Губимо вишак килограма лако и без штрајкова глађу на „Пиринчаној дијети“

Међу професионалним нутриционистима и људима који се стално боре са вишком килограма, дијета од пиринча је посебно популарна. Уз помоћ житарица можете очистити тело од токсина и токсичних супстанци, нормализовати тежину, побољшати варење. Дијета од пиринча је прописана као терапијска храна за превенцију дијабетеса, остеохондрозе, артритиса, хипертензије и затајења бубрега.

У чланку испод ћемо погледати предности и штете од пиринча за тело, да ли је могуће јести пиринач док губите тежину, коју сорту одабрати, проучићемо популарне опције исхране, узорак менија, рецензије и резултате.

Да ли је могуће јести пиринач док губите тежину?

Пиринач је житарица која обухвата 18 врста и више од 150 сорти сорти које се разликују по боји, дужини и облику зрна, методама прераде, садржају калорија и нутритивним својствима. Нису све сорте подједнако корисне за тело, посебно када је сврха конзумирања пиринча кориговање телесне тежине.

Да ли је могуће јести пиринач за губитак тежине? Одговор је јасан - "да". Међутим, ефикасност процеса нормализације тежине зависи од врсте производа који се користи и правилног топлотног третмана. Нерафинисане сорте доприносе губитку тежине и чишћењу тела.

Садрже више витамина, микро- и макроелемената, који побољшавају варење, чисте гастроинтестинални тракт и активирају метаболизам.Због присуства биљних влакана у великим количинама, тело се брзо и трајно засићује, што елиминише преједање и потребу за ужином.

Да ли вас пиринач угоји?

Вишак рафинисаног белог у исхрани - могући узрок спорог метаболизма и накнадне гојазности. Што се тиче здравствених користи, такав пиринач се сматра мање погодним за људе који желе да изгубе тежину. Током процеса млевења, заједно са хранљивим љуском и љуском мекиња, губе се и друге корисне супстанце, скроб остаје у житарицама, које су висококалоричне (350 кцал на 100 г).

Неправилна топлотна обрада доприноси брзом повећању тежине. Пиринач куван у великим количинама уља, зачињен сољу, шећером, зачинима и мајонезом биће штетан за организам.

КБЗХУ

Зависе од калоријског садржаја пиринча, процента масти, протеина и угљених хидрата у зависности од његове сорте и начина обраде.

Дијететски – бели прокувани пиринач дугог зрна: 100 г куваног производа садржи 123 кцал, протеина - 2,91 г, масти - 0,37 г, угљених хидрата - 25,15 г.

Здрава, нискокалорична храна укључује смеђи пиринач (неуглачан) дугог зрна куван. Његов калоријски садржај је 123 кцал, проценат садржаја протеина је 2,74 г, масти је 0,97 г, угљених хидрата је 23,98 г.

Просечан калоријски садржај сувог белог пиринча - 340-360 кцал. 100 г житарица садржи протеине - 6,7 г, масти - 0,7 г, угљене хидрате - 78,9 г.

Каква је ово дијета

Постоји на десетине планова исхране са пиринчем. Свака особа, узимајући у обзир гастрономске преференције и финансијску ситуацију, неопходне резултате мршављења, изабраће за себе оптималну опцију исхране са пиринчем.

Неки људи више воле брзу, али прилично тешку методу. корекција телесне тежине, када током дана одређено време можете јести само кувани бесквасни пиринач. Други бирају дуготрајне, али мање гладне врсте дијететске исхране, које карактерише хранљива исхрана, проширена поврћем, воћем, посним месом, рибом и живином.

Суштина и принцип рада

Губитак телесне тежине настаје услед чишћења црева од токсини, токсичне супстанце, уклањање вишка течности, неутрализација едема. Након чишћења и нормализације метаболизма, елементи и компоненте хране који су важни за тело се боље апсорбују, а имунолошки систем се активира. Зрна пиринча, крећући се кроз гастроинтестинални тракт, апсорбују штетне супстанце и безбедно их уклањају. То јест, житарица делује као сорбент, али практично не изазива нежељене нежељене реакције.

Савет. Важно је правилно припремити житарице за чишћење организма. Чисте житарице се намачу дуже време, најбоље преко ноћи, како би се уклонио штетни скроб и сачувале корисне супстанце током процеса кувања.

Поред тога, кувани пиринач је хранљив: мали део засићује тело дуго времена. Макронутријенти садржани у житарицама се апсорбују у року од неколико сати, испуњавајући тело енергијом и осећајем ситости дуго времена, док се угљени хидрати не претварају у резерве масти.

Користи и штете за тело

Корисне особине житарица се манифестују због њеног разноврсног хемијског састава.. Тако биљна влакна побољшавају покретљивост црева и ослобађају га од отпада и токсина. Такав производ ће бити изузетно користан за пацијенте са дијарејом, али његова несистематска потрошња може изазвати нежељени нежељени ефекат - затвор.

Када се користи правилно и често, пиринач смањује ниво холестерола, повећава еластичност зидова крвних судова, побољшава оксигенацију ткива, враћа нормалну течност и вискозност крви, што служи као превенција атеросклерозе, исхемије и других кардиоваскуларних болести. Редовна конзумација пиринчане каше спречава развој хипертензије и инфаркта миокарда.

Пиринач има позитиван ефекат на пробавни систем, користан код ерозивних и улцеративних обољења желуца и дванаестопалачног црева: облаже оштећену слузокожу, смањује киселост, побољшава варење.

Због својих упијајућих својстава, кувани пиринач је користан за зглобове и коштани систем.. Ублажава тежину симптома остеохондрозе, артритиса и артрозе. Калцијум садржан у саставу стимулише пренос нервних импулса, контракцију глатких и скелетних мишића, адекватно згрушавање крви, раст и развој коштаног ткива. Калијум побољшава функционисање проводног система срца, одржава равнотежу воде и електролита, учествује у метаболизму протеина и угљених хидрата, регулише крвни притисак.

Пиринач позитивно утиче на функционисање бубрежног система, што се манифестује уклањањем вишка воде из тела, ослобађањем од едема. Витамини и минерали у житарицама помажу у контроли нивоа глукозе у крви, што помаже у превенцији дијабетеса.

Житарице су богате витаминима Б, који позитивно утичу на мождану активност, побољшавају концентрацију и памћење, подстичу размишљање, активирају енергетски метаболизам.

Рафинирани, полирани пиринач и јефтине врсте житарица мање су корисне за тело.. Да би повећали атрактивност финалног производа, неки произвођачи полирају бели пиринач канцерогеним конгломератом глукозе и талка, који је препун развоја малигних тумора.

Пиринчана каша је контраиндикована за људе који пате од затвора и колитиса.. Бели рафинисани пиринач у великим порцијама је непожељан за оне који пазе на своју фигуру и плаше се дебљања.

Одабир пиринча за вашу исхрану

Као дијететски производ препоручује се употреба смеђег (браон) небрушеног пиринча.. Љуска питириасис, која остаје на зрну, богата је корисним и хранљивим супстанцама. Житарицама је потребно више времена за кување, али током процеса кувања витамини и минерали се задржавају у структури пиринча. Ово је најбоља опција, узимајући у обзир доступност, цену, здравствене предности и укус.

За референцу. Сорте дугог зрна одликују се високим процентом влакана, што је неопходно приликом губитка тежине за обнављање метаболизма.

Црвени и црни пиринач су такође добри за губитак тежине. Међутим, трошкови ових сорти су високи, тако да не могу сви приуштити такву исхрану.

Концепт правилне исхране укључује беле житарице куване на пари. Одликује се очувањем корисних материја које под утицајем вреле паре пролазе директно у зрно.

Када купујете производ, обратите пажњу на рок трајања.: Ово посебно важи за смеђи пиринач са још нетакнутим љуском од мекиња, јер пиринчано уље које се налази у мекињама може брзо да ужегли.

Ако је произвођач навео рок трајања на паковању - 12 месеци, то значи да је пиринач прошао додатну хемијску обраду, што продужава рок трајања, али значајно смањује корисност житарица. Боље је не користити такав производ.

За вашу дневну исхрану и исхрану пиринча, боље је изабрати производе врхунски квалитет домаћих добављача или проверених страних произвођача.

Пример менија

Погледајмо приближан распоред исхране за лагану тродневну дијету од пиринча. Кување главног јела има своје карактеристике:

1. 250 г пиринча исперите текућом водом, додајте 500 мл пречишћене воде на собној температури. Оставите преко ноћи.
2. Ујутру оцедите преосталу воду и поново исперите пиринач. Кувајте на лаганој ватри 10 минута без додавања соли или шећера.
3. Склоните посуду са ватре и покријте поклопцем 15 минута док пиринач не буде спреман.
4. Охлађену кашу поделити на три порције, које треба конзумирати током дана у три оброка.

Важно је пити више течности током дана, најмање 2 литра. Поред филтриране воде, дозвољен је биљни и/или зелени чај.

Први дан:

1. Доручак: прва порција бесквасног пиринча, једна средња јабука. Можете направити сос од јабука са лимуновом корицом.
2. Ручак: друга порција пиринчане каше, 300 мл чорбе од поврћа од дозвољеног поврћа, 150 г салате од свежег поврћа.
3. Вечера: порција пиринча са куваном шаргарепом, 200 мл чорбе од поврћа.

Други дан:

1. Доручак: прва порција пиринча, зачињена маслиновим уљем, средњи грејпфрут.
2. Ручак: порција пиринча, 200 мл супе од поврћа, чаша свеже цеђеног сока од јабуке.
3. Вечера: бесквасни пиринач, 200 г поврћа куваног на пари.

Дан Три:

1. Доручак: Порција пиринча са природним соја сосом, једна мала поморанџа.
2. Ручак: пиринач, 100 г салате од свежег краставца, обученог са 1 тбсп. л.павлака са ниским садржајем масти, 200 мл чорбе од прихватљивог поврћа, једна зелена јабука.
3. Вечера: бесквасни пиринач, 200 мл чорбе од поврћа, 150 г куваног броколија.

О другим начинима губитка тежине:

Како јести семенке бундеве за губитак тежине

Боримо се са вишком килограма користећи кувану цвеклу

Трајање

Најкраћа верзија пиринчане дијете су дани поста. Уз њихову помоћ, лако је одржати тежину или се брзо вратити у нормалу након периода преједања, на пример, након дугих празника. Истовар траје од једног до два дана, током којих се можете ослободити 1-2 кг.

Тродневну дијету пиринча представљају две главне дијете: прва је строга моно-дијета, друга је лакши јеловник у смислу могућности једења других намирница. Моно-дијета се практично не разликује од дана поста: три дана можете јести само пиринчану кашу, без соли, шећера, уља, пити воду, зелени чај. Резултат је 2-4 кг.

Савет. Да не бисте наштетили свом здрављу и избегли негативне ефекте на метаболизам, препоручује се тродневна дијета од пиринча не више од једном у 1-1,5 месеца.

Лагану тродневну дијету од пиринча карактерише проширена исхрана. Они настављају да једу пиринач без соли и шећера, али сада могу да једу поврће и воће сирово или после одговарајуће термичке обраде. За три дана такве дијете можете смањити телесну тежину за 2-3 кг без штете по здравље.

Петодневна дијета са пиринчем је ефикасан начин да се ослободите 3-5 кг. Режим исхране је прилично строг и предвиђа само два оброка током дана.Један од њих је порција бесквасног куваног пиринча, други производи са дозвољене листе (поврће, воће, разно поврће, немасна риба/месо).

Једноставан и приступачан начин за мршављење - пиринчана дијета за 7 дана. Дијета дозвољава три оброка, при чему је основа кувани пиринач, допуњен зачинским биљем и поврћем. Број производа је неограничен, али сама исхрана предвиђа ограничене порције у запремини. Кашу не треба зачинити сољу, шећером, кечапом, мајонезом или другим зачинима или зачинима. Да би се побољшао укус, маслиново уље, ланено уље, природни соја сос, лимунов сок дозвољени су у малим количинама.

Као ужину можете јести било које воће осим урми, банана, грожђа. Ако пратите дијету, резултат губитка тежине је од 7 до 10 кг. Приликом додавања посне рибе и меса у режим, ефикасност губитка тежине ће се смањити на 4 до 6 кг.

Дијета од пиринча 9 дана - најнежнија опција за тело. Суштина дијететске исхране је да једете кувани пиринач са другом дозвољеном храном. Ово је ражени хлеб, немасни морски плодови, немасно месо, живина, сушено воће, свеже поврће / воће, зачинско биље, млечни производи са ниским садржајем масти, препелица јаја.

Истовремено, дневна порција поврћа (воћа) је ограничена на 300 г, меса (рибе) - 200 г.. Просечна стопа губитка тежине варира између 6-7 кг, а у комбинацији са физичком активношћу можете повећати резултат на 9-10 кг.

Важно. Током дуготрајне дијете, нутриционисти саветују узимање витаминских и минералних комплекса за одржавање здравља и побољшање благостања.

Ефикасност

Резултат губитка тежине зависи од индивидуалних карактеристика особе., врста исхране и исхране, доступност физичке активности. Трајање пиринчане дијете варира од 1 до 9 дана, ефикасност је од 3 до 6 кг недељно.

Контраиндикације

Главне контраиндикације за исхрану са пиринчем су: индивидуална нетолеранција, хронична констипација, колитис дебелог црева, хемороиди. Не препоручује се конзумирање белих рафинисаних сорти пиринча за особе склоне гојазности. Дијету од пиринча не треба давати дојиљама и трудницама, дјеци млађој од 13 година.

Друге опције дијете са пиринчем

Постоје различите опције за дијету од пиринча за губитак тежине.. Одликује их висока ефикасност у смањењу телесне тежине и сигурност у погледу очувања здравља. придржавање режима исхране:

1. Дијета "5 томова". Строги режим подразумева једење натопљеног, полукуваног пиринча 10-14 дана. Дозвољено је да пијете незаслађени биљни чај, воду и умирујуће биље. Можете јести поврће, зачинско биље, воће, немасну морску храну, месо и рибу у ограниченим количинама, али то ће успорити процес мршављења. Посебност ове дијете је припрема пиринча, који се пет дана натапа у води уз свакодневну промену воде. Могући резултат - 5-7 кг.
2. Пиринач-кефир дијета. Током прва три дана дозвољено је јести само кувани пиринач без соли, шећера, пити кефир са ниским садржајем масти. Једна порција пиринча је 100 г, кефир - 100-150 мл. Број оброка дневно је три пута. Ако пратите дијету дуже од три дана (дозвољено је највише 10 дана), у исхрану се уносе кувана свежа риба, месо, живина, свеже поврће, воће, јаја препелице, млечни производи са ниским садржајем масти. Ефикасност дијете је 3-9 кг.
3. Дијета од пиринча и меда. За недељу дана можете изгубити 5-7 кг.Суштина дијете: током дана поједите 500 г смеђег пиринча у неколико порција, без додавања уља, соли или шећера. Три пута дневно пијте мед-лимун воду припремљену од 1 тсп. мед и неколико капи лимуновог сока.
4. Дијета од пиринча и хељде. Практикује се као хитна метода губитка тежине. Први дан - кувана хељда (1 стакло), претходно натопљена преко ноћи, подељена на 4-5 порција. Други дан је смеђи пиринач, припремљен на сличан начин. Током целе недеље смењујте дане од хељде са данима од пиринча. Каша се може зачинити лимуновим соком, 1 тбсп. л. маслиново уље, природни соја сос. Важно је пити пуно течности током дана.

Правила за напуштање пиринчаних дијета

Да бисте спречили повратак изгубљених килограма, следите ове препоруке::

• уносите забрањену храну у своју исхрану у малим порцијама, по један сваки дан, почевши од житарица и завршавајући са месним производима;
• трајање изласка треба да одговара трајању опције дијете која се прати (3/5/7/9/14 дана);
• држати доста течности;
• постепено уносите со и шећер у исхрану, боље је смањити њихову потрошњу на минимум;
• ограничити количину нездраве хране, производа од брашна, пржених, димљених, масних, слатких газираних пића, алкохола;
• систематски пратите своју тежину – ако се угојите, смањите величину порција, избаците лаке угљене хидрате и висококалоричне намирнице из исхране и престаните да додајете нове намирнице у исхрану.

Биће занимљиво:

Зашто су шпаргле добре за губитак тежине?

Правилна употреба бундеве за губитак тежине

Ослобађање од вишка тежине - сирова репа за губитак тежине

Рецензије и резултати

Мишљења се разликују о ефикасности пиринчане дијете. Људи који су успели да постигну жељени резултат остављају позитивне утиске, тврдећи да се након само неколико дана режима исхране осећају лагано, а по завршетку курса осећају смањење телесне тежине за неколико килограма. Поред тога, постоје рецензије о побољшању стања и функционисања дигестивног система. Као позитивна тачка, примећује се да се чишћење лако толерише.

Повезују се негативне изјаве са недостатком резултата у кратком временском периоду, неуспехом, непоштовањем дијете.

Елена Прудникова, 35 година: „Редовно чистим своје тело пиринчем једном месечно. 2-3 дана једем само бесквасни пиринач и пијем пуно воде. Резултат је минус 1,5-2 кг. Осим тога, осећате се лагано, повећавате издржљивост и радну способност, побољшавате стање коже. Очигледна предност је ниска цена и доступност исхране, одсуство нежељених реакција и јаких напада глади..

Лилија Стопира, 29 година: „Смршавио сам на пиринчаној дијети, која је трајала 9 дана. Судећи по рецензијама на Интернету, можете се ослободити 8-10 кг. Стриктно сам пратио дијету, пио пуно воде и додатно сам вежбао. Резултат је 5,5 кг. Ово је много, али не постиже наведени резултат. Дијета је прилично строга, морате се ограничити на много начина, али жељени резултат није постигнут..

Анна Малиарова, 40 година: „Скептичан сам по питању дијета, али хитно сам морао да смршам 4-5 кг за недељу дана. Одлучио сам да пробам строгу пиринчану дијету, где током дана могу да једем само бесквасни кувани пиринач. Успео сам да изгубим 2,8 кг за три дана. АЛИ! Када се дијета завршила, моји килограми су се више него вратили у року од 5 дана. Због тога не препоручујем пиринач, укључујући било коју другу, дијету за мршављење.Бољи спорт и правилна исхрана".

Закључак

Дијета са пиринчем ужива стабилну популарност. Житарице чисте црева од отпада и токсина, уклањају вишак течности из организма, смањују тежину, побољшавају опште стање, позитивно утичу на нервни, пробавни и кардиоваскуларни систем. Међутим, без обзира колико ентузијастични прегледи постоје о ефикасности исхране на бази пиринча, пре него што започнете процес губитка тежине, потребно је да се консултујете са специјалистом.