Купус
Карфиол се не конзервира тако често као краставци или парадајз. Али има много више користи од њега, а по укусу ни на који начин није инфериоран другом поврћу. Између осталих квалитета,...
Романовска, Романовска, римски, корални купус - све су то имена исте културе. Структура пулпе након кувања је изненађујуће нежна, са пријатним орашастим и кремастим укусом. Потпуно је лишен горчине својствене броколију. У овом чланку ...
Карфиол се пржи у тесту или кува на пари да би се сачувала максимална корист. Неке домаћице више воле да замрзну цвасти након бербе како би их зими додале разним јелима. Ако је простран...
Купус није само укусно, већ и веома здраво поврће, од којег се припремају свеже летње салате и зимски препарати. Кисели купус се додаје у боршч, ролнице, пите и винаигрете. ...
Пикантни купус је једноставно и укусно предјело које ће украсити вашу свакодневну и празничну трпезу. Како солити љути купус? Нудимо разне рецепте који ће бити корисни свакој домаћици. Како киселити љути купус Главна сличност разних ...
Хрскави комадићи купуса у саламури су здрава кисела краставац за зимницу. Овај препарат се једе као салата, додаје се разним јелима, користи се као фил за пите. Овај производ подржава имунитет у...
Кисели купус је један од најпознатијих и најраспрострањенијих зимница. Ако се испостави да је жетва богата и да има вишка киселог купуса, јавља се проблем складиштења производа. Замрзавање је један од најбољих начина...
Броколи, или купус од шпаргле, има 2-3 пута више витамина и минерала од других врста купуса. Благог је укуса и користи се у исхрани беба и дијететској исхрани. У овом чланку ћемо вам рећи како...
Пекиншки купус није ништа мање популаран међу куварима од белог купуса. Ово објашњава жељу многих домаћица да припреме велику залиху главица купуса за целу зиму. И подруми и обични су погодни за складиштење...
