Средње касни хибрид белог купуса Ларсиа ф1
Бели купус је неопходна намирница. Због тога је за баштована важан не само висок принос и укус, већ и могућност употребе поврћа иу природном и у киселом облику. Хибрид белог купуса Ларсиа Ф1, о коме ћемо причати, испуњава све ове захтеве.
Опис хибрида купуса Ларсиа Ф1
Ларсиа Ф1 - високоприносни хибрид белог купуса средњег зрења, карактерише висока отпорност на болести и нападе штеточина.
Настанак и развој
Створена је Ларсиа од купуса Ф1 холандски узгајивачи, ради за разнолику мултинационалну компанију Монсанто.
Референца. Компанија Монсанто је светски лидер у производњи и продаји семена трансгених биљака.
Хибрид је уврштен у Државни регистар Руске Федерације за Централни регион 2007. године. Препоручује се за употребу свеже, тако за кисељење. Аутор: Монсанто Холланд Б.В.
Хемијски састав и корисна својства
Табела приказује садржај калорија и хранљивих материја у 100 г купуса:
Основне супстанце | Витамини | Макро- и микроелементи | |||
Име | Количина (г) | Име | Количина (мг) | Име | Количина (мг) |
Веверице | 1,9 | Бета каротен | 0,07 | Калијум | 290 |
масти | 0,18 | У 2 | 0,08 | Калцијум | 45 |
Угљени хидрати | 4,9 | У 4 | 10,6 | Силицијум | 57 |
Киселине орг. | 0,32 | НА 6 | 0,15 | Магнезијум | 17 |
Целулоза | 2,2 | ВИТХ | 62 | Фосфор | 32 |
Вода | 89,8 | Е | 0,15 | Гвожђе | 0,7 |
Асх | 0,7 | РР, НЕ | 0,85 | манган | 0,18 |
Ниацин | 0,75 | Цинк | 0,5 |
Бели купус Ларсиа Ф1 због ниског садржаја калорија (26 кцал) је препознат дијететски производ исхрана и има следећа корисна својства:
- нормализује покретљивост желуца, побољшава микрофлору, спречава запртје;
- уклања штетни холестерол;
- има благотворно дејство на кардиоваскуларни систем;
- јача имуни систем;
- помаже у лечењу болести коже, јетре и слезине.
Карактеристике примене
Ларсиа Ф1 је универзална у употреби. Већ 80. дан након садње садница, купус се може користити за припрему салата.
Због своје густине и сочности, хибрид је најпогоднији за рану ферментацију, кисељење и конзервирање. Листови такође праве одличне ролнице и друго чорбе — након топлотне обраде, укус поврћа се не губи.
Време сазревања и принос
Хибрид је средње сезоне, па му је период сазревања креће се од 120 до 130 дана (од пресађивања садница на отвореном тлу пре жетве).
Међу сортама средње сезоне, хибрид се с правом сматра високоприносним.. Приликом садње око 30 хиљада семена по 1 хектару, принос се креће од 40 до 50 тона.
Отпорност на болести
Упркос чињеници да карактеристике купуса Ларсиа указују само на отпорност на Фусариум увенуће, он, као и сви хибриди које су створили Холанђани, не пати од беле и сиве трулежи, слузокоже и васкуларне бактериозе, а такође није подложна нападима трипса, лисних уши, купусњача и крстоносних буваца.
Отпорност на хладноћу
Хибрид има просечну отпорност на мраз: зреле виљушке могу издржати краткорочно пад температуре до -5°Ц.
Опис изгледа и укуса
Ларсиа Ф1 има уздигнуту розету са 20-25 сиво-зелених листова. Листне плоче са кратким петељкама прекривене су дебелим слојем воштаног премаза.Ивица листа је благо таласаста.
Главица купуса заобљено-спљоштеног облика. Спољна стабљика достиже дужину до 15 цм, унутрашња - 5-7 цм.Виљушке тежине од 4 до 6 кг су беле када се сече.
Хрустљави листови без дебелих вена имају слаткаст укус, јер садржај шећера у њима прелази 4%.
Референца. Глава Ларсиа купуса има индекс густине од 0,8 са максималном вредношћу од 1.
За које регионе је најпогоднији?
Државни регистар Руске Федерације хибрид је одобрен за узгој у Северозападни, Волга-Вјатски, Уралски и Западносибирски региони, али због своје непретенциозности према климатским условима, узгајивачи поврћа га узгајају широм Русије.
Предности и мане
Предности:
- добра адаптација на неповољне климатске услове;
- константно висока продуктивност;
- принос производа са одличном презентацијом - 92%;
- отпорност на већину болести и напада штеточина;
- свестраност употребе;
- добра транспортабилност.
Недостаци:
- захтев за редовно заливање;
- кратак рок трајања.
Разлика од других сорти и хибрида
Ларсиа се разликује од других сорти средње сезоне:
- стабилан принос, на који не утичу променљиви временски услови;
- повећана отпорност на пуцање;
- Могућност употребе у кувању пре потпуног сазревања виљушки.
Особине садње и узгоја
Хибрид Ларсиа Ф1 није намењен за гајење у пластеницима. У отвореном тлу се користе саднице и садња семена. За узгој на малој парцели, пожељнији је први метод.
Припрема за слетање
За метода садница биће потребно:
- мешавина земљишта;
- заједнички послужавник;
- појединачни контејнери за брање;
- клин за брање;
- спреј;
- сталожену воду.
Припрема семена
Ако купљено семе није премазано, пре слетања морају да прођу обуку корак по корак:
- Семе се проверава на шупљину тако што се сипа у посуду са 3% физиолошким раствором. Они преостали на површини се одбацују због њихове неприкладности.
- Калибрирајте и дезинфикујте у калијум перманганату 20 минута.
- Држите у топлој води (50°Ц) 15 минута, а затим у хладној води 5 минута.
- Третирајте стимулатором раста 12 сати.
- Стратификујте на доњој полици фрижидера један дан.
Мешавина земљишта се може купити у специјализованој продавници или припремити независно од једнаких делова тресета, травњака и речног песка. Након дезинфекције, у тло се додају дрвени пепео и суперфосфат.
Семе се сади у заједничком послужавнику према шеми:
- ширина између жлебова - 3 цм;
- растојање између семена - 4 цм;
- дубина садње - 1 цм.
Након заливања, покријте посуду пластичном фолијом и ставити на топло место.
Пажња! Пошто је Ларсиа Ф1 хибрид, семе које се узгаја независно неће репродуковати сортне карактеристике.
Припрема садница
Након појаве првих изданака, саднице се подвргавају примарном очвршћавању, стављање у добро осветљену, хладну просторију (+8°Ц) 7 дана.
Затим пре пресађивања у отворено тло стварају се оптимални услови за саднице:
- дневна температура - +16...+18°Ц;
- ноћ - +7...+9°Ц.
Залијте саднице једном свака 3 дана сталоженом водом из прскалице.. Берба у посебне контејнере се врши 10. дана (на садницама треба да се формирају 2 права листа).
Недељу дана пре планиране трансплантације у отворено тло саднице почињу да стврдњавају изношењем на отворено и постепено повећавајући време боравка.Саднице су спремне за пресађивање када се на њима појаве 4-5 правих листова.
Како садити без садница
На подручју које је очишћено од остатака и оплођено од јесени, навлажите тло. Према шаблону 60к60 цм, израђују се рупе пречника 4-5 цм и дубине 2 цм.. У сваку ставите 3-5 припремљених семена, затворите хумусом и пажљиво залијте.
Након тога кревети су прекривени филмом. Уклања се када се на садницама појаве 2 права листа.
Важно! Датуми садње зависе од региона и временских услова, али узгајивач поврћа мора сачекати док не престану ноћни мразеви.
Захтеви за земљиште
У јесен, земљиште на одабраном подручју се чисти од остатака претходне жетве и корова., након чега се копају до дубине од 20-25 цм.
Ако је тло превише густо, додаје се тресетни компост (10 кг по 1 м²).
Киселост земљишта игра велику улогу. За купус пХ не би требало да буде нижи од 6,5. Ако је киселост већа, у земљу се мора додати доломитно брашно. Најбоље је ђубрити стајњаком (8 кг по 1 м²).
Претходници
Хибрид Ларсиа Ф1 се не развија добро у области после усева крсташа. Без обзира на то колико добро је тло оплођено, неће моћи да допуни супстанце неопходне за нову садњу биљака исте врсте.
Поред тога, доћи ће до нагомилавања вируса, гљивица и штеточина које нападају сличне усеве.
Пажња! Купус се може садити само на парцели на којој су гајене друге културе крсташа након 3 године.
Најбољи претходници за Ларсију – грашак, лук, шаргарепа, краставци, цвекла и пасуљ.
Датуми, шема и правила садње
Саднице се саде у отворено тло 30-40 дана након клијањакада се на њима формира 4-5 правих листова. Рупе су направљене према шаблону 60к60 цм.На дну сваке сипајте 1 тбсп помешану са малом количином земље. л. дрвени пепео и 1 тсп. суперфосфат.
Густина и дубина садње
Растојање између рупа за саднице хибрида средње сезоне треба да буде најмање 60 цм. Већа густина седења ће резултирати мањом тежином виљушки.
Дубина и пречник рупа треба да буду такви да се, приликом претовара, корен саднице заједно са грудвом земље може у потпуности поставити тамо.
Карактеристике узгоја
Бели купус Ларсиа Ф1 је веома светлољубив, стога се узгаја само на отвореном тлу на сунчаним подручјима.
Брига о овом хибриду се не разликује много од пољопривредне технологије друге средње сезоне сорте, али баштовани који ретко долазе у дацху треба да воде рачуна о коришћењу наводњавања кап по кап, јер Ларсиа захтева ретко, али редовно заливање.
Режим заливања
Прве 3 недеље након пресађивања садница у отворено тло користи се заливање корена. са фреквенцијом од 1 пута свака 3 дана. У будућности, наводњавање се врши једном у 6 дана. Боље је заливати увече. У врућем времену можете вежбати вечерње прскање.
Отпуштање и брушење
Коров, отпуштање и осипање купуса врши се следећег јутра након заливања или кише.. Насипање се врши како спољна стабљика расте, тако да главице купуса није пао на бок.
Врхунска обрада
Нахраните хибрид 3 пута:
- ђубрива која садрже азот - 2 недеље након пресађивања садница у земљу;
- фосфат - током формирања виљушки;
- ђубрива која садрже калијум - 20 дана пре очекиване жетве.
Контрола болести и штеточина
Плодоред је веома важан за спречавање болести., извршити дезинфекцију земљишта и семенског материјала.
Боље је борити се против напада штеточина народним лековима, а за превенцију посадити биљке богате фитонцидима (лук, бели лук) по ободу локације.
Потешкоће у расту
Једина потешкоћа у узгоју садница - истезање стабљика при недовољној светлости или недостатку примарног очвршћавања. Овај проблем се може решити употребом додатних расветних тела.
Берба и складиштење
Берба се врши по сунчаном времену 120-130 дана након пресађивања садницакада спољашњи листови почну да жуте. Купус се ископава по корену. Стабљика се сече оштрим ножем, остављајући не више од 3 цм стабљике и 3-4 покривна листа. Пре складиштења у подрум, виљушке се суше 24 сата.
Карактеристике складиштења и очување квалитета Ларсиа Ф1 хибрида
Рок трајања Ларсије је 2-4 месеца. Може се мало повећати ако чувати у подруму само нетакнуте главице купуса средње величине на температури од +2...+4°Ц и влажности од 80%.
Рецензије искусних баштована
Летњи становници примећују снажан имунитет купуса на болести и штеточине и његов висок укус.
Зоја К., Орловска област: „Пре него што сам посадио купус Ларсиа Ф1, проучио сам опис сорте, фотографије и критике баштована. Веома сам задовољан жетвом. Главе купуса почињем да сечем постепено крајем августа. Како се испоставило, боље се чувају у башти него у подруму. Већину остављам за кисело тесто.”.
Наталија Корошченко, Московска област: „Ларцију је препоручио комшија у земљи прошле године. Био сам задовољан резултатом. Лето је било нормално, али нам штеточине нису сметале. Укус је невероватан, посадићу га поново ове године.".
Закључак
Чак и почетник баштован може узгајати хибридни бели купус Ларсиа Ф1.Расте у свим регионима Русије, има јак имунитет и даје обилну жетву. Међутим, захтева заливање и не траје дуго. А чак и ако први експеримент не донесе супер жетву, породица неће остати без хрскавог киселог купуса.