Хељда
Хељда има два корисна својства: нутритивну вредност и умерен садржај калорија. По садржају протеина, сматра се лидером међу свим житарицама, а по нутритивној вредности је други само од овсене каше. Стога су јела од хељде добра за...
Хељда се у руској кухињи звала "мајка". Житарице су служиле и бојарима и обичанима. Наши преци су веровали да каша од хељде не само да дуго утажује глад, већ...
Хељдина крупица је плод хељде, зељасте културе породице хељде. Његово семе се проширило у културу исхране не само људи, већ и животиња пре око 5 хиљада година. Хељда се сматра родним местом...
Каша од хељде је дијететски производ. Висококалоричан је и хранљив, садржи угљене хидрате који се прерађују у енергију, а не складиште у поткожној масти. У овом чланку ћемо вам рећи колико је угљених хидрата, масти и протеина у...
Каша од хељде је укус познат из детињства. Хељду узгајају многи фармери у Русији, јер је зрно веома популарно. У иностранству се сматра еколошком храном. У проклијалом облику, често је ...
Хељда је вредна житарица која се гаји у многим земљама света. Код куће, у северној Индији, зове се црни пиринач или црна пшеница. Биљка не захтева посебну негу.Међутим, технологија...
Хељда, која је многима позната, има неколико сорти: језгро, сека, Смоленск, пахуљице. Свака фракција, пре него што стигне на тезгу купца, пролази кроз неколико фаза производње: сортирање, пржење, дробљење, просијавање. Хајде да размотримо од...
Хељда је популарна житарица која се сматра једном од најздравијих. Нутриционисти препоручују укључивање у исхрану за различите здравствене проблеме, укључујући гојазност. Порекло и историја појаве...
Хељда комбинује супротна својства - иако је довољно заситна и хранљива, има низак садржај калорија. Јести житарице није забрањено чак и ако пратите најстроже дијете. Производ је користан и за оне који...
