи као основа за припрему многих јела, активно се користи у народној медицини, па чак и у козметологији.

Избор сорте зависи од региона узгоја, услова земљишта и микроклиме.