Како узгајати кинески купус у башти на отвореном тлу и код куће
Пекиншки (кинески) купус је биљка породице Брассица. Летњи становници су се заљубили у ово поврће због свог састава богатог витаминима и минералима и пријатног, деликатног укуса. Да бисте добили добру жетву кинеског купуса, важно је знати правила за садњу, узгој и негу.
Како узгајати кинески купус у башти на отвореном тлу
Као и сви представници врсте, ово поврће може бити различите сорте, које се деле у три групе: рано сазреле, средње сазреле и касно сазреле. У зависности од региона, поврће се сади у расад и без расада.
Преко расада, кинески купус се узгаја у подручјима са хладном климом, кроз сетву семена у земљу - у топлим климатским условима.
Семе за саднице се одмах стављају у засебне контејнере, јер се приликом пресађивања из заједничке кутије на стално место оштећују корени биљке.
Саднице које се узгајају одмах на отвореном тлу отпорније су на развој болести и температурне промене.
Где расте кинески купус?
Пекиншки купус је избирљивији око тога где се узгаја на отвореном тлу од осталих представника породице купуса. Да би се избегло спајање вијака, ране сорте се саде у засјењеним подручјима. Касне се могу узгајати на добро осветљеним местима, јер се саде на отвореном тлу средином лета, када је дан већ краћи.
Најбољи претходници овог поврћа:
- фацелиа;
- махунарке;
- цикорија;
- кромпир;
- биљке породице Аллиум;
- парадајз;
- целер;
- диње (диња, бундева, краставци).
Ово поврће се не може садити после осталих представника породице Брасика (репа, ротквица, ротквица, уљана репица, сенф, рен, репа), јер имају уобичајене болести.
Занимљиве ствари на сајту:
Да ли је могуће да млада мајка једе кинески купус током дојења?
Како посадити кинески купус
Приликом сетве биљке за саднице користите посебне контејнере за сваку садницу или тресетне таблете.
За узгој садница користите готове мешавине купљене у продавници или направите сопствену земљу мешањем песка и травњака у односу 1:1. За дезинфекцију, дрвени пепео се додаје у тло (1 кашика на 1 литар мешавине земљишта) и просипа се јаким раствором калијум перманганата.
Приликом сетве семена директно у земљу искусни баштовани саветују додавање минералних ђубрива. За 1 кв. м користите калијум и амонијум нитрат, по 1 тбсп. л. и суперфосфат у истој пропорцији.
Да би се обезбедиле велике главице купуса, растојање између редова се одржава на 50 цм, између садница - 30 цм.
На којој температури расте и да ли се плаши мраза?
Кинески купус брзо сазрева, па се сади неколико пута у сезони.. За прве саднице, семе се сеје у марту и априлу, други пут - у јулу и августу.
Такође Време садње поврћа на отвореном тлу зависи од региона:
- у јужним регионима семе за саднице сеје крајем фебруара, други пут - крајем августа;
- у Сибиру и на Уралу - крајем марта, опет - крајем јула;
- у средњој зони и Московској области - у другој половини априла, други пут - почетком августа.
Кинески купус је биљка која воли топлоту, тако да ће оптимална температура за саднице бити +22°Ц. За садњу на сталном месту, тло се мора загрејати до +15 ° Ц, ваздух - до +20 ° Ц.
Важно! Саднице поврћа слабо подносе ниске температуре и бледе или умиру ако се дуго држе на температурама испод +13°Ц.
Сазревање и сезона раста
У пољопривредној технологији, кинески купус се сматра поврћем раног зрења. Вегетација зависи од врсте поврћа:
- за рано сазревање је 35-50 дана;
- за средњу сезону - 55-80 дана;
- за касније – од 70 дана.
Ране и средње сезонске врсте кинеског купуса препоручују се одмах јести након сазревања, пошто су лоши се чувају. Касне сорте задржавају свој укус 3-6 месеци.
Брига о кинеском купусу
Технологија узгоја кинеског купуса укључује благовремено заливање и ђубрење минералним и органским ђубривима.
Заливање
Залијте кинески купус топлом водом. У сувом времену - једном у 3-4 дана, у кишном времену - једном у седам дана. У случају обилних падавина, поврћу није потребна додатна влага.
Неопходно на основу влажности земљишта, пошто више од 65% може довести до труљења корена поврћа.
Важно! Кинески купус заливајте само у корену, јер вода која доспе на листове изазива опекотине.
Врхунска обрада
Да би се добила добра жетва, биљка храните неколико пута у сезони. Ђубрива се први пут примењују 14 дана након садње на стално место. Да бисте то урадили, користите једно од следећих решења:
- инфузија дивизма (1 кг на 10 литара воде);
- производ направљен од птичјег измета (500 г на 10 литара воде);
- нитроамофоска (1 кашичица на 10 литара течности).
Органска ђубрива се примењују 1 литар по грму, минерална - 10 л по 1 ск. м.
Други и трећи завој се примењују у једнаким временским интервалима, чинећи 14 дана. За то се користе следећа средства:
- дрвени пепео (200 г на 10 л);
- раствор борне киселине (2 г на 10 л).
Ране сорте засађене у добро оплођеном тлу, не треба додатно храњење.
Да ли је могуће брати кинески купус?
Саднице ове биљке не подносе добро трансплантацију., па се семе посеје у посебне посуде или тресетне таблете. Саднице које се узгајају у заједничкој кутији не укорењују се добро када се пресађују и могу угинути.
Саднице се саде у одвојеним контејнерима према следећем алгоритму:
- сачекајте 2-3 права листа;
- темељно исцедите тло у кутији и контејнерима за поновно сађење;
- Користећи лопатицу, пажљиво уклоните садницу;
- ставите га у посебан контејнер, продубљујући га у тло до листова котиледона;
- компактирати тло око биљке;
- ставите на прозорску даску, заштићено од директне сунчеве светлости.
Поново се саде само здраве, јаке саднице.
Узети на знање:
Како узгајати кинески купус код куће
Кинески купус се успешно узгаја не само у башти, већ и код куће на прозорској дасци. За то постоје посебни рани хибриди који дају жетву у року од месец дана након садње семена.
Расте из семена на прозорској дасци
За жетву кинеског купуса на прозорској дасци погодне су ране полуглаве и лисне сорте. Ови укључују:
- Ибинскаиа;
- Ленок;
- Полуглави;
- ТСХА 2;
- Стонефли;
- Широколист.
Сезона раста таквих врста варира од 30 до 60 дана. Одликује их повећана отпорност на болести и отпорност на стрес.
Како правилно садити у тегле
За садњу се користи готова биоземља, који укључује вермикулит, вермикомпост и низијски тресет, или сами припремите земљиште. Да бисте то урадили, помешајте хумус, песак и баштенску земљу у пропорцијама 2: 1: 1. Затим се смеша дезинфикује кипућом водом, јаким раствором мангана или "Фитоспорина" (1 кап на 1 литар).
Посадите семе у посебне саксије, које морају имати дренажне рупе. Слетање се одвија према следећем алгоритму:
- Сипајте земљу у саксије.
- Поспите топлом водом.
- Посадите семе на дубину од 5-10 мм.
- Посути са малим слојем земље.
- Поново пролити.
- Покријте посуду стаклом или пластичном фолијом.
- Ставите контејнере на топло место (+20…+25°Ц).
- Након појаве клица, 3-5 дана, уклоните поклопац и ставите саксије на прозорску даску, штитећи саднице од директне сунчеве светлости.
Нема потребе за ђубрењем кинеског купуса узгајаног на прозорској дасци., пошто ће имати довољно хранљивих материја садржаних у земљишту.
Основна правила за садњу кинеског купуса у јесен (пре зиме)
Кинески купус се сади у тлу не само у пролеће, већ иу јесен.. Главни услов је правилан избор семена. Средње сезонске и касне сорте најбоље подносе зимске хладноће.
Семе се сади у земљу када Већ је наступило стабилно хладно време и нема опасности од појаве превремених изданака. Тло се припрема унапред. Гребен се прекопава пуном лопатом и наноси се у земљиште иста ђубрива као и при садњи у пролеће.
Онда направите жлебове дубине 2-5 цм и прекријте кревет дебелом пластичном фолијом. Када наступи стабилно хладно време, семе се ставља у рупе, прекрива се земљом и добро сабија.
Важно! Пре јесење садње, семе се не третира стимулансима раста и не натапа.
У пролеће, саднице морају бити заштићене од мраза. користећи посебан покривни материјал или филм за стакленике. Након што биљке ојачају, проређују се.
За додатну заштиту Засади кинеског купуса су малчирани сламом, сеном или пиљевином.
Закључак
Кинески купус је једно од најизбирљивијих поврћа породице Брассица. Али ако пратите сва правила узгоја, благовремено заливање и ђубрење, можете добити добру жетву неколико пута у сезони.