Брассицас
У јесен, цветне гредице многих баштована попримају досадан изглед: последње астре, хризантеме, невена и други упорни усеви бледе. Необичан купус ће помоћи да се палету цветних гредица допуни светлим и богатим тоновима до мраза. ...
Популарност белог купуса у дијететској исхрани објашњава се ниским садржајем калорија, високим садржајем влакана и предностима поврћа. Тело троши много енергије на варење и асимилацију производа, што обезбеђује губитак тежине. ...
Карфиол је познат по добром укусу и дијеталним својствима, због чега се активно користи за губитак тежине. Цвасти имају богат витамински и минерални састав. Правилно узгајано поврће без употребе пестицида засићује организам минералима, омега-3 масним...
Као и многе друге повртарске културе, сорте купуса су подељене у три групе: рано, средње и касно сазревање. На многим фармама се узгајају ране сорте да би се добило прво свеже зеленило. Жетва ...
Маринирани препарати од поврћа су традиционално предјело руске кухиње, посебно популарно зими. Током хладне сезоне, телу су преко потребни витамини, а кисели купус је најпогоднији начин за допуну залиха. Данас ...
Свеж бели купус садржи много витамина и корисних микроелемената. Од овог поврћа припремају се разна јела. Највише користи доноси купус узгојен у сопственој башти, јер није ...
Купус је здраво сезонско поврће богато витаминима и минералима. На пример, по садржају витамина Ц, ни на који начин није инфериоран са цитрусним воћем. Да поврће не изгуби своја корисна својства и укус, важно је правилно...
Црвени купус је добар у свежим салатама. Његов сок се такође користи за прављење природних боја. Ово поврће је погодно и за зимске припреме. У овом чланку ћете наћи најуспешније рецепте. Избор ...
Кисели купус је једно од традиционалних јела руске кухиње. Такође је популаран међу другим народима. Класични рецепт подразумева припрему јела на бази белог купуса, али се за ферментацију користе и друге врсте купуса...
