Брассицас
Хрскави комадићи купуса у саламури су здрава кисела краставац за зимницу. Овај препарат се једе као салата, додаје се разним јелима, користи се као фил за пите. Овај производ подржава имунитет у...
Кисели купус је један од најпознатијих и најраспрострањенијих зимница. Ако се испостави да је жетва богата и да има вишка киселог купуса, јавља се проблем складиштења производа. Замрзавање је један од најбољих начина...
Броколи, или купус од шпаргле, има 2-3 пута више витамина и минерала од других врста купуса. Благог је укуса и користи се у исхрани беба и дијететској исхрани. У овом чланку ћемо вам рећи како...
Пекиншки купус није ништа мање популаран међу куварима од белог купуса. Ово објашњава жељу многих домаћица да припреме велику залиху главица купуса за целу зиму. И подруми и обични су погодни за складиштење...
Карфиол се сматра избирљивим не само за узгој, већ и за складиштење. Да би поврће остало погодно за исхрану током зиме, потребно је обезбедити и одговарајућу негу током вегетације и ...
Кинески купус је богат витаминима, минералима и другим вредним компонентама. Поврће не захтева негу и даје одличну жетву, што га чини популарним међу баштованима. Али има један недостатак...
Богата жетва белог купуса сакупљена на локацији је драгоцена залиха витамина за зиму. Замрзавање на одређеној температури и влажности омогућиће вам да сачувате поврће до следеће сезоне и користите га за ...
Бели купус је једно од најпопуларнијих и незаменљивих поврћа у кулинарству, које домаћице користе током целе године. Власници сопствених домова решавају проблем дуготрајног складиштења усева уз помоћ подрума. У стану...
Савојски купус је нискокалорично поврће богато витаминима и минералима. По саставу и укусу није инфериоран у односу на друге. Хајде да погледамо како да правилно изаберемо и ускладиштимо ово поврће за зиму и како да максимално...
